Citrus x paradisi 'Thompson' (Pomelo Rosa Thompson)
Citrus x paradisi 'Thompson '
Índice
Introducción " Historia "
Antes de que los Rojos Ruby y la Estrella Rubys y Río Rojos transformaran pomelo en una paleta de rosas y rojos, había el Thompson, el pomelo rosa original que demostró que los consumidores pagarían más por el color en su fruta de desayuno. Descubrido en 1913 en Oneco, Florida, por W.B. Thompson como un brote en un árbol de pomelo blanco sin semillas de Marsh, el Thompson (también llamado Marsh Pink o Marsh Rosa) mostró el primer toque de pigmentación rosa en el mundo de la pomelo. Ese ligero rubor — apenas perceptible por los estándares modernos— fue suficiente para provocar la revolución de pomelos de colores que eventualmente rehacer la industria. Cada posterior variedad de pomelo rosa y rojo traza su linaje a través de la mutación Thompson.
Historia y origen
encontrado en 1913 por W.B. Thompson en su propiedad cerca de Oneco (ahora parte de Bradenton), Florida, como un deporte de miembro en un árbol de pomelo sin semillas de Marsh. La mutación era sutil —sólo un rubor rosa claro en la carne— pero comercialmente significativa como distinguía el fruto de pomelo blanco estándar. Thompson patentó su descubrimiento y lo propagaron comercialmente a través de los viveros de Florida. Para los años 30, Thompson Pink fue ampliamente plantado en Florida y Texas. Sin embargo, su pigmentación de luz se sobresale rápidamente cuando Red Blush apareció en Texas en 1929 con un color mucho más profundo. Thompson permanece en antiguos huertos de Florida pero ya no se planta comercialmente, reemplazado por variedades de color más profundo.
Descripción botánica
Un gran y vigoroso árbol siempreverde alcanzando 7-8 m con un amplio, denso y redondeado canopy. Las hojas son grandes, ampliamente ovatas, verde oscuro y cuero. Las flores son blancas, grandes y muy fragante. La fruta es grande (10–13 cm), redonda, con corteza amarilla que puede mostrar un tenue rosa débil — significativamente menos color de la corteza que Red Blush o Star Ruby. La carne es rosa liviana, de colores distintos en comparación con el pantano blanco sin semillas pero pálido en comparación con los pomelos rojos modernos. Jugo es muy ligeramente rosado. Las semillas son pocas (0–6), acercándose a la inmadura. El árbol es extremadamente vigoroso y productivo, a menudo superando deportes más pigmentados en rendimiento total.
Plantación " Cultivación "
Planta con pleno sol en suelo profundo y bien seco. El árbol muy vigoroso necesita espacio amplio, permitiendo 8 m entre árboles. Planta en primavera en lugares sin hielo. Thompson prospera en el clima subtropical húmedo de Florida y en condiciones calientes y semiáridas de Texas. Aplique un mulch generoso. El árbol se establece rápidamente y crece rápidamente sobre las raíces vigorosas. Irrigate regularmente durante el establecimiento. El vigor extremo de Thompson significa que alcanza el tamaño de los rodamientos más rápido que la mayoría de las variedades de pomelos — espera la primera fruta dentro de 3 años de plantación.
Cultivación
Administrar como pomelo estándar con el entendimiento de que el color rosa de Thompson es sutil y no puede ser intensificado significativamente a través de prácticas culturales. Aplicar fertilizante cítrico completo 3 veces al año. El crecimiento vigoroso puede requerir más poda que variedades menos vigorosas para mantener el tamaño del árbol manejable. Como padre ancestral de todo pomelo rosado/rojo, Thompson es principalmente de interés histórico y genético en lugar de valor comercial actual. La fruta casi sin semillas tiene una excelente calidad de comer independientemente de su color claro.
Climate " Cold Protection
Suite a climas subtropicales calientes (USDA zonas 9b-11). La tolerancia fría es de aproximadamente -2°C en la fruta, -4°C en la madera. Como todos los pomelos, Thompson requiere un calor verano significativo para la fruta de calidad. El clima húmedo de Florida produce la fruta más grande y jugosa. El calor de Texas intensifica cualquier color rosa. El vigor extremo del árbol le da buena capacidad de recuperación después de un daño moderado de congelación.
Atención estacional
Primavera: Bloom; fertilizar; comenzar el riego. Verano: Máximo calor; irrigate consistentemente. Otoño: Frutas que se acercan a la madurez; empezar la cosecha de fruta temprana. Invierno: cosecha principal; congelación de la protección en zonas vulnerables. Thompson se mantiene bien en el árbol, extendiendo la cosecha durante varios meses.
Cold Protection
Protección estándar para la congelación de pomelos: máquinas eólicas para huertos comerciales, microsprinklers para plantaciones más pequeñas, envolturas para árboles jóvenes. El crecimiento vigoroso proporciona una rápida recuperación después de eventos de congelación moderada. En los eventos de congelación cada vez más raros pero devastadores de Florida, Thompson en vigor rootstock a menudo se recupera más rápido que otras variedades de pomelo.
Calendario de atención estacional
Primavera (mar–mayo)
Agua: Pesado
Alimentación: Alimentación regular
Floración vigorosa; fertilizar; comenzar programas de plagas
Verano (Jun-Aug)
Agua: Muy pesado
Alimentación: Alimentación regular
Calor máximo para la calidad; irrigate; crecimiento vigoroso puede necesitar gestionar
🍂 Otoño (Sep–Nov)
Agua: Recursos ordinarios
Alimentación: Alimentación regular
Fruto aproximándose a la madurez; cosecha temprana posible
Invierno (Dec-Feb)
Agua: Moderado
Alimentación: Alimentación ligera
La cosecha principal; la protección de la congelación en las zonas propensas a las heladas
Propagación
Propagado por el brote sobre las raíces de pomelo estándar. Naranja amarga era el tradicional surtido de Florida; citrumelo Swingle y citrumelo Carrizo son alternativas modernas con tolerancia CTV. El crecimiento vigoroso de Thompson significa que se establece rápidamente en rootstock. Certified budwood está disponible a través de los programas de inspección de guarderías de la División de Industria Vegetal de Florida. Importancia histórica: Thompson budwood fue el material fuente del cual se derivaron todas las mutaciones posteriores de pomelo rosado y rojo.
Enfermedades " Pests
En Florida, HLB (citrus greening) es la amenaza existencial para todo pomelo incluyendo Thompson. Es esencial una gestión agresiva de psiquiatría asiática. Citrus canker también está presente en Florida. Melanose en la fruta. Insectos de escala y mariposa. Root rot on susceptible rootstocks in Florida's wet conditions. La cáscara gruesa proporciona protección natural contra el daño mecánico y la entrada de la mosca de la fruta.
Cosecha " Culinario " Usos
Fruta madura de noviembre a marzo en Florida. Cosecha cuando la calidad interna alcanza el estándar de alimentación: Brix 9-11 con relación de ácido por encima de 6:1. El color rosa claro no es un indicador útil de la cosecha: los picos de color temprano y luego se estabiliza mientras la calidad interna continúa mejorando. La fruta sostiene en el árbol durante 3-4 meses, mejorando en la dulzura. Segmentos de fruta casi sin semillas limpiamente para comer. Tienda a 10° C por hasta 6 semanas.
Usos culinarios
Thompson El pomelo rosa es excelente para comer fresco, los segmentos casi sin semillas y el sabor suave de pomelo lo convierten en un desayuno fácil. El jugo es agradable con un color más ligero que las variedades rojas modernas. Uso en ensaladas, cócteles (clasic Greyhound), y postres. El significado histórico hace que Thompson sea interesante para los eventos de cata de cítricos patrimonio junto a sus descendientes más coloridos.
Rootstock Guide
Swingle citrumelo es el estándar actual de Florida para la resistencia de Phytophthora y tolerancia CTV. Carrizo citrange proporciona una buena resistencia a los nematodos. La naranja agria produce la mejor calidad de la fruta pero es mortal con la tristeza. Rough Lemon da vigor extremo en suelos arenosos pero fruta más gruesa. Volkameriana para el rápido establecimiento. En Texas, Carrizo citrange es preferido.
Container " Companion Creciendo
Container Growing
No es adecuado para contenedores debido al vigor extremo y tamaño de árbol grande. Thompson es una de las variedades de pomelo más vigorosas e incluso en enanos produce un árbol demasiado grande para la gestión práctica de contenedores. Para el pomelo de recipiente, considere el pomelo de coctel más pequeño.
Planteo de compañeros
En los huertos de Florida, especies de floración nativa de plantas (Bidens alba, Coreopsis) para atraer avispas parasitoideas para el control biológico de plagas. El gran cañón de Thompson proporciona sombra para plantaciones de suelos. En los paisajes del hogar, el tamaño impresionante hace de Thompson un árbol de declaración — planta como un espécimen con la limpieza adecuada de las estructuras.
Errores comunes para evitar
Esperando un color rosa vivo — el rosa de Thompson es muy ligero por los estándares modernos. Planear en áreas de verano suaves donde el pomelo no endulza. No apreciar el significado histórico al comercializar o cultivar esta variedad. Crecer en contenedores — el vigor extremo hace que esto sea poco práctico.
Preguntas frecuentes
¿Es Thompson Pink igual que Marsh Pink?
Sí — Thompson Pink, Marsh Pink y Pink Marsh son todos nombres para la misma variedad. El brote original fue encontrado en un árbol sin semillas de Marsh por W.B. Thompson. Algunos viveros lo catalogan bajo un nombre, algunos bajo otro. El nombre de cultivar oficialmente registrado es 'Thompson' pero 'Marsh Pink' es igualmente común en la literatura hortícola.
¿Por qué iba a crecer Thompson cuando están disponibles pomelos de rojizo?
Principalmente por interés histórico y conservación genética. Thompson es el antepasado de todas las pomelos de colores, creciendo conserva un cultivador pivotal en la historia de los cítricos. La calidad de la fruta es excelente a pesar del color claro. Los coleccionistas de cítricos de patrimonio lo valoran junto con otras variedades históricamente importantes.
¿Todas las pomelos rojos y rosas provienen de Thompson?
Sí, directa o indirectamente. Red Blush fue una mutación de Thompson (color perfecto). Star Ruby fue desarrollado a partir de semillas rojas de Ruby irradiadas (Ruby Red era una mutación de Red Blush). Rio Red fue una mutación de Ruby Red. La profundización progresiva del color a través de mutaciones sucesivas remonta al deporte original 1913 de Thompson.
¿Es Thompson Pink todavía plantado comercialmente?
No — Thompson Pink ha sido reemplazado en nuevas plantaciones por variedades de color más profundo (Star Ruby, Rio Red, Flame) desde los años 1970-1980. Persiste en huertos antiguos donde los árboles maduros siguen siendo productivos. En Australia y Sudáfrica, algunas plantaciones Thompson continúan. La variedad se mantiene en colecciones de germoplasma por su importancia histórica y genética.
¿Cómo sabe Thompson respecto a pomelos rosados modernos?
Thompson tiene una excelente calidad de comer — equilibrio de puntos dulces, buen jugo y comodidad casi sin semillas. El sabor es pomelo clásico: cursi, ligeramente amargo, refrescante. Los consumidores modernos que esperan la dulzura más suave de Río Rojo pueden encontrar a Thompson un poco más firme. La diferencia es más sobre la expectativa de color que el sabor real.
Thompson Pink (Marsh Pink) es el pomelo rosa original — descubierto en la Florida en 1913, fue el deporte de cogollo que lanzó la revolución de pomelos de colores. Cada pomelo rosado y rojo descende de esta mutación. El árbol extremadamente vigoroso produce frutos casi sin semillas con carne rosa liviana. Ahora, principalmente de interés histórico (USDA 9b-11), ha sido reemplazado comercialmente por descendientes de color más profundo.
Referencia rápida: Citrus x paradisi 'Thompson '
Principios fundamentales: Sol completo, excelente drenaje, alimentación regular durante el crecimiento, protección de heladas en zonas marginales, y la adecuada selección de rootstock para su clima.