Introducción " Historia "

Okitsu Wase es el clon de mandarina de Satsuma más temprano - una variedad que empuja la temporada de Satsuma hacia adelante por 2-3 semanas, proporcionando mandarinas frescas sin semillas tan pronto como finales de septiembre cuando ningún otro cítrico está listo. Desarrollado en la rama Okitsu de Japón de la estación de investigación de árboles frutales (ahora NARO) en la prefectura de Shizuoka alrededor de 1940, Okitsu Wase fue seleccionado como una mutación particularmente temprana de la Miyagawa Wase Satsuma. En el mercado mikan competitivo de Japón, donde al ser el primero en comercializar las primas de precios significativas, Okitsu Wase se convirtió en una importante variedad comercial en regiones donde la producción de temporada temprana es viable. La variedad comparte la legendaria dureza fría del grupo Satsuma, sobreviviendo -9°C en Poncirus trifoliata rootstock, mientras que las semanas de maduración antes del Owari estándar. Para los cultivadores de cítricos que necesitan cada día de la temporada de cultivo para madurar fruta antes de la helada, la madurez precoces de Okitsu Wase puede ser la diferencia entre una cosecha completa y una cosecha perdida.

Historia y origen

Okitsu Wase fue identificada como una selección temprana en la rama Okitsu de Japón de la estación nacional de investigación de árboles frutales en la prefectura de Shizuoka, Japón central. La estación, establecida en 1902, ha sido el centro primario de Japón para la investigación de Satsuma. Okitsu Wase fue seleccionado de Miyagawa Wase (sólo un clon de Satsuma de primera hora) alrededor de 1940, ganando reconocimiento por su maduración excepcionalmente temprana. En el mercado mikan estratificado de Japón, donde los clones tempranos, mediados y finales llenan diferentes ventanas de cosecha, Okitsu Wase ocupa la posición temprana extrema, con fruta disponible a finales de septiembre. El clon ha sido adoptado en otras regiones de cultivo de Satsuma, incluyendo España, Turquía y la costa del Golfo de Estados Unidos.

Descripción botánica

Un árbol compacto y difundido alcanzando 2,5–3 m, ligeramente más pequeño y menos vigoroso que el Satsuma Owari. El hábito enano es una ventaja para la cultura de contenedores y pequeños jardines. Sin espinas, con grandes hojas verdes oscuras típicas de Satsuma. La fruta es de tamaño mediano (55–70 mm), oblatada, con la característica suelta, hinchada, cáscara de pelo fácil de todos los satsumas. El color rubio se desarrolla muy temprano — naranja profunda a finales de septiembre en zonas cálidas. La carne es naranja brillante, tierna, sin semillas y jugosa, con Brix de 9-10° y muy baja acidez. El sabor es suave y dulce — idéntico a otros clones de Satsuma cuando es totalmente maduro, aunque de primera mano Okitsu Wase puede carecer de la complejidad de clones posteriores.

Plantación " Cultivación "

Planta en pleno sol en suelo ácido bien seco a neutro (pH 5,5-6,5), espaciando 2,5-3,5 m — Okitsu Wase es muy compacto. La madurez temprana lo convierte en la opción ideal para los lugares de cultivo cítricos más fríos (zona 8b), donde cada semana extra de madurez antes de la helada es crítica. Elija el microclima más caliente disponible: paredes orientadas al sur, camas elevadas, patios protegidos. Injerto sobre la trifoliata Poncirus para la máxima resistencia al frío. La cultura del contenedor en el dragón volador es excelente.

Cultivación

La cultura es idéntica a otros satsumas — nitrógeno bajo (50–80 g por año de edad de árboles), riego moderado, poda mínima. El muy bajo vigor de Okitsu Wase significa que necesita menos fertilizante que el Owari estándar. El tamaño compacto facilita la gestión. La madurez temprana significa que la cosecha puede comenzar a finales de septiembre — 2-3 semanas antes de Owari— proporcionando mandarinas frescas al comienzo de la temporada de cítricos.

Climate " Cold Protection

Zonas USDA 8b-11, resistente al frío a -9°C en la trifoliata Poncirus — idénticas a Owari y otros clones de Satsuma. La madurez temprana es la ventaja crítica de Okitsu Wase en los climas fríos: la fruta madura 2-3 semanas antes que Owari, reduciendo significativamente el riesgo de perder el cultivo a las primeras heladas en las zonas 8b.

Atención estacional

Primavera (mar–mayo): Floración moderada. Abono muy ligero. Monitor para los pulgones. Verano (Jun-Aug): Ampliación de frutas. riego moderado. Segundo fertilizante ligero. El árbol compacto es fácil de manejar. Otoño (Sep–Nov): cosecha muy temprana — Okitsu Wase está listo a finales de septiembre. En zonas frías, cosecha antes de la primera helada. Colores altos muy temprano. Invierno (Dec-Feb): El árbol está dormido y frío. Protege los árboles jóvenes del frío extremo. No hay fruta en el árbol en este momento.

Cold Protection

Igual que Owari – árbol duro a -9°C en trifoliata, la fruta muere a -2°C. La línea temporal anterior de la cosecha reduce significativamente el riesgo de helada — la fruta está fuera del árbol 2-3 semanas antes de Owari, proporcionando un margen de seguridad más amplio en la zona 8b lugares.

Calendario de atención estacional

Propagación

Siempre coloque en la trifoliata de Poncirus para plantaciones de clima frío. Dragón Volador (P. trifoliata enano) es ideal para contenedores — el ya compacto Okitsu Wase sobre Dragón Volador produce una miniatura de 1–1,2 m de árbol. Okitsu Wase budwood está disponible de programas cítricos japoneses y de CCPP en UC Riverside. La variedad no está protegida por patentes.

Enfermedades " Pests

Igual que Owari Satsuma: baja presión de plagas en plantaciones de clima frío. Fitofora administrada por trifoliata rootstock. La cosecha muy temprana reduce la exposición acumulativa de plagas en comparación con las variedades posteriores.

Cosecha " Culinario " Usos

Rootstock Guide

Trifoliata Poncirus: Esencial para la cultura fría-clima. Dragón Volador: Ideal para contenedores — enano frío-difícil. Carrizo citrange: Sólo para climas leves (zona 9b+). Los mismos requisitos de rootstock que todos los clones de Satsuma.

Container " Companion Creciendo

Container Growing

Okitsu Wase on Flying Dragon es quizás el recipiente más compacto y productivo Satsuma disponible, un árbol de 1–1,2 m en una olla de 30–50 litros que produce 15–30 mandarinas sin semillas a finales de septiembre. La madurez muy temprana significa cosecha antes de que la mayoría de otros cítricos haya coloreado. Ideal para la zona 7b–8a cultivo de contenedores donde la temporada de crecimiento prolongada antes del invierno es limitada.

Planteo de compañeros

Planta junto a Owari (mid-season) y otros clones de Satsuma tardío para la cosecha extendida. En los jardines frío-clima, junto con kumquat y yuzu para una colección diversa de cítricos resistentes al frío.

Errores comunes para evitar

1. Harvesting demasiado temprano — aunque Okitsu Wase colores antes que Owari, la madurez interna todavía lage el color de la corteza por 2 semanas. 2. Sobre-fertilización - incluso menos nitrógeno necesario que Owari debido al menor vigor. 3. No elegir Okitsu Wase para los lugares más fríos, su madurez temprana es una ventaja decisiva en la zona 8b. 4. Utilizar el rootstock no resistente al frío en zonas frías. 5. Esperando una fruta más grande que Owari — La fruta de Okitsu Wase es ligeramente más pequeña.

Preguntas frecuentes