× Citrofortunella 'Orangequat' (Nippon Orangequat)
× Citrofortunella 'Orangequat '
Índice
Introducción " Historia "
Cuando Walter Swingle cruzó la mandarina de Satsuma con el kumquat Nagami a principios de los años 1900, perseguía la dureza fría, pero lo que cogió era sabor. El Nippon Orangequat, llamado por el patrimonio japonés de ambos padres, surgió como una fruta que sabía como una pequeña mandarina envuelta en una cáscara de kumquat dulce y picante. Liberado en 1909 junto a las calizas, el naranjaquat nunca logró su reconocimiento, pero puede ser el más paladín de todas las creaciones intergénicas de Swingle. La fruta se consume enteramente — la cáscara aporta una calidez de miel que suaviza el jugo de tarta dentro. En las décadas desde su puesta en libertad, ha encontrado a sus más devotos seguidores entre los jardineros británicos y australianos que lo cultivan en conservatorios y en patios, asegurándolo como los cítricos que finalmente permiten a los cultivadores de frío saborear algo que se acerca a una mandarina fresca.
Historia y origen
Creado por Walter T. Swingle en la Oficina de Industria de Plantas del USDA en Eustis, Florida, en 1909. La cruz fue Citrus unshiu (Satsuma mandarin) × Fortunella margarita (Nagami kumquat). Swingle lo nombró 'Nippon' reconociendo los orígenes japoneses de ambas especies padre - Satsuma de la provincia de Satsuma y Nagami kumquat de Japón. Fue puesto en libertad como parte del mismo programa que produjo los híbridos de limequat. La zona naranja estaba destinada principalmente como un árbol de perforación ornamental de patio frío para el sureste americano, aunque desde entonces se ha extendido a colecciones en todo el mundo.
Descripción botánica
Pequeño árbol siempreverde o arbusto grande, de 2,5-3.5 m de altura, con un cañón redondeado y denso. Hojas intermedias entre mandarina y kumquat — ampliamente ovato, 5-8 cm de largo, rico verde oscuro, con pecíolos ligeramente alados. Flores blancas, 2-2,5 cm de ancho, ricamente fragante, soportadas cantando o en pequeños racimos. Fruto es ampliamente ovalado a redondo, 3-4.5 cm de diámetro, más grande que kumquat. Rind es naranja brillante, moderadamente gruesa, suave y dulce-edible. La carne es naranja, dividida en 5-7 segmentos, ligeramente ácido con sabor a mandarina. Las semillas son pocas (2-6), poliembryonic. Trunk tiene pocas espinas en crecimiento maduro.
Plantación " Cultivación "
Seleccione un lugar cálido y protegido con pleno sol — la exposición sur o sudoeste es ideal. Zonas de plantación en tierra 9a-11; en zonas 8b-9a, se recomienda la cultura de contenedores. Inclina el agujero de plantación 50% más ancho que la bola de raíz, manteniendo la unión de injerto 5-8 cm por encima del grado del suelo. Respaldo con suelo nativo no deseado. Agua profundamente a la plantación, luego mulch con 5-8 cm de material orgánico, evitando el contacto del tronco. Para contenedores, utilice macetas de 40-50 cm de diámetro con drenaje. En climas húmedos, asegurar un buen flujo de aire alrededor del denso canopy del día de plantación.
Cultivación
La zona naranja es indemanente y bien adaptada a los cultivadores de cítricos novicios. Agua regularmente durante el establecimiento (primeros 2 años), luego profundamente cada 7-10 días durante la temporada de crecimiento. Alimenta con un fertilizante cítrico equilibrado a intervalos de 6 semanas de invierno a principios de otoño. El árbol tiene una forma redondeada naturalmente atractiva que requiere una poda mínima - simplemente quitar la madera muerta y cualquier tiro debajo del sindicato de injertos. Puede llevar pesadamente; fruta fina si las ramas se doblan para prevenir el desintegración de la extremidad. En áreas propensas al verde cítrico, mantener el control psiquiátrico asiático. El árbol tiende a oso alternativo — cultivos pesados un año, más ligero el siguiente.
Climate " Cold Protection
Hardy a -7 °C (20 °F) por corta duración, entre los cítricos más duros disponibles. Mejor rendimiento en zonas USDA 9a-11 con calor constante. Toleriza el calor bien a 40 °C con agua adecuada. Se adapta a climas subtropicales y mediterráneos húmedos. Los otoños más frescos aumentan la coloración de frutas y la dulzura de la corteza. En zonas marginales, la paternidad kumquat proporciona la genética de supervivencia mientras que la paternidad Satsuma contribuye a la calidad de la fruta. Container overwintering in a bright cool room (7-12 °C) is straightforward — the tree holds its leaves better than many citrus in low light.
Atención estacional
Primavera: Aplique mulch fresco; comience a fertilizar; compruebe los anfidos en el nuevo crecimiento. Verano: Agua profunda consistentemente; monitor para ácaros en clima caliente y seco; poda de verano claro si es necesario. Otoño: Reducir el fertilizante, los colores frutales de verde a naranja, permiten madurar completamente sobre el árbol. Invierno: Fruto maduro de la cosecha; proteger de las congelaciones duras; agua espaciadamente. Prune sólo para eliminar la madera con imágenes de helada después de un nuevo crecimiento confirma qué madera está viva.
Cold Protection
La paternidad kumquat proporciona una tolerancia fría genuina, pero la protección es sabia por debajo de -5 °C. Envuelve el tronco con material aislante y tela de helada de gota sobre el recipiente, asegurando a nivel de tierra para atrapar calor. Para los árboles de contenedores, pasar a una ubicación protegida antes de congelarse. Evite la fertilización tardía, lo que promueve el crecimiento tierno vulnerable a la helada. Después de un evento de congelación, espere el crecimiento de primavera antes de evaluar el daño — el árbol a menudo se recupera de lesiones frías aparentemente graves.
Calendario de atención estacional
Primavera (mar–mayo)
Agua: Recursos ordinarios
Alimentación: Alimentación pesada
Resumir fertilizantes; frutales delgados si el conjunto pesado de la floración de invierno
Verano (Jun-Aug)
Agua: Muy pesado
Alimentación: Alimentación pesada
Aguas profundas consistentes; reloj para ácaros de araña en hechizos secos calientes
🍂 Otoño (Sep–Nov)
Agua: Recursos ordinarios
Alimentación: Alimentación ligera
Colores frutales - dejar en el árbol para la máxima dulzura; último alimento en septiembre
Invierno (Dec-Feb)
Agua: Moderado
Alimentación: Alimentación ligera
cosecha de pico; helada protege debajo -5 °C; riego mínimo
Propagación
Cortaciones: Cortes de madera semi-hardwood a finales de verano, tratados con 0,3% IBA, raíz en 6-10 semanas bajo bruma con calor inferior. Capa de aire: Efectiva en madera de 1-2 años; girdle, aplicar hormona arrastre, envolver con esfagnum; raíces en 8-12 semanas. Injerto: Chip-bud sobre la raíz de naranja trifoliada a finales de primavera para la dureza fría, o sobre la citrumelo Swingle para una adaptabilidad más amplia del suelo. Semilla: Polyembryonic — la mayoría de las plántulas son nucellar (verdadero a tipo) pero el período juvenil es de 5 a 7 años.
Enfermedades " Pests
Relativamente resistente a las enfermedades. El citrus canker (Xanthomonas) puede ocurrir en áreas húmedas: los sprays de cobre durante la temporada lluviosa proporcionan prevención. Melanose ocasionalmente mancha la fruta estéticamente pero no afecta la calidad de comer. Insectos de escama (especialmente de color marrón blando) y harinas son las plagas más comunes: tratar con aceite hortícola. Los ácaros de araña pueden aparecer en clima caliente y seco; aumentar la humedad y aplicar mitidio si es necesario. En las zonas endémicas del HLB, es esencial el control sistémico de los psicoides. Root rot es raro con buen drenaje.
Cosecha " Culinario " Usos
Fruta madura de mediados a finales de invierno, pasando de verde a naranja profunda. Debe ser totalmente coloreado y ligeramente suave al tacto cuando está madura — la fruta subida es agria y astringente. Clip con localizadores para evitar daños en la corteza. Comer entero, corteza y todo — la corteza dulce equilibra perfectamente el jugo de tarta. Frutas sostienen sobre el árbol durante varias semanas después de madurar sin disminuir la calidad. Rendimiento de cosecha: 3-6 kg por árbol maduro, más en años pesados. Fruta refrigerada mantiene 3-4 semanas.
Usos culinarios
Lo mejor de comer fresco y entero — pop toda la fruta en la boca para la ráfaga de la cáscara dulce y jugo de cursi. Pida en ensaladas de invierno junto al hinojo y granada. Hacer una mermelada rápida al martillar la fruta a la mitad con azúcar y una salpicadura de vainilla. Candy fruta entera en jarabe para una confección de vacaciones. Utilice el jugo como una alternativa más suave al kumquat en aderezos de ensalada. La racha añade un aroma único mandarina-kumquat a los productos horneados. Sliced en redondos, la fruta hace un hermoso adorno para pato asado o cerdo.
Rootstock Guide
Profundamente cultivada en sus propias raíces de cortes para la simplicidad. Injertar sobre Dragón Volador enana el árbol ya realizado, excelente para pequeñas ollas y cultura interior. Trifoliate orange rootstock maximises cold tolerance for in-ground planting in marginal zones. Swingle citrumelo proporciona resistencia CTV y buena adaptabilidad del suelo. Evite la materia prima de limón, lo que haría que el árbol fuera demasiado vigoroso para el hábito compacto esperado.
Container " Companion Creciendo
Container Growing
Uno de los mejores cítricos para la cultura de contenedores. Use una olla de 40-55 cm con drenaje generoso; mezcla de cítricos estándar (cinta, turba, perlita a las 5:3:2). El hábito naturalmente compacto requiere un entrenamiento mínimo. Agua a fondo cuando la parte superior 3 cm de suelo seca; en verano esto puede significar cada 2-3 días. Alimenta mensualmente con fertilizante cítrico líquido durante la temporada de cultivo. El follaje denso del árbol hace un atractivo ejemplar de patio incluso sin fruta. Reponer cada 3-4 años, refrescante mezcla de suelo. Invierno en una sala de estar o invernadero a 7-15 °C con riego reducido.
Planteo de compañeros
Planta con ajo social (Tulbaghia violacea) para disuasión anfitriona y valor ornamental. Las hierbas de bajo crecimiento como tomillo y orégano hacen excelente mulch viviente. Los pares de granada enana bien estéticamente y comparte necesidades similares de agua. En los arreglos de contenedores mixtos, combinar con pequeñas hierbas que no competirán por el espacio raíz. Evite las legumbres de relleno de nitrógeno directamente en la zona raíz, ya que el exceso de nitrógeno promueve el follaje sobre la fruta.
Errores comunes para evitar
La recolección de fruta demasiado temprano — la subida de naranjaquat es inalcanzablemente amargo; esperar el color naranja completo y la leve suavidad. Sobrecarga del árbol naturalmente compacto, que reduce tanto el atractivo ornamental como la producción de fruta. Planificando a la sombra, lo que reduce drásticamente el fruto. Usando suelos de jardín pesado en contenedores en lugar de mezcla de cítricos bien removibles. Sobreagua en dormancia de invierno. Esperando cada año ser un año de cultivo pesado — el árbol naturalmente de los osos alternativos.
Preguntas frecuentes
¿Puedo comer toda la zona naranja incluyendo la corteza?
Sí — comer toda la fruta es la mejor manera de disfrutarla. La cáscara dulce y picante complementa el jugo de tarta dentro, creando una experiencia de sabor equilibrada similar a una pequeña mandarina.
¿Por qué se llama "Nippon"?
Walter Swingle lo nombró 'Nippon' (el nombre japonés para Japón) porque ambas especies de padres — Satsuma mandarina y Nagami kumquat— se originaron en Japón.
¿Cómo es diferente el baño naranja de un kumquat?
La caja naranja es más grande (3-4.5 cm vs 2-3 cm), tiene carne de mandarina naranja dividida en segmentos, y sabe más como una mandarina dulce con una corteza picante. Los Kumquats son más pequeños con un interior más puramente cítrico-acidico.
¿El naranjaquat se alterna?
Sí — tiende a producir un cultivo pesado un año y un más ligero el siguiente. Fruto grueso durante años pesados puede ayudar a moderar el ciclo.
¿El Nippon es bueno para la mermelada?
Excelente — la corteza dulce y la acidez equilibrada lo convierten en uno de los cítricos más fáciles de convertir en mermelada. Cocinar toda la fruta a la mitad con azúcar para una simple y sabrosa conserva.
El Nippon Orangequat combina las mejores cualidades de la mandarina Satsuma y el kumquat Nagami: sabor mandarín, dulce corteza comestible y resistente al frío a -7 °C. Un árbol naturalmente compacto y ornamental ideal para contenedores y conservadores, produce fruta de tamaño de mordedura destinada a ser comido entera — la corteza y todo.
Referencia rápida: × Citrofortunella 'Orangequat '
Principios fundamentales: Sol completo, excelente drenaje, alimentación regular durante el crecimiento, protección de heladas en zonas marginales, y la adecuada selección de rootstock para su clima.