Introducción " Historia "

Nacido del mismo programa visionario que le dio al mundo el limequat Eustis, el limequat de Lakeland fue el segundo experimento intergénero de Walter Swingle, una cruz de limón clave con el kumquat redondo de Marumi en lugar del oval Nagami. Liberado en 1909 de la estación de campo de la Oficina de Industrias Plantas en Lakeland, Florida, fue inmediatamente distinguible de su hermano Eustis: fruta redonda, corteza más gruesa, y un perfume que se inclinaba más hacia la flor de limón que el almizcle de kumquat. Mientras Eustis iba a capturar la mayor parte del mercado de limequat de nicho, Lakeland se ganó tranquilamente un seguidor entre los jardineros de cócteles artesanales y los cultivadores de patio subtropical que premian su cáscara más dulce, menos acerbic. En plantaciones de portones a través de la costa del Golfo, una sola limequat de Lakeland en una media barril puede suministrar el valor de una temporada de adornos, mermeladas, y la ginebra más aromática y tónicas que un camarero de casa podría desear.

Historia y origen

Walter T. Swingle creó la limequat de Lakeland en 1909 en la estación USDA en Lakeland, Florida, cruzando Citrus × aurantiifolia con Fortunella japonica (Marumi kumquat). Fue una de las tres selecciones de limequat, junto con Eustis y Tavares, liberadas del programa de Swingle con el objetivo de producir sustitutos de cal duro y frío. Lakeland se distinguió por su paternidad Marumi (los otros utilizaron Nagami kumquat), dándole una fruta más redonda con una corteza más dulce y más gruesa. Aunque ganó menos tracción comercial que Eustis, ha persistido en el comercio de viveros durante más de un siglo como una comestible ornamental, valorada para la cultura de contenedores y plantación de portones en zonas USDA 8b-11.

Descripción botánica

Plantación " Cultivación "

Elige una ubicación con al menos 6 horas de luz solar directa. En las zonas 8b-9a, planta contra una pared orientada al sur para el calor reflejado. Espacio 2-3 m de distancia o utilizar un contenedor de al menos 45 cm de diámetro. Dig un agujero dos veces el ancho de la bola de raíz; establecer la unión de injerto 5-8 cm sobre el nivel del suelo. Respaldo con suelo nativo - evitar enmiendas excesivas. Agua profundamente a la plantación y almulche con 5-8 cm de corteza de pino, manteniendo 15 cm del tronco. Tomar árboles jóvenes flojamente durante el primer año en zonas ventosas. Plantación de primavera (después de la última helada) es ideal en zona 8b; en zonas 10-11, planta en cualquier momento excepto el calor de verano pico.

Cultivación

Lakeland limequat hereda la tolerancia fría moderada de su padre kumquat, sobreviviendo breves saltos a -7 °C una vez establecido, pero prefiere condiciones constantemente cálidas para el mejor fruto. Agua profundamente cada 7-10 días durante el crecimiento activo; reducir en invierno. Alimenta con un fertilizante cítrico equilibrado (2:1 NPK) cada 6-8 semanas de febrero a octubre. El árbol forma naturalmente un hábito denso y arbolado — la ligera punta de la cosecha lo forma agradable sin sacrificar la floración de la próxima temporada. Cuidado con el molde de sooty en el recipiente denso; la buena circulación del aire y el acaparamiento ocasional lo impiden. Por sus propias raíces, el árbol es ligeramente más vigoroso que los especímenes injertados, pero puede tomar un año extra para la fruta.

Climate " Cold Protection

Hardy a -7 °C (20 °F) por breves períodos, lo que lo convierte en uno de los cítricos más tolerantes al frío. Realiza lo mejor en zonas USDA 9a-11 pero sobrevivibles en lugares protegidos 8b. El fruto óptimo ocurre con temperaturas medias de 20-30 °C. Tolera el calor y la humedad bien a través de la costa del Golfo y Florida. En zonas más frías, el árbol puede tener fruta más larga en la rama (a veces 3+ meses), intensificando la dulzura. Protege de las heladas sostenidas debajo de -5 °C con tela de helada. Los árboles de contenedores deben ser movidos en interiores cuando las temperaturas bajan -3 °C.

Atención estacional

Primavera: Flush nuevas aplicaciones de fertilizantes; brotes interiores débiles delgados. Verano: Mantener el riego consistente; monitorear para minero de hoja cítrica sobre el nuevo crecimiento tierno. Otoño: Aplicación final de fertilizante para octubre; empezar a reducir el agua. Invierno: Fruta de cosecha a medida que se vuelve totalmente amarilla; protege de los eventos de helada con cubiertas o moviendo contenedores interiores. Año: Monitor para insectos de escala en el follaje denso; tratar con aceite hortícola si se detecta.

Cold Protection

A -5 °C a -7 °C, proteger con el paño de helada envolvido sobre el recipiente, asegurando en la base para atrapar el calor del suelo. Para los árboles en macetas, pasar a un garaje sin calefacción o porche cubierto cuando las congelaciones sostenidas amenazan. Criar luces incandescentes de Navidad a través del cañón como calor suplementario durante eventos de heladas — las bombillas LED no producen suficiente calidez. Mulch fuertemente (10-15 cm) alrededor de la zona raíz antes del invierno. Si el daño congelado ocurre, espere hasta que el crecimiento de la primavera se reanude antes de podar la madera muerta — las ramas aparentemente muertas a menudo re-prout de los cogollos inactivos.

Calendario de atención estacional

Propagación

Cortes: Cortes de madera semi-hardwood (10-15 cm) tomados a finales de verano raíz confiablemente bajo niebla con el calor inferior de 25 °C y 0,3% de tratamiento IBA; esperar raíces en 6-8 semanas. Capa de aire: Funciona bien en madera de 1-2 años; gire una rama de lápiz-tick, envolver con esfagnum húmedo y plástico, y las raíces se desarrollan en 8-12 semanas. Injerto: T-bud o chip-bud sobre trifoliate naranja o Swingle citrumelo rootstock en primavera para combinaciones resistentes al frío. Semilla: Las semillas son poliembrínicas; las plántulas nucelares serán verdaderas para escribir, pero el período juvenil es de 4-6 años para la primera fruta.

Enfermedades " Pests

Lo más susceptible a los cítricos canker (Xanthomonas citri) en climas húmedos — aplicar sprays de cobre preventivamente durante las estaciones húmedas. Los túneles mineros de hoja Citrus son cosméticos en árboles maduros pero pueden aturdir a los jóvenes; los aerosoles spinosad controlan infestaciones severas. Insectos de escala (báscula blanda marrón, escala de nieve) favorecen el denso canopy – aceite hortícola en los últimos tiempos de invierno apunta a los rastreadores. Greening (HLB) es una amenaza en Florida; mantener el control psilípido con tratamientos sistémicos. Root rot (Phytophthora) es raro en suelo bien seco, pero puede ocurrir en recipientes acuíferos, asegurando que los agujeros de drenaje estén claros.

Cosecha " Culinario " Usos

La fruta madura de finales de otoño a invierno, pasando de verde a amarillo brillante. Prueba de sabor para la preparación: la corteza debe ser dulce y el jugo agudamente ácido pero aromático. Fruta Clip con localizadores en lugar de tirar para evitar las puntas de rama de desgarradora. La fruta sostiene en el árbol durante 2-3 meses después de la coloración, convirtiéndose en más dulce a medida que se concentran los azúcares de la corteza. Tiendas de fruta cosechadas a temperatura ambiente durante 1-2 semanas o refrigeradas durante 4-6 semanas. El rendimiento es típicamente de 4-8 kg por árbol maduro; los especímenes de contenedores producen 2-4 kg.

Usos culinarios

La cáscara dulce comestible hace que Lakeland sea ideal para mezclar entero en ensaladas, flotando en cócteles, o preservando como cáscara dulce. Juice reemplaza la lima en ceviche, apósitos y marinados con una acidez más redonda y menos dura. Zest añade complejo aroma cítrico a productos horneados, especialmente pan corto y curdo cítrico. La fruta hace una mermelada excepcional: cocine la corteza y la carne juntos para una conserva equilibrada de dulces. Muddled en un mojito o caipirinha, toda la fruta (rind y todos) ofrece dulzura y golpe. Las rodajas deshidratadas se convierten en un adorno decorativo y fragante para cócteles.

Rootstock Guide

Más comúnmente cultivada en sus propias raíces de cortes, que produce una verdadera planta compacta. Para una mayor tolerancia al frío, injerto sobre Dragón Volador (Poncirus trifoliata 'Flying Dragon'), que también enana el árbol más allá, ideal para espacios pequeños. Swingle citrumelo proporciona una buena tolerancia al drenaje y resistencia CTV para plantaciones en tierra. Evite el rootstock agrio naranja en las áreas propensas a HLB. Cleopatra mandarin rootstock se adapta a suelos alcalinos pero produce un árbol ligeramente más grande.

Container " Companion Creciendo

Container Growing

Excepcionalmente bien adaptada a la cultura de contenedores. Use una olla de 45-60 cm con excelente drenaje; una mezcla de 60% de corteza de pino, 30% de turba o coir, y 10% de perlita funciona bien. Agua cuando la parte superior de 3-4 cm de suelo se siente seca, típicamente cada 3-5 días en verano, 7-10 días en invierno. Aplica fertilizante cítrico de liberación lenta en primavera y suplemento con alimentos líquidos cada 2-3 semanas durante el crecimiento activo. Repot cada 3-4 años, raiz-pruning en un 20% si actualizar el tamaño de la olla es poco práctico. En climas fríos, sobreinvierno en una habitación brillante a 10-15 °C; el árbol tolera breves gotas en luz pero puede derramar algunas hojas.

Planteo de compañeros

Subplanta con marigolds enano o nasturtiums para repeler las blancas y los pulgones. Lemongrass plantado cerca comparte necesidades similares de riego y crea una frontera fragante. Rosemary y lavanda plantadas en la línea de goteo atraen a los polinizadores y repelen algunos insectos de plaga. Evite plantar cerca de grandes árboles de sombra que competirían por la luz. En un grupo de contenedores, par con albahaca tailandesa para un jardín de cocina tropical complementario.

Errores comunes para evitar

El exceso de agua en invierno conduce a la podredumbre raíz — reducir la frecuencia significativa cuando el crecimiento disminuye. Pruning demasiado agresivamente elimina la madera frutal de la próxima temporada; limitar la poda al 15-20% de la caña por año. Planear demasiado profundo (enterrar el sindicato de injertos) invita a la podredumbre del cuello y arraigar la scion. El uso de fertilizantes de césped de alto nitrógeno provoca follaje exuberante a expensas de la fruta. La cosecha demasiado temprano (mientras todavía verde) pierde la dulzura de la corteza que se desarrolla como colores frutales totalmente amarillo. Neglecting to thin dense interior growth promotes sooty mold in humid climates.

Preguntas frecuentes