Description de la plante

Nom : Cordyline australis
Nom commun : arbre à chou, palmier à chou de Nouvelle-Zélande

Cordyline australis , communément appelé arbre à chou ou palmier à chou de Nouvelle-Zélande, est une plante remarquable et polyvalente originaire de Nouvelle-Zélande. Elle est appréciée dans les jardins et les aménagements paysagers du monde entier pour sa forme architecturale, sa tolérance à la sécheresse et son feuillage distinctif.

Le Cordyline australis possède généralement un tronc unique et élancé surmonté d'une touffe de longues feuilles en forme d'épée, vert foncé ou panachées selon la variété. Ces feuilles peuvent atteindre 1 mètre de long, créant un aspect épineux rappelant celui d'un palmier. Avec le temps, la plante peut développer plusieurs troncs, accentuant son allure sculpturale. De la fin du printemps au début de l'été, Cordyline australis produit des fleurs parfumées blanc crème sur de hautes panicules ramifiées, suivies de petits fruits blancs à bleutés. Cette plante peut atteindre 10 à 20 mètres de hauteur dans son habitat naturel, mais reste souvent plus petite en culture.

Culture de Cordyline australis

Conditions:

1. Lumière : La Cordyline australis s'épanouit en plein soleil ou à mi-ombre. Elle se développe mieux dans les endroits ensoleillés où elle reçoit au moins 4 à 6 heures de soleil direct par jour, mais elle peut tolérer un peu d'ombre, surtout sous les climats plus chauds.
2. Température : Cette plante préfère les climats doux à chauds et peut tolérer une gamme de températures allant de fraîches à subtropicales. Rustique jusqu'à environ -9 °C (15 °F), elle est adaptée aux régions tempérées. Dans les régions aux hivers rigoureux, une protection ou une culture en pot peut être nécessaire.
3. Sol : Le chou-fleur préfère un sol bien drainé et fertile, mais s'adapte à divers types de sols, notamment sableux ou limoneux. Il prospère dans des sols légèrement acides à neutres. Un bon drainage est essentiel pour prévenir la pourriture des racines.
4. Eau : Une fois établie, la Cordyline australis tolère la sécheresse et nécessite un arrosage minimal. Arrosez régulièrement pendant la première saison de croissance pour établir un système racinaire profond et étendu. Ensuite, arrosez avec parcimonie, en laissant le sol sécher entre les arrosages. Évitez les excès d'eau, surtout dans les climats plus frais.

Plantation et entretien :

1. Plantation : Choisissez un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé et un sol bien drainé. Pour la plantation, creusez un trou deux fois plus large et aussi profond que la motte. Remblayer avec de la terre et arroser abondamment. Pour la plantation en pot, utilisez un pot percé de trous de drainage et un terreau bien drainant.
2. Fertilisation : Nourrissez la Cordyline australis avec un engrais équilibré à libération lente au printemps. Un apport annuel de compost ou de paillis organique peut également contribuer à maintenir la fertilité du sol et à retenir l'humidité.
3. Entretien : Taillez les feuilles mortes ou abîmées pour maintenir une apparence soignée. À mesure que la plante pousse, les feuilles inférieures peuvent naturellement jaunir et mourir ; on peut les supprimer pour préserver la beauté de la plante. Dans les climats plus froids, paillez le pied de la plante pour protéger les racines pendant l'hiver.

Cultiver à partir de graines

1. Préparation des graines : Les graines fraîches ont généralement un meilleur taux de germination. Trempez-les dans de l'eau tiède pendant 24 heures avant le semis pour ramollir leur tégument.
2. Semis : Semez les graines dans un terreau bien drainé, composé de sable, de perlite et de tourbe. Plantez les graines à environ 1 cm de profondeur et recouvrez-les légèrement de terre.
3. Conditions de germination : Placez le plateau de semis dans un endroit chaud et lumineux, à une température d’environ 20 à 25 °C (68 à 77 °F). Maintenez le sol humide, mais pas gorgé d’eau. La germination peut prendre de quelques semaines à plusieurs mois.
4. Entretien des semis : Dès leur apparition, offrez-leur une lumière vive et indirecte et maintenez le sol humide. Repiquez les semis en pots individuels ou en pleine terre dès qu'ils sont suffisamment grands pour être manipulés et que le temps est clément.

La Cordyline australis est une plante attrayante et rustique qui apporte une touche tropicale et audacieuse aux jardins et aux paysages. Son feuillage spectaculaire et sa facilité d'entretien en font un choix populaire auprès des jardiniers débutants comme expérimentés.