Einführung und Geschichte

In den 1880er Jahren, ein kumquat Sämling in einem kalifornischen Kindergarten etwas Unerwartetes — es produzierte variegierte Blätter und Früchte gestreift in Creme und Grün, eine stabile chimäre Mutation, die eine demütige Snack Frucht in ein gärtnerisches Showpiece. Mit dem Namen 'Centennial' zum hundertjährigen Jubiläum seines wahrscheinlichen Ursprungs (es wurde formell viel später veröffentlicht), verbindet dieser variegierte Kumquat die kalte Härte und die wohltuende Frucht des Nagami-Kumquats mit einer malereiverzierten Zierschönheit, die es auf

Botanische Beschreibung

Ein kompakter, dicht verzweigter, immergrüner Strauch, der typischerweise 1,5 bis 2 Meter in Containern und bis zu 2,5 Meter im Boden erreicht. Die Wachstumsgewohnheit ist aufrecht, abgerundet und natürlich aufgeräumt. Branchen tragen kleine Dornen auf junges Wachstum. Blätter sind die erste Überraschung: Jedes Blatt zeigt unregelmäßige Variegation von dunkelgrün, Kalkgrün, Creme und weiß, ohne zwei Blätter identisch gemustert. Neue Wachstumsspülungen werden attraktiv mit rosa getönt. Blumen sind klein, weiß und duftend — typische kumquat Blüten. Frucht ist oval, 2,5 bis 3,5 Zentimeter lang, und spektakulär variegiert — grüne und Cremestreifen auf unreifen Frucht Übergang durch Gold und Orange als Frucht reifen. Die Schleife ist dünn und süß, wie Standard Nagami. Das Fleisch ist die zweite Überraschung: Orange in Standard-Kumquats, aber rosa bis tiefe Rose in Centennial, manchmal mit Streifen tiefer Farbe. Geschmack ist süß-rind-sour-flesh, identisch mit Nagami. Samen sind wenige, polyembryonic.

Pflanzen und Kultur

Pflanze in voller Sonne für die pulsierendste Variegation und schwerste Fruchtproduktion - Schatten verursacht die weißen Blätteranteile zu verringern und insgesamt Vigour zu fallen. Jeder gut verschmutzte Boden ist akzeptabel; das kumquat parentage verleiht breite Bodenanpassungsfähigkeit. Pflanze im Frühling in kühleren Zonen. Legen Sie die Wurzelkugel auf Bodenniveau, Wasser gründlich und Mulch mit 5 Zentimeter feiner Rinde. Platz 2 bis 2,5 Meter im Boden. Die kompakte Größe ist ideal für Terrassen, Höfe und kleine Gärten, wo ihre dekorativen Qualitäten in der Nähe geschätzt werden können. In Zonen 8b-9a pflanzen Sie gegen eine nach Süden gerichtete Wand. Der Baum macht eine ausgezeichnete öspalier oder formelle Behälter Probe flankiert einen Eingang.

Klima und Kälte

Hardy in USDA-Zonen 8b bis 11, tolerieren Temperaturen bis minus 8°C — erben die beeindruckende kalte Härte der Nagami-Kumquat-Mutter. Die variegierte Form kann jedoch etwas kältetoleranter als der grüne Elternteil sein, da der reduzierte Chlorophyll den gesamten Baumgeruch geringfügig verringert. In der Praxis ist der Unterschied klein, und Centennial gehört immer noch zu den kältesten Zitrussorten. Der Baum führt sowohl in feuchten subtropischen als auch mediterranen Klimas gut durch. Die Indoor-Kultur ist sehr erfolgreich – die kompakte Größe, der ganzjährige Ornamentwert und die vernünftige Toleranz des unteren Lichts machen es zu einem ausgezeichneten Hauspflanze Zitrus.

Saisonale Pflege

Frühling: erhöhen die Fütterung auf zwei Wochen. Überprüfen Sie nach grün-reverted Shoots und entfernen Sie sofort. Ein neues Wachstum entsteht attraktiv rosafarben, bevor es sein variegiertes Muster entwickelt. Sommer: regelmäßige Bewässerung und Fütterung. Der Baum ist im aktiven Wachstum und wird blühen und Obst setzen. Es können mehrere Blütenspülungen auftreten. Herbst: in kälteren Zonen, Dünger reduzieren und den Baum für den Winter aushärten lassen. Frucht reift von gestreiftem Grün bis gestreiftem Orange – der Farbübergang ist eine der schönsten Displays der Zitruswelt. Winter: in den Zonen 8b-9a, bieten Frostschutz für junge Bäume bei starker Kälte. Die natürliche kalte Härte des Baumes behandelt die meisten Winter ohne Intervention. Ernte reife Frucht — es hält gut auf dem Baum.

Kalter Schutz

Die beeindruckende Kältehärte des Centennials (minus 8°C) bedeutet, dass Schutz selten benötigt wird. In Zone 8b, schützen junge Bäume während erweiterten Gefriertruhen unter minus 5°C mit Frosttuch. Gegründete Bäume überleben die meisten Winter ohne Intervention. Schweres Mulchen (10 Zentimeter) im Herbst bietet Wurzelisolierung. Containerbäume können in unbeheizten, aber frostfreien Räumen überwintern — Garagen, überdachte Veranda, unbeheizte Sonnenräume. Die Toleranz der kühlen Bedingungen des Baumes ist weit größer als die meisten Indoor-Citrus; es bevorzugt tatsächlich eine kühle Winterruhe (5 bis 10°C) über ein beheiztes Wohnzimmer.

Saisonale Pflege Kalender

Vermehrung

Propagieren ausschließlich durch vegetative Mittel – die Variegation ist eine chimäre Trait, die nicht durch Samen übertragen wird. Sämlinge revertieren zu soliden grünen Nagami-Typ kumquats. T-Budding auf Nagami kumquat oder trifoliate orange Wurzelstock ist die Standard kommerzielle Methode. Halbhartholzschnitte, die im Spätsommer leicht (60 bis 70 Prozent) unter Nebel mit IBA bei 2000 ppm genommen werden — kumquats Wurzel leichter aus Schneiden als die meisten Zitrus. Die Luftschichtung im Frühjahr ist sehr zuverlässig. Bei der Einnahme von Schneiden oder Brennholz, wählen Sie gut-variegierte Triebe — vermeiden Sie fest-grünes revertiertes Wachstum und alle vollständig weißen Triebe (diese fehlt Chlorophyll und wird nicht gedeihen). Rooted Schneiden auf ihren eigenen Wurzeln führen gut und beginnen Früchte in 2 bis 3 Jahren.

Krankheiten und Schädlinge

Teilt die allgemein ausgezeichnete Gesundheit von Kumquats. Spidermilben können bei variegiertem Blatt problematischer sein – der reduzierte Chlorophyll macht die Blätter spannungsanfälliger. Skaleninsekten (Citrus-Schneewaage, Florida rote Skala) sind die primäre Schädlinge Sorge; Kontrolle mit Gartenöl im Spätwinter. Sooty Schimmel aus Waage oder Blattwabe ist besonders unansehnlich auf den variegierten Blättern — halten Schädlingsbekämpfung, um es zu verhindern. Citrus Blatt miner schädigt gelegentlich neues Wachstum. Der Baum zeigt guten Widerstand gegen die meisten Zitruserkrankungen und ist nicht sehr anfällig für CTV. Root rot aus Überwässerung ist die häufigste Ursache für den Pflanzenverlust — sicherzustellen Entwässerung.

Ernte und Kulinarik Verwendung

Die Frucht reift vom Spätherbst bis zum Winter und geht von den grünen Streifen in Gold- und Orangenstreifen über. Ernte, wenn voll gefärbt — das gestreifte Muster ist am schönsten bei Spitzenreife. Wie alle Kumquats, essen ganz - beißen in die Frucht für die klassische süß-rind, saure-flesh Erfahrung. Das rosa Interieur ist ein visueller Bonus, wenn die Frucht quer geschnitten wird. Ein reifer Containerbaum produziert 30 bis 60 Früchte pro Saison. Ernte durch sanftes Ziehen oder Clipping. Obst hält gut auf dem Baum für 4 bis 6 Wochen, bietet erweiterte ornamentale Anzeige. Aus dem Baum, bei 4 bis 8°C für bis zu 2 Wochen speichern.

Kulinarische Verwendungen

Verwenden Sie genau so, wie Sie Nagami kumquat – der Geschmack ist trotz der spektakulären Erscheinung identisch. Essen Sie ganz als Snack - der Kontrast von süß gestreiften Schleife und rosa sauren Fleisch ist ein unvergessliches Essen Erfahrung. Slice quer, um das rosa Interieur für atemberaubende Kleider in Cocktails, auf Desserts und in Salaten zu offenbaren. Machen Sie variegated kumquat marmalade — die Orange-und-Gold-Schleifstücke schaffen eine visuell unverwechselbare Konserve. Süßigkeiten Vollfrucht für eine Süßigkeit, die sowohl schön als auch lecker ist. Der Saft (gequetscht aus halbierten Früchten) verleiht den Anzügen und Saucen Säure. Die ganze Frucht für den ganzjährigen Gebrauch einfrieren – sie tauten schön. In Cocktails ist ein halbierter Centennial-Kumquat der fotogenste Garnish der Zitruswelt.

Rootstock Guide

Nagami kumquat Sämling Wurzelstock ist die natürliche und kompatible Wahl, die Erhaltung der kompakten Wachstumsgewohnheit und schweres Obst. Trifoliate orange Wurzelstock maximisiert die kalte Härte, möglicherweise das Überleben in die Zone 8a schieben, während es leichte Zwerge induziert. Fly Dragon Wurzelstock schafft die kompakteste Baum für Containerkultur. Sour orange ist kompatibel, stellt aber CTV-Verwundbarkeit vor. Viele Baumschulen verkaufen verwurzelte Schneidpflanzen auf ihren eigenen Wurzeln - diese führen ausgezeichnet und beseitigen Wurzelstocksauger Sorgen, die besonders wertvoll ist, da Wurzelstocksauger auf einem variegierten Baum leicht mit variegation-loss Reversion verwechselt werden.

Container & Companion Anbau

Container wachsen

Vielleicht der feinste Zitrus für die Containerkultur. Die natürlich kompakte, dichte Gewohnheit schafft eine perfekte Topfprobe ohne Training. Verwenden Sie einen 20 bis 35 Liter Behälter — der Baum braucht keinen großen Topf und Früchte stark in bescheidenen Behältern. Standard gut getrocknete Zitrusmischung. Wasser, wenn die oberen 2 Zentimeter austrocknen. Füttern Sie zwei Wochen während des aktiven Wachstums. Der ornamentale Wert ist außergewöhnliches Jahr-Runde: variegierte Blätter, duftende weiße Blumen und gestreifte Früchte in verschiedenen Reifstufen können alle gleichzeitig erscheinen. Der Baum ernährt sich innen auf einer sonnigen Fensterbank, die Blumen und Obst Jahr-Runde produziert. Drehen Sie vierteljährlich für sogar Wachstum. Die kalte Härte bedeutet, dass der Baum kühle Räume (auch bis zu 0°C kurz) toleriert, so dass es widerstandsfähiger als die meisten Indoor Zitrus.

Zusammenpflanzung

Das atemberaubende Blatt und die Frucht des Centennials machen es zu einem natürlichen Brennpunkt in Zierpflanzen. Paar mit lila geschnitzten Pflanzen — Ziersüßkart 'Blackie', lila Basilikum oder Heuchera — für einen markanten Farbkontrast. In essbaren Gärten kombinieren Sie mit anderen bunten Fruchtpflanzen: Blaubeeren, rote Erdbeeren, lila Paprika. Die kompakte Größe ermöglicht eine enge Bepflanzung mit wuchsarmen Begleitern: Kriechende Thymian, Zwerg-Mondogras und nachlaufende Nasenlöcher arbeiten gut um die Basis herum. In Container-Gruppierungen, Position als Mittelstück von koordinierten jährlichen umgeben.

Häufige Fehler zu vermeiden

Nicht Entfernen grün-reverted schießen — dies ist die einzige kritische Pflegeaufgabe. Festgrüne Zweige wachsen schneller als variegierte und übernehmen die Pflanze innerhalb einer Saison oder zwei, wenn nicht sofort entfernt. In zu wenig Licht wachsen — variegierte Pflanzen brauchen helles Licht; Schatten produziert zunehmend grünes, weniger variegiertes Wachstum. Überbewässerung, vor allem in schlecht entwässerten Behältern — Wurzelfäule ist der Top-Killer. Peeling der Frucht statt es ganz zu essen — die süße Schleife ist die kumquat Erfahrung. Unter der Annahme, dass das rosa Fleisch ein Grapefruitkreuz zeigt - die rosa Farbe stammt aus einem Pigmentgen, nicht aus der Hybridisierung. Erwarten schnelles Wachstum — variegierte Pflanzen wachsen 30 bis 40 Prozent langsamer als ihre grünen Eltern.

Häufig gestellte Fragen