Citrus sinensis 'Skaggs Bonanza' (Skaggs Bonanza Navel) – Eine außergewöhnliche Zitrusfrucht
Citrus sinensis 'Skaggs Bonanza '
Inhalt
Einführung und Geschichte
Als Zitruszüchter in Riverside, Kalifornien, eine Nabelorange suchten, die früher als die ehrwürdige Washington Navel reifen würde, ohne Qualität zu opfern, kam die Skaggs Bonanza als Antwort. Gefunden 1963 als Gliedmaßensport auf einem Washington Navel Baum, wurde es von Gärtner James Skaggs identifiziert und gefördert, dessen Name es trägt. Der entscheidende Vorteil war das Timing: Bonanza navel oranges erreicht marktfähige Qualität 2–3 Wochen vor Washington, so dass die Züchter einen Vorsprung auf den lukrativen Urlaub Orange Markt. Dieses frühe Fenster, kombiniert mit Fruchtqualität, die im Wesentlichen aus der Elternvielfalt unzugänglich ist, machte Skaggs Bonanza zu einem kommerziellen Erfolg in den inländischen Zitrustälern Kaliforniens.
Geschichte und Herkunft
Gestartet als Bud-Sport (spontane Astmutation) auf einem Washington Navel Baum in Riverside, California, 1963. Nurseryman James Skaggs erkannte die frühere Färbung und Reife der Mutation, isolierte das Budwood und propagierte es kommerziell durch die späten 1960er und 1970er Jahre. Das University of California Citrus Research Center an Riverside bewertete die Vielfalt und bestätigte, dass seine frühere Reife-Trait durch aufeinanderfolgende Knospengenerationen stabil war. Skaggs Bonanza gewann besondere Traktion im San Joaquin-Tal und Wüsten-Citrus-Regionen in Kalifornien, wo frühe Saison Obst Premium-Preise befiehlt. Die Vielfalt wurde in anderen navelwachsenden Regionen, darunter Australien, Spanien und Südafrika, mit unterschiedlichem Erfolg erprobt.
Botanische Beschreibung
Ein mittelgroßer, immergrüner Baum erreicht 5–6 m mit einem ausbreitenden, abgerundeten Baldachin typisch für navel orange Wachstumsgewohnheiten. Blätter sind mittelgroß, elliptisch bis oval, dunkelgrün und leicht ledrig. Der Baum produziert die charakteristischen großen, duftenden weißen Blüten von Nabelorangen. Frucht ist groß (8–10 cm Durchmesser), rund bis leicht oval mit einem gut ausgebauten Nabel (sekundäre Frucht) am stilaren Ende. Rind ist mittelschwer, gepflastert und hell orange bei Reife. Flesh ist orange, fest und samenlos, unterteilt in 10-12 Segmente, die sich leicht trennen. Die Frucht ist praktisch identisch mit Washington Navel in Aussehen und Qualität, vor allem durch seine frühere Reifung. Bäume sind in der Regel dornlos bei Reife.
Pflanzen und Kultur
Pflanzen Sie in voller Sonne in gut getrockneten, fruchtbaren Böden mit pH 6,0–7,0. Wie alle Nabeln ist die Vielfalt unverträglichkeit von nassen Füßen — sicherzustellen, dass die Drainage ausreichend ist, vor allem in kalifornischen schwereren Talböden. Platz Bäume 5–6 m auseinander in Reihen 6–7 m auseinander. Pflanzen im Frühjahr von zertifiziertem Kindergarten. Legen Sie die Pfropfunion mindestens 15 cm über dem Bodenniveau. Tragen Sie 10 cm kompostierter Mulch auf die Tropflinie auf. Installieren Sie Tropf- oder Mikrostrahlbewässerung – Kaliforniens trockene Sommer verlangen zuverlässiges Wasser. Die tiefe Bewässerung bei der Bepflanzung, gefolgt von der regelmäßigen Bewässerung, stellt das Wurzelsystem fest. In Wüstenregionen bieten Nachmittagsschatten für die ersten 2 Sommer.
Kultivierung
Management Spiegel Washington Navel mit Timing-Anpassungen für frühere Reife. Bewerben Sie Stickstoffdünger im Spätwinter (Februar) und eine vollständige Zitrusformulierung im April und Juni. Vermeiden Sie Stickstoff in der Spätsaison, der die Reife verzögern kann – die Besiegung von Bonanzas Hauptvorteil. Die Kaliumapplikation von Obst-Set bis September verbessert die Qualität und Farbentwicklung. Fruchtverdünnung ist in schweren Kropjahren nützlich, um große Fruchtgröße zu erhalten, die der navel Markt Standard ist. Im Gegensatz zu Valencia, navels halten nicht gut auf dem Baum — Ernte sofort, sobald Qualitätsparameter erfüllt sind. Die Sorte ist anfällig für Sonnenbrand auf exponierten Früchten — halten ausreichend Baldachin Deckung ohne Überschattung des Innenraums.
Klima und Kälte
Suiten zu mediterranen und semi-ariden Klimazonen mit warmen bis heißen Sommern und milden Wintern (USDA-Zonen 9b–11). Kalte Toleranz ist typisch für süße Orangen (-3°C kurz). Die Sorte entwickelt die beste Fruchtqualität in Kaliforniens Binnentälern, wo warme Sommertage und kühle Nächte die Süße verbessern. In feuchten subtropischen Klimas kann die Mahlqualität beeinträchtigt werden. Wüstenregionen produzieren ausgezeichnete Fruchtqualität, wenn Bewässerung ausreichend ist, aber extreme Hitze über 42° C kann Obsttropfen und Sonnenbrand verursachen. Wie alle Nabeln, Skaggs Bonanza erfordert Winter Chill (belastete Stunden unter 10°C) für eine optimale Blüte, obwohl weniger als Steinobst.
Saisonale Pflege
Frühling: Blütezeit — Stickstoffdünger anwenden; für eine ausreichende Bewässerung für Fruchtset sorgen; dünne Fruchtcluster auf Einzelfrucht. Sommer: Fruchtexpansionsphase — konsequente Bewässerung ist kritisch; Schutz der freiliegenden Früchte vor Sonnenbrand; Anwendung von Kalium. Frühherbst: Frucht fängt an zu färben; Stickstoff zu reduzieren; Ernte beginnt Mitte Oktober (Kalifornien). Spätherbst: Haupterntezeit bis November; Nachzucht. Winter: Strukturelles Abschneiden nach der Ernte; anwenden dormantes Öl für Skaleninsekten; schützen vor Frostereignissen an kälteren Orten. Februar: Vorblütenstickstoffanwendung.
Kalter Schutz
Standard Navel Orange Kälteschutz gilt. In kalifornischen Binnentälern verhindert Tüllnebel im Winter typischerweise ein Einfrieren von Strahlung, aber gelegentliche klar-sky Ereignisse können Temperaturen unter -3°C fallen. Home Gärtner sollten junge Baumstämme wickeln, tiefe Mulch anwenden und Bäume mit Frostdecken während Frostwarnungen abdecken. String Glühlampen durch den Baldachin fügt 1–2°C hinzu. Die frühe Erntezeit von Skaggs Bonanza ist selbst eine Form des Kälteschutzes – die meisten Früchte werden sicher gepflückt, bevor die kälteste Zeit ankommt.
Saisonale Pflege Kalender
Frühling (Mar–Mai)
Wasser: Schwer
Futter: Regelmäßige Fütterung
Bloom und Fruchtset; Stickstoff und dünne schwere Cluster anwenden; Thrips Management
Sommer (Jun–Aug)
Wasser: Sehr schwer
Futter: Regelmäßige Fütterung
Fruchtausdehnung; konsistente Bewässerung kritisch; Sonnenbrandprävention
Herbst (Sep–Nov)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Leichte Fütterung
Ernte beginnt Mitte Oktober; Fruchtfarben schnell; schnell auswählen
Winter (Dec–Feb)
Wasser: Moderation
Futter: Regelmäßige Fütterung
Vollständige Ernte; strukturelles Abschneiden; dormantes Ölspray; Frostschutz
Vermehrung
Propagiert ausschließlich durch Auftrieb, da die Knospensporteigenschaften vegetativ gepflegt werden müssen. T-Budding auf Carrizo citrange Wurzelstock ist die Standard California Methode. Zertifiziertes Budwood ist über das Citrus Clonal Protection Program (CCPP) an der UC Riverside verfügbar und gewährleistet virenfreies, echtes Material. Budwood-Auswahl ist wichtig — wählen Sie Quelle Bäume, die konsequent zeigen, vorzeitige Reife, da einige Budlines in Richtung Standard Washington Timing. Die gepfropften Bäume auf kräftigem Wurzelstock beginnen im Jahr 3 und erreichen die kommerzielle Produktion bis zum Jahr 5–6. Die samenlose Frucht erzeugt keine lebensfähigen Samen zur Ausbreitung.
Krankheiten und Schädlinge
Navel orangeworm kann Obst in der Nähe der Ernte beschädigen — sanitation (entfernt fallende Früchte) reduziert Populationen. Citrus Thrips verursachen silberne Narben auf jungen Früchten während der Zellteilungsphase im Frühjahr. Kalifornische rote Skala und baumwollige Kissenskala Kolonisieren Zweige und Frucht — verwalten mit parasitären Freisetzungen (Aphytis melinus für rote Skala) und dormant Öl. Phytophthora Wurzel verrottet wirkt auf Bäume in schweren oder verwässerten Böden, vor allem auf anfälligen Wurzelstöcken. Braune Rot (Phytophthora citrophthora) kann die Frucht beeinflussen, die den Boden während des nassen Herbstwetters berührt. Die HLB ist noch nicht in kalifornischen Handelsregionen etabliert, bleibt aber eine existentielle Bedrohung – Teilnahme an psyllid Monitoring Programmen.
Ernte und Kulinarik Verwendung
Skaggs Bonanza erreicht die Erntereife 2–3 Wochen vor Washington Navel – typischerweise Mitte Oktober bis November in kalifornischen Binnentälern. Ernten, wenn die Schleife vollständig orange ist und die innere Qualität den Essensstandards entspricht: mindestens 9 Brix mit Säure unter 1,0% für ein Essen Verhältnis von 9:1 oder besser. Die Fruchtspitzen in der Qualität früh und verbessert sich nicht mit erweiterter Baumlagerung – im Gegensatz zu Valencia entwickeln sich Navels off-flavours (limonin bitterness) wenn zu lange gelassen. Ernte mit Clippern, einen kurzen Stiel verlassen. Handle vorsichtig, um die rindölfreisetzung zu vermeiden, die Oleocellose (braune Flecken) verursachen kann. 1 Woche bei Raumtemperatur aufbewahren oder bis zu 4 Wochen kühlen.
Kulinarische Verwendungen
Skaggs Bonanza ist eine Premium-Essen Orange — samlose Segmente getrennt sauber, das Fleisch ist süß mit ausgewogener Säure, und die Fruchtgröße ist großzügig. Die Frühzeit bedeutet, dass Bonanza Orangen für Halloween und Thanksgiving-Versammlungen ankommen, wenn andere Nabel noch nicht bereit sind. Segmente sind ausgezeichnet in Herbstsalate mit Granatapfelsamen, Pecans und Arugula. Der Saft ist gut für sofortiges Trinken, aber wird bitter innerhalb von 30 Minuten wegen Limonin — nicht Saft im Voraus. Der aromatische Zest verleiht den Kürbis- und Squashgerichten helle Zitrusnoten. Ganze Fruchtabschnitte karamellisieren schön unter einem Broiler für elegante Desserts.
Rootstock Guide
Carrizo citrange ist der Standard California Wurzelstock, bietet CTV-Toleranz, Nematode Widerstand und ausgewogene Stimmung. C-35 citrange bietet ähnliche Krankheitsbeständigkeit mit etwas geringerer Baumgröße — gut für höherdichte Pflanzen. Trifoliate orange (Poncirus trifoliata) bietet maximale Kälte- und Nematodenbeständigkeit, aber langsameres Wachstum. Swingle citrumelo ist für Phytophthora-prone Böden bevorzugt. Volkameriana gibt kräftiges Wachstum und frühe Lagerung auf leichten Böden, kann aber grobe Früchte produzieren. Vermeiden Sie Rough Lemon in Kalifornien, die übergroße, minderwertige Nabelfrucht produziert. Flying Dragon produziert für Heimgärten einen kompakten Zierbaum mit vollgroßen Früchten.
Container & Companion Anbau
Container wachsen
Navel Orangen passen sich gut an die Containerkultur an Zwergwurzeln an. Verwenden Sie einen 50–60 cm Terrakotta oder Kunststofftopf mit Drainagelöchern. Auf Flying Dragon Wurzelstock, erwarten Sie einen Baum von 2–2,5 m produzieren 10–20 vollgroße Früchte. Die große Frucht ist in Containern beeindruckend und entwickelt gute Qualität mit konsequenter Sorgfalt. Wasser, wenn der Boden auf 3–4 cm Tiefe trocken ist. Mit halbfestem flüssigem Zitrusdünger während der wachsenden Saison nachts verfüttern. Die frühe Reife ist in Containern erhalten. In kälteren Klimazonen bewegen Sie Container in einen geschützten Bereich (unerhitztes Gewächshaus, überdachte Terrasse), wenn sich die Temperaturen -2°C nähern.
Zusammenpflanzung
In kalifornischen Obstgärten verbessern die Pflanzensysteme die Bodenbiologie und den wohltuenden Insektenraum. Eine Mischung aus Krimson-Klon, Glocke Bohnen und jährlichem Roggengras zwischen Reihen bietet Stickstofffixierung und Bodenbedeckung während der nassen Jahreszeit. Native kalifornische Pflanzen wie Buchweizen (Eriogonum fasciculatum) und kalifornische Mohn ziehen nützliche Insekten an. In den heimischen Obstgärten, Pflanzen mediterrane Kräuter (Rosen, Lavendel, Salbei) als Grenzpflanzen, die minimale ergänzende Bewässerung erfordern. Avocado Bäume, häufig in Südkalifornien verpflanzt, konkurrieren um Wasser, können aber koexistieren, wenn Bewässerung unabhängig verwaltet wird.
Häufige Fehler zu vermeiden
Frucht auf dem Baum zu lange zu lassen — navels nicht verbessern und entwickeln bitterness mit erweiterter Lagerung. Die Früchte weit im Voraus zu urteilen, was Limonin bitterness auslöst. Anwenden von späten Saison Stickstoff, die den vorzeitigen Reife Vorteil verzögert. Überirrigieren im Herbst, der Zucker verdünnt und Farbe verzögert. Nicht verdünnen schwere Ernten, was zu untergroßen Früchten führt, die den beeindruckenden navel Größe Verbraucher erwarten. Bepflanzung in Gebieten mit unzureichender Sommerwärme für die Fruchtqualitätsentwicklung. Verwirrend Skaggs Bonanza mit anderen frühen Navels (Beck, Newhall) — während ähnlich, jeder hat verschiedene Eigenschaften.
Häufig gestellte Fragen
Wie viel früher reift Skaggs Bonanza im Vergleich zu Washington Navel?
In kalifornischen Binnentälern erreicht Skaggs Bonanza eine Erntereife von etwa 2–3 Wochen vor Washington Navel. Dies bedeutet typischerweise Mitte Oktober für Bonanza gegen Anfang November für Washington. Der Unterschied verengt sich in kühleren Küstenlagen und erweitert sich in warmen Wüstengebieten. Das frühe Fenster ist kommerziell wertvoll für die Erfassung höherer Preise in der Frühsaison.
Geschmeckt Skaggs Bonanza anders als Washington Navel?
Bei blinden Verkostung können die meisten Verbraucher Skaggs Bonanza nicht von Washington Navel unterscheiden. Das Geschmacksprofil — süß, leicht sauer, reich orange — ist im wesentlichen identisch. Der primäre Unterschied ist Timing, nicht Geschmack. Einige Züchter bemerken, dass Bonanzas Schleife sehr etwas dünner ist, aber dies ist subtil und unkonsistent gegenüber wachsenden Bedingungen.
Warum schmeckt mein Nabel Orangensaft nach dem Sitzen bitter?
Dies wird durch Limonin, eine natürlich vorkommende Verbindung in Nabelorangen (einschließlich Skaggs Bonanza) verursacht, die von einem geschmacklosen Vorläufer zu Bitterlimonin umwandelt, wenn Zellen während des Wachens gebrochen werden. Die Reaktion dauert 20 bis 30 Minuten. Trinken Sie immer navel Orangensaft sofort nach dem Quetschen. Für Saft, der nicht sofort verbraucht wird, verwenden Sie stattdessen Valencia Orangen.
Kann ich Skaggs Bonanza in Florida wachsen?
Während Skaggs Bonanza in Florida wachsen kann, führt es in kalifornischen Klimas mit geringer Luftfeuchtigkeit und warmen, trockenen Sommern besser. Floridas Luftfeuchtigkeit fördert Pilzerkrankungen und die Qualität der Schleife ist in der Regel niedriger als in Kalifornien. Der frühe Reifung Vorteil ist auch weniger sinnvoll in Floridas längere Wachstumssaison. Florida Züchter bevorzugen in der Regel lokal angepasste navel-Auswahlen.
Warum produziert mein Skaggs Bonanza so wenig Obst einige Jahre?
Navel Orangen sind anfällig für alternative Lager — schwere Ernten ein Jahr, gefolgt von leichten Ernten im nächsten. Die schwere Ernte erschöpft die Reserven des Baumes und reduziert die Blüteneinweihung für das folgende Jahr. Verwalten durch Verdünnen von Früchten auf 15 cm Abstand in schweren Jahren, konstante Ernährung und Vermeidung von Dürrebelastung. Regelmäßiges Lager verbessert sich, wenn Bäume reif sind.
Skaggs Bonanza ist eine frühreifende Nabelorange, die in Riverside, Kalifornien, entdeckt wird, die 2–3 Wochen vor Washington Navel reift. Die Frucht ist praktisch identisch in der Qualität — groß, samenlos, süß und leicht fruchtbar. Am besten geeignet für mediterrane und semi-aride Klimas (USDA 9b–11), er erfasst Premium-Preise der Frühsaison und ermöglicht Ernte vor Winterfressern.
Schnell! Referenz: Citrus sinensis 'Skaggs Bonanza '
Schlüsselprinzipien: Volle Sonne, ausgezeichnete Drainage, regelmäßige Fütterung während des Wachstums, Frostschutz in Randzonen und richtige Wurzelstockauswahl für Ihr Klima.