Citrus reticulata 'Page' (Paginen-Mandarine)
Citrus reticulata 'Page '
Inhalt
Einführung und Geschichte
Die Seite ist ein kleiner, aber mächtiger Mandarin — ein komplexes Hybrid mit dem reichsten, konzentriertesten Geschmack jedes Mandarins, das in einer kompakten Frucht kaum größer als ein Golfball verpackt ist. Erstellt an der USDA Horticultural Research Station in Orlando, Florida, 1963, Page ist ein Kreuz zwischen Minneola tangelo und Clementine mandarin, kombiniert die kühne, tangige Intensität von tangelo mit der Süße und leicht-Peel Charakter von Mandarin. Das Ergebnis ist eine Geschmacksexplosion: tief aromatisch, intensiv süß-tart, mit floralen und würzigen Noten, die andere Mandarine im Vergleich eindimensional schmecken lassen. Seite nie erreicht kommerzielle Skala — seine kleine Größe (zu klein für kalifornische Qualitätsstandards), moderate Samenzahl und kompakte Baum setzen es außerhalb der Mainstream-Versorgungskette. Aber unter Zitrus Kenner, Page ist legendär — die Vielfalt, die Zitruszüchter in ihren eigenen Gärten für persönliches Vergnügen wachsen, nicht für den Markt.
Geschichte und Herkunft
Die Seite wurde von der USDA Zitruszüchter J.R. Furr an der Orlando Research Station 1942 als Kreuz zwischen Minneola tangelo (Dancy × Duncan Grapefruit) und Clementine Mandarin erstellt. Nach 21 Jahren Bewertung wurde Page 1963 veröffentlicht. Die lange Bewertungsdauer spiegelt die ungewöhnliche Position der Sorte wider – zu klein für kommerzielle Standards, aber zu geschmackvoll aufzugeben. Seite fand begeisterte Adoption unter Florida Türyard-Growern und California Home Garten Zitrus-Enthusiasten. Die Sorte wird nun in kleinen Mengen in Florida, Kalifornien, Australien und Teilen des Mittelmeers angebaut. Seine komplexe parentage (Dancy × Duncan Grapefruit × Clementine) verleiht ihr genetische Vielfalt, die zu seiner außergewöhnlichen Geschmackskomplexität beiträgt.
Botanische Beschreibung
Ein kompakter, halbwüchsiger, immergrüner Baum, der 3–4 m mit einem dichten, abgerundeten Baldachin erreicht. Der Baum ist in kleinen Räumen ornamental attraktiv und handhabbar. Blätter sind klein, dunkelgrün, mit einer leichten Locke. Frucht ist klein (45–60 mm), rund bis leicht oblat, mit einer glatten, dünnen Schleife der tiefen orange Farbe. Die Schleife ist mäßig leicht zu schälen — enger als Clementine, reflektieren die Tangelo parentage. Flesh ist tief orange, fein strukturiert, extrem saftig (juice-Gehalt 50–55%), mit einer Intensität des Geschmacks unübertroffen von größeren Mandarinen. Samenzahl 5–15 je nach Querpollinierung. Brix erreicht 12–14° mit mäßiger Säure (0,7–1,0%) und schafft ein perfekt ausgewogenes süß-tart Aromaprofil mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität.
Pflanzen und Kultur
Pflanze in voller Sonne in gut verschmutztem Boden, Abstand 3-4 m. Der kompakte Baum der Seite ist perfekt für kleine Gärten, gemischte Anpflanzungen und Containerkultur. Die Vielfalt führt sowohl in Floridas feuchten subtropischen und kalifornischen mediterranen Klimas – ungewöhnliche Vielseitigkeit für einen Mandarin. Um Samen zu minimieren, isolieren von anderen Zitrus um 50+ m. Der kompakte Baldachin erfordert keine strukturellen Abklingungen. Die Seite macht einen ausgezeichneten Exemplarbaum in der Nähe von Terrassen und Gehwegen, wo ihr intensiver Duft während der Blüte genossen werden kann.
Kultivierung
Die Seite ist für eine so hochwertige Vielfalt pflegeleicht. Bewässern Sie mäßig und konsequent – der kompakte Baum hat eine relativ kleine Wurzelzone. Düngen Sie mit Standard Zitrus NPK, moderater Stickstoff (80–120 g pro Jahr Baumalter). Der Baum trägt zuverlässig ohne die alternativen Lagerprobleme, die Pest Dancy und Murcott. Die kleine Fruchtgröße ist ein genetisches Merkmal, nicht ein Nahrungsmangel — schwere Düngung wird nicht größere Früchte produzieren, nur mehr vegetatives Wachstum.
Klima und Kälte
USDA-Zonen 9a–11, kalthärtend bis -4°C. Die Seite passt sich sowohl an die Luftfeuchtigkeit Floridas als auch an die trockene Hitze Kaliforniens an – eine Vielseitigkeit, die aus ihrer vielfältigen Elternschaft (Florida tangelo × Mediterranean Clementine) erbte. Die Vielfalt führt weit über ein breiteres Klimaspektrum als die meisten Mandarinen.
Saisonale Pflege
Frühling (Mar–Mai): Moderatblüte — duftend. Erster Dünger. Der kompakte Baldachin der Seite ist einfach zu überwachen. Sommer (Jun–Aug): Obstvergrößerung. Konsistente Bewässerung. Zweiter Dünger. Minimaler Schädlingsdruck auf gepflegten kompakten Baum. Herbst (Sep–Nov): Farbentwicklung. Gib Kalium auf. Die tiefe orange Schleife verstärkt. Winter (Dec–Feb): Erntesaison. Die intensiven Geschmacksspitzen Dezember–Januar.
Kalter Schutz
Standard Mandarin Frostschutz. Der kompakte Baldachin der Seite ist leicht mit Frosttuch zu bedecken. Containerbäume können leicht in geschützte Positionen bewegt werden – der kleine Baum ist leicht und tragbar.
Saisonale Pflege Kalender
Frühling (Mar–Mai)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Regelmäßige Fütterung
Duftende Blüte. Leichter Dünger. Kompakter Baldachin ist einfach zu verwalten. Keine Fruchtverdünnung erforderlich — Seite trägt zuverlässig ohne Wechsellager.
Sommer (Jun–Aug)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Keine Futtermittel
Fruchtentwicklung. Konsistente Bewässerung. Zweiter Dünger. Minimaler Schädlingsdruck auf kompakten, gut belüfteten Baum.
Herbst (Sep–Nov)
Wasser: Moderation
Futter: Leichte Fütterung
Tief orange Farbentwicklung. Gib Kalium auf. Überwachen Sie Qualität als Fruchtansatz Reife.
Winter (Dec–Feb)
Wasser: Moderation
Futter: Leichte Fütterung
Ernte Dezember–Februar. Peak Geschmack Dezember–Januar. Genießen Sie den intensivsten Mandarin Geschmack zur Verfügung.
Vermehrung
Auf Swingle citrumelo (Florida) oder Carrizo citrange (California). C-35 citrange bietet Halbwölbung. Fly Dragoning für Container – die bereits kompakte Seite auf Flying Dragon produziert einen winzigen aber produktiven Baum. Page budwood ist von CCPP (Kalifornien) und Floridas Bureau of Citrus Budwood Registration erhältlich. Begrenzte Verfügbarkeit der Kindertagesstätten — Suche nach Spezialität Zitruspfleger.
Krankheiten und Schädlinge
Standard-Zitrus-Krankheitsprofil. Die Clementine-Mutterschaft der Seite bringt moderate Alternaria-Anfälligkeit. Der kompakte, gut belüftete Baldachin reduziert den Pilzdruck. In Florida ist die HLB die Hauptsorge. In Kalifornien, Standard Schädlingskomplex (Blatt, Skala, Milbe). Die Seite ist nicht besonders krankheitsanfällig.
Ernte und Kulinarik Verwendung
Seite reift Dezember bis Februar. Ernte, wenn tief orange und Brix über 12°. Die kleine Frucht ist intensiv im Geschmack konzentriert — eine Seite Mandarin liefert mehr Geschmack pro Gramm als jede größere Mandarin. Nicht nach Größe beurteilen — diese kleinen Früchte sind Geschmack Granaten. Handle sanft; dünne rind bruises leicht.
Kulinarische Verwendungen
Die außergewöhnliche Geschmacksintensität der Seite macht es zum feinsten Mandarin für kulinarische Anwendungen, die konzentrierten Zitruscharakter erfordern. Der reich aromatische Schädling bildet jeden anderen Mandarin im Backen, Saucen und Marinaden aus. Frischgequetscht Page Juice ist eine Offenbarung — intensiv aromatisiert, perfekt für Cocktails, Vinaiigrettes und Desserts. Die kleinen Segmente, obwohl süsslich, fügen Sie Bursts von Geschmack zu Salaten und Käseplatten. Für den Heimkoch, der die meisten Geschmack von den kleinsten Zitrus, Seite ist unvergleichlich.
Rootstock Guide
Swingle citrumelo: Florida Standard — gute Phytophthora Widerstand. Carrizo citrange: California Standard. C-35-Citrange: Semi-Dwarfing. Fly Dragoning: Ideal für Container – die kompakte Seite wird ultrakompakt. Trifoliate orange: Maximale Kalthärte für Randzonen.
Container & Companion Anbau
Container wachsen
Seite ist hervorragend in Containern — vielleicht das beste Geschmack-zu-Raum-Verhältnis von jedem Zitrus. Auf Flying Dragon Wurzelstock, ein 1–1,5 m Baum in einem 40–60 Liter Topf produziert 30–50 intensiv aromatisierte Mandarinen. Die kleine Frucht ist perfekt für die Behälterkultur bestimmt. Die dekorative Qualität des Baumes — kompakte Form, tiefgrünes Blatt, tiefe orange Früchte — macht es zu einem hervorragenden Terrassenmuster.
Zusammenpflanzung
Die kompakte Größe der Seite macht sie ideal für gemischte Zitruspflanzungen in kleinen Gärten. Paare schön mit kumquat, Meyer Zitrone und Calamondin für eine vielfältige Container / Terrasse Zitrussammlung. Behalten Sie 50+ m von kernlosen Sorten, um Querpollinierung zu verhindern, wenn es um Saatlosigkeit geht.
Häufige Fehler zu vermeiden
ANHANG Weglassen Seite für seine kleine Größe — Größe ist irrelevant, wenn Geschmack ist diese intensiv. 2. Erwarten samlose Früchte — Seite hat 5–15 Samen; es ist eine Geschmacksvielfalt, nicht eine Bequemlichkeit Sorte. 3. Mit Blick auf seine Container-Potential — Seite auf Flying Dragon ist der ultimative Geschmack-per-Quadrat-Meter-Container Zitrus. 4. Vergleich es zu Supermarkt Mandarinen — Seite arbeitet in einem anderen Geschmack Universum. 5. Verkostung nicht vor Gericht — wenn Sie die Seite schmecken, verstehen Sie, warum Zitruszüchter es für sich selbst wachsen.
Häufig gestellte Fragen
Ist Page wirklich der beste schickende Mandarin?
Unter Zitrusprofis und Züchter, Page konsequent auf oder in der Nähe der Spitze in Geschmacksbewertungen. Seine komplexe Elternzeit (Minneola tangelo × Clementine) schafft eine einzigartige Kombination aus Tangelo-Intensität und Mandarin-Süße, die keine andere Sorte repliziert. Der konzentrierte Geschmack in einer kleinen Frucht bedeutet, dass jeder Biss intensiv ist. 'Best' ist subjektiv, aber Page gewinnt mehr blinde Verkostung unter wissenswerten Geschmäckern als jeder andere Mandarin.
Warum ist Page so klein?
Die kleine Fruchtgröße der Seite (45–60 mm) ist ein genetisches Merkmal, das von seiner Clementine parentage, kombiniert mit der kompakten Baumgewohnheit. Die Größe kann nicht durch kulturelle Praktiken erhöht werden. In Zitrus, größer ist nicht besser für Geschmack.
Kann ich Page im Lebensmittelgeschäft finden?
Extrem unwahrscheinlich. Die Seite ist praktisch nicht von kommerziellen Kanälen — zu klein für Supermarkt-Güte-Standards, zu sehen für moderne Verbraucher-Erwartungen, und produziert in Mengen zu klein für den Mainstream-Vertrieb. Finden Sie Seite auf Bauernmärkten, Spezial-Citrus-Händler oder wachsen Sie Ihren eigenen Baum. Der Baum ist weit verbreitet von Zitrusfrüchten.
Was ist Pages Elternteil?
Seite ist ein Kreuz von Minneola tangelo × Clementine mandarin. Minneola selbst ist Dancy tangerine × Duncan Grapefruit. So trägt Page Genetik aus drei großen Zitrusgruppen: Mandarin (Dancy + Clementine), Grapefruit (Duncan) und möglicherweise süße Orange (über Clementine vermuteter hybrider Herkunft). Diese genetische Vielfalt trägt wahrscheinlich zu ihrer außergewöhnlichen Geschmackskomplexität bei.
Ist Page gut für Container?
Seite auf Flying Dragon Wurzelstock ist wahrscheinlich der beste geschmacksproduzierende Container Zitrus in der Existenz. Der kompakte, attraktive 1–1,5 m Baum produziert 30–50 intensiv gewürzte Mandarinen in einem 40–60 Liter Topf. Kein anderer Behälter Zitrus liefert diese viel Geschmack von einem solchen kleinen Baum.
Seite ist ein USDA-brauner Minneola tangelo × Clementine Hybrid, der das am intensivsten aromatisierte Mandarin produziert – eine kompakte, tiefe orange Frucht mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität. Veröffentlicht 1963, es bleibt ein Hausgarten Lieblings für Zitrus Kenner, die Geschmack über Größe schätzen. Superb in Containern auf Flying Dragon Wurzelstock.
Schnelle Referenz: Citrus reticulata 'Page '
Schlüsselprinzipien: Volle Sonne, ausgezeichnete Drainage, regelmäßige Fütterung während des Wachstums, Frostschutz in Randzonen und richtige Wurzelstockauswahl für Ihr Klima.