Citrus reticulata 'Nules' (Nules-Klementine)
Citrus reticulata 'Nules'
Inhalt
Einführung und Geschichte
Die Nules Clementine, die auch weltweit als "Clemenules" vermarktet wird, ist die am weitesten verbreitete Clementine Sorte auf der Erde und die unbestrittene kommerzielle Königin des Mandarinenmarktes. Entdeckt im Jahr 1953 als Bud-Sport in der Stadt Nules, Provinz Valencia, Spanien, verbesserte es auf der ursprünglichen Fina Clementine in jeder Weise der Markt betreut: größere Frucht, tiefere Farbe, etwas einfacheres Peeling und ebenso ausgezeichneten Geschmack. Es war in kommerzieller Hinsicht das perfekte Upgrade. In den 1970er Jahren hatte Nules begonnen, Fina in spanischen Obstgärten zu verdrängen, und in den 1990er Jahren hatte es sich auf jede bedeutende Clementine-produzierende Region ausgebreitet: Marokko, Südafrika, Chile, Argentinien, Australien, Kalifornien. Heute, wenn Sie eine Tasche von 'Clementines' in jedem Supermarkt in Europa, Nordamerika oder der südlichen Hemisphäre kaufen, gibt es eine starke Chance, dass Sie Nules essen. Seine Dominanz ist so vollständig, dass für Hunderte von Millionen von Verbrauchern "Clementine" und "Nules" synonym sind - die Sorte ist das generische Produkt geworden. Es ist die Toyota Corolla von Zitrus: nicht die blinksten, nicht die innovativsten, sondern so konsequent gut und so weit verfügbar, dass es die Welt durch reine Zuverlässigkeit erobert hat.
Geschichte und Herkunft
Entdeckt 1953 als Bud-Sport von Fina Clementine von einem Bauern in Nules, Provinz Castellón, Valencia, Spanien. Die Mutation produzierte größere, tiefer gefärbte Früchte mit verbesserter Marktpräsenz. Nach dem Geburtsort "Nules" genannt ( international als "Clemenules" vertrieben). Bis Ende des 20. Jahrhunderts war es die weltweit gepflanzte Clementine Sorte geworden, dominant in Spanien, Marokko, Südafrika, Chile und Australien. Es ist die primäre Sorte hinter der globalen Marke 'Clementine', die Supermarkt Zitrusabschnitte verwandelt hat.
Botanische Beschreibung
Kleiner bis mittlerer immergrüner Baum, 3,5-5 m hoch, mit dichter, abgerundeter, sehr attraktiver Baldachin. Blätter klein bis mittel, dunkelgrün, glänzend, Lanceolat, 5-7 cm, mit schmal geflügelten Blütenblättern. Blumen weiß, duftend, prolifisch geboren. Frucht ist mittel (5,5-7 cm Durchmesser), oblat, mit einer tiefen orange, glatt, glänzende Schleife. Rind ist dünn, aber widerstandsfähig, schält sehr leicht — der Goldstandard von leicht-Pelz Zitrus. Flesh ist tief orange, saftig, süß mit ausgezeichneter Geschmackskomplexität, in 8-12 Segmenten. Scheinlos, wenn sie isoliert gewachsen ist. Baum ist kompakt, fast dornenlos und hoch ornamental.
Pflanzen und Kultur
Volle Sonne, gut verschmutzter Boden, warme Lage. Raum 4-5 m auseinander in Obstgärten (Spanien typischerweise Pflanzen bei 5×3 m). Containerkultur ist sehr praktisch. Für samenlose Früchte (kommerzielle Standard), Pflanze in isolierten Blöcken 200+ m von anderen Zitrus. Pflanzen im Frühjahr auf Carrizo citrange (Mediterranean) oder entsprechende Wurzelstock. Die kompakte, attraktive Form des Baumes macht es ideal für den Gartenbau.
Kultivierung
Standard Clementine Management gilt. Futter mit ausgewogenem Zitrusdünger, der Kalium für Zucker und Farbe betont. Wasser durchweg — Nules ist etwas trockenempfindlich bei der Fruchtleimung. Dünne Früchte in schweren Jahren, um die kommerzielle Grade Leimung zu erhalten. Der Baum neigt dazu, zu überbearen und kann abwechselnd-bear ohne Management. In Spanien werden Gibberellsäure-Sprays verwendet, um das Fruchtset zu verbessern und die Peeling-Puffiness zu reduzieren. Der weltweite Erfolg der Sorte hat umfangreiche Forschung erzeugt – optimale Managementprotokolle sind für alle großen Wachstumsregionen etabliert.
Klima und Kälte
Härte bis -4 °C (25 °F). USDA-Zonen 9a-11. Das Beste in den mediterranen Klimazonen — die östliche Küste Spaniens ist das Zentrum der Weltproduktion. Passt gut in jeder Region mit heißen, trockenen Sommern und milden Wintern. Coole Herbstnächte verbessern Farbe und Geschmack. Nicht ideal für feuchte tropische Gebiete — bevorzugt trockenere Bedingungen. In Kalifornien produzieren das Coachella Valley und das San Joaquin Valley gute Nules.
Saisonale Pflege
Quelle: Bloom; Gibberellsäure für Obstset bei Bedarf; beginnen Sie mit der Fütterung. Sommer: Konsistente Bewässerung; Kaliumzusatz; dünne überschüssige Frucht. Herbst: Fruchtfarben tief; Zucker/Säure für die Erntezeit überwachen. Winter: Haupternte November-Januar; Nachbearbeitung.
Kalter Schutz
Standard Clementine Kälteschutz: Frosttuch, Rumpfumhüllung, Microsprinklerbewässerung in kommerziellen Obstgärten. Schwer bis -4 °C. Die wichtigste Erntezeit (November-Januar) überschneidet sich mit dem Frostrisiko — schützt junge Bäume und Früchte.
Saisonale Pflege Kalender
Frühling (Mar–Mai)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Schwere Ernährung
Bloom; Gibberellsäure bei Bedarf; Fruchtverdünnung
Sommer (Jun–Aug)
Wasser: Sehr schwer
Futter: Schwere Ernährung
Konsistente Bewässerung; Kalium für Farbe und Zucker
Herbst (Sep–Nov)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Regelmäßige Fütterung
Fruchtfarben; Beginn der Ernte im November, wenn Zuckerspitzen
Winter (Dec–Feb)
Wasser: Moderation
Futter: Leichte Fütterung
Haupternte bis Januar; Nachbearbeitung
Vermehrung
Knoding: T-Bud auf Carrizo citrange (globaler Standard), C-35 oder Swingle citrumelo. Die einzige Methode, die Sortenidentität aufrechterhält. Gewebekultur: Verwendet in einigen Baumschulen für die virusfreie Ausbreitung. Siehe: Seedless Sorte — keine Samenvermehrung.
Krankheiten und Schädlinge
Alternaria brauner Fleck kann bei feuchten Bedingungen problematisch sein — Kupfersprays. Zitrusabfälle gelegentlich. Die mediterrane Fruchtfliege ist ein bedeutender kommerzieller Schädling – Köder- und sterile Insektentechnik (SIT)-Programme werden in Spanien eingesetzt. Skalieren von Insekten und Mehlkäfer — Standardölsprühmanagement. Peel Creasing (eine physiologische Störung) kann Frucht Grad reduzieren. In Florida hat die HLB begrenzt Nules Adoption.
Ernte und Kulinarik Verwendung
Ripens November bis Januar im Mittelmeer. Tiefe orange Farbe, leicht-Peel-Schleif, und süßer Geschmack bestätigen Bereitschaft. Test Brix (10,5+ ideal). Clip mit secateurs — leicht handhaben, um Ölverbrennung (Öleocellose) zu vermeiden. Seedless, wenn isoliert; Sehnsucht in der Nähe von anderen Zitrus. Ausbeute: 40-60 kg pro reifer Obstbaum; 5-15 kg in Behältern. Speichert 3-4 Wochen gekühlt.
Kulinarische Verwendungen
Die quintessentiale Snacking Zitrus der Welt – schälen und essen Segmente überall, jederzeit. Segmente in Obstsalaten, grünen Salaten und Getreideschalen. Frischer Saft (der Geschmack ist dem meisten Orangensaft überlegen, obwohl das Volumen pro Frucht bescheiden ist). Ausgezeichneter Zest zum Backen — Clementine Kuchen ist ein Klassiker. Macht hervorragende Marmelade. Segmente mit Schokolade, in Trifles und als Dessert garnish. In Cocktails: Clementine Gin und Tonic, Clementine spritz.
Rootstock Guide
Carrizo citrange: Global Standard — gute Vigour, CTV-Toleranz, Krankheitsresistenz. C-35 citrange: Halbwarf, ausgezeichnet für Behälter und hohe Dichte. Swingle citrumelo: CTV resistent, sandige Bodentoleranz. Cleopatra mandarin: Salz- und Kalksteintoleranz für den Küstenmeer. Fly Dragoning: Maximales Zwergen für kleine Behälter.
Container & Companion Anbau
Container wachsen
Superb in Containern — eine der besten Mandarin Sorten für Topfkultur. Kompakt, attraktiv, produktiv, fast dornlos. Verwenden Sie 45-55 cm Töpfe mit Standard Zitrusmischung. Auf C-35 oder Flying Dragon Wurzelstock bleibt es kompakt und trägt gut. Erwarten Sie 5-15 kg Obst pro Jahr von einem reifen Containerbaum. Die beliebteste Clementine der Welt in einem Topf auf Ihrer Terrasse.
Zusammenpflanzung
Für die kernlose Produktion: Isolierung von anderen Zitrusfrüchten. In den heimischen Gärten passt der kompakte Baum gut zu anderen Zierpflanzen. Standard mediterrane Gartenbegleiter: Lavendel, Rosmarin, Olivenbäume.
Häufige Fehler zu vermeiden
In der Nähe von anderen Zitrusfrüchten pflanzen und sädige Früchte bekommen — der kommerzielle samlose Standard erfordert Isolierung. Übertragen ohne Verdünnen, produzieren kleine, minderwertige Früchte. Rough-Handling, die Oleocellose verursacht (Schleifölverbrennung). Die Erwartung der Produktion im ersten Jahr — die jungen Bäume sollten entfruchtet werden, um Struktur zu bauen. Nicht genug Kalium für eine optimale Zuckerentwicklung.
Häufig gestellte Fragen
Ist Nules dasselbe wie Clemenules?
Ja — 'Nules' und 'Clemenules' sind die gleiche Sorte. 'Nules' ist der ursprüngliche spanische Name (aus der Stadt); 'Clemenules' ist der internationale Marketingname, der 'Clementine' und 'Nules' kombiniert. '
Warum ist Nules der am meisten gepflanzte Clementine?
Es verbesserte sich auf dem ursprünglichen Fina Clementine mit größerer Frucht, tieferer Farbe und ebenso ausgezeichnetem Geschmack – unter Beibehaltung der Saatlosigkeit, der einfachen Peeling und der kompakten Baumgröße. Es war das komplette Paket, das der Markt wollte.
Sind Supermarkt Clementines in der Regel Nules?
Sehr oft — Nules dominiert die Clementine-Produktion in Spanien, Marokko, Südafrika und Chile, die zusammen die meisten Clementinen der Welt liefern. Jedoch erscheinen auch andere Sorten wie Fina, Marisol und Hernandina saisonal.
Wie halte ich meine Nules samlos?
Halten Sie es von anderen Zitrus um mindestens 200 m isoliert, um Cross-Pollinierung zu verhindern. In den heimischen Gärten, in denen die Isolation unpraktisch ist, nehmen Sie einige Samen an — der Geschmack ist noch ausgezeichnet.
Warum haben meine Clementines geschwollene Schleifen?
Rind Puffiness (Granulation) in Clementinen wie Nules wird durch überreife Früchte verursacht, die zu lange auf dem Baum hinterlassen, unkonsistente Bewässerung oder übermäßigen Stickstoff. Ernte sofort bei Spitzenreife und konstante Bewässerung.
Die Nules Clementine (Clemenules) ist die weltweit am meisten gepflanzte Clementine – eine mittelgroße, tief gefärbte, leicht-Peel, kernlose Mandarine, die zum globalen Standard für Supermarkt Zitrus geworden ist. Seine konsequente Qualität und universelle Attraktivität haben es zum Synonym für "Clementine" weltweit gemacht.
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Schlüsselprinzipien: Volle Sonne, ausgezeichnete Drainage, regelmäßige Fütterung während des Wachstums, Frostschutz in Randzonen und richtige Wurzelstockauswahl für Ihr Klima.