Citrus reticulata 'Hernandina' (Hernandina-Klementine)
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Citrus reticulata "Hernandina '




Inhalt
Einführung und Geschichte
Wenn Marisol die spanische Clementine-Saison mit einem Sprint öffnet, schließt Hernandina sie mit einem anmutigen Vorhanganruf. Die Hernandina, die 1966 als Bud-Sport in Picassent, Provinz Valencia entdeckt wurde, ist die letzte Clementine, die ihre Frucht auf dem Baum gut in Januar und sogar Februar, Wochen nach Fina und Nules wurden sauber gereift. Diese späte Reife verwandelte den spanischen Zitrus-Kalender: durch die Anpflanzung Marisol, Clausellina, Nules und Hernandina in Folge, konnten Züchter kontinuierliche Clementinen von Ende September bis Februar liefern - eine fünfmonatige Saison von dem, was ursprünglich eine sechswöchige Novemberfrucht war. Hernandinas Frucht gehört zu den besten von allen Clementine-Sportarten: tief gefärbt (oft der tiefste der Gruppe), intensiv süß (die lange Reifung erlaubt maximale Zuckeransammlung), und mit einer Komplexität, die die Geduld des Wartens bis zuletzt belohnt. Es ist der weise Älteste der Familie Clementine — wenn die Eile vorbei ist, mit dem besten Geschmack von allen, ruhig beweisen, dass der letzte Mandarin der Saison kann auch der beste sein.
Geschichte und Herkunft
Entdeckt 1966 als Bud-Sport von Fina Clementine (einige Quellen nahelegen Nules parentage) in Picassent, Provinz Valencia, Spanien. Benannt nach der Hernandina-Nachbarschaft oder Familie. Ausgewählt für seine späte Reifung — die neueste der großen Clementine-Auswahlen, die im Januar-Februar, etwa 6-8 Wochen nach Nules. Die Clementine-Saison wurde im Handel zu Ende des Winters verlängert. Gepflanzt in Spanien, Marokko und anderen Mittelmeerregionen.
Botanische Beschreibung
Kleiner bis mittlerer immergrüner Baum, 3,5-4,5 m hoch, kompakt, dicht, abgerundeter Baldachin. Blätter klein, dunkelgrün, glänzend. Blumen weiß, duftend. Frucht ist mittel (5,5-7 cm), oblat, mit einer sehr tiefen Orangenrinde — oft die intensivste Färbung aller Clementine Sorten. Rind ist dünn, glatt, glänzend, leicht zu schälen. Flesh ist tief orange, sehr saftig, intensiv süß mit komplexem, reichem Geschmack – profitiert von der längsten Reifezeit jedes Clementine. Scheinlos in Isolation. Fast dornlos.
Pflanzen und Kultur
Volle Sonne, warme Lage, gut verschmutzter Boden. Raum 4-5 m auseinander. Die späte Reifung bedeutet Frucht ist auf dem Baum während der kühlsten Monate — wählen Sie frostfreie Websites. Die Containerkultur ist praktisch. Isoliert für samlose Früchte. Pflanze im Frühjahr. In mediterranen Klimazonen unterstützen die milden Winter typischerweise die verlängerte Fruchthaltezeit ohne Probleme.
Kultivierung
Standard Clementine Management gilt. Die lange Reifezeit erfordert eine anhaltende Pflege — konsequente Bewässerung und Fütterung in der gesamten erweiterten Wachstumssaison. Kaliumergänzung ist wichtig für die tiefe Farbe und Zuckerentwicklung. Die Frucht hält gut auf dem Baum — einer der großen kommerziellen Vorteile von Hernandina. Überwachen Sie die Peeling Puffiness (Granulation) auf der Frucht zu lange vorbei Peak. Die Vielfalt profitiert vom 'Mediterranen Herbst' — kühle Nächte und warme Tage, die sowohl Farbe als auch Süße entwickeln.
Klima und Kälte
Härte bis -4 °C (25 °F). USDA-Zonen 9a-11. Die Spätsaison Reifung macht frostfreie Bedingungen kritisch — die Frucht ist auf dem Baum bis Januar und Februar. Die mediterranen Klimazonen sind ideal; in kühleren Zonen überlebt der Baum, aber Frucht kann nicht ausreichend reifen oder frostbeschädigt sein. Coole Herbstnächte sind für die tiefe Farbentwicklung von Hernandina unerlässlich.
Saisonale Pflege
Frühling: Bloom; Beginn der Fütterung; die lange Saison voraus erfordert eine nachhaltige Ernährungsplanung. Sommer: Tiefenbewässerung; Fruchtleimung; Kalium. Herbst: Fruchtfarben tief — früher als die meisten denken, aber Zucker entwickeln sich noch; Widerstand gegen die frühe Ernte. Winter: Ernte Januar-Februar bei Spitzensüße und Farbe; Frostschutz kritisch; Nachbearbeitung.
Kalter Schutz
Kritisch — Frucht ist in den kältesten Monaten auf dem Baum. Frosttuch und Microsprinklerbewässerung in kommerziellen Obstgärten. Gartenbäume benötigen Schutz, wenn die Temperaturen unter -2 °C mit Obst vorhanden fallen. Der Baum überlebt bis -4 °C, aber die Frucht ist empfindlicher. In Containern, bewegen Sie sich zu einem geschützten Ort bei kalten Schnappschüssen — aber nicht drinnen (der Baum braucht Winterkühl).
Saisonale Pflege Kalender
Frühling (Mar–Mai)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Schwere Ernährung
Bloom; beginnen nachhaltig Futter für lange Saison voraus
Sommer (Jun–Aug)
Wasser: Sehr schwer
Futter: Schwere Ernährung
Konsistente tiefe Bewässerung; Kalium für Farbe und Zucker
Herbst (Sep–Nov)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Regelmäßige Fütterung
Fruchtfarben zutiefst; Widerstand gegen Frühernte — Zucker noch Gebäude
Winter (Dec–Feb)
Wasser: Moderation
Futter: Leichte Fütterung
Spitzenernte Jan-Feb; Frostschutz unerlässlich; das Finale der Saison
Vermehrung
Knoding: T-Bud auf Carrizo citrange, C-35 oder Swingle citrumelo. Standard-Clementine-Vermehrung, die die spätreifende Mutation aufrechterhält.
Krankheiten und Schädlinge
Die späte Ernte verlängert die Exposition gegenüber Winterkrankheiten. Alternaria kann die Frucht, die auf dem Baum in Februar. mediterrane Fruchtfliege — wenn auch weniger aktiv in kühleren Wintermonaten. Waage Insekten überwintern auf Ästen. Standard-Kupfer- und Ölsprühprogramme. Die verlängerte Fruchthaltezeit erfordert eine länger anhaltende Schädlingsüberwachung als bei früheren Sorten.
Ernte und Kulinarik Verwendung
Hernandina reift Januar bis Februar — der letzte Clementine der Saison. Frucht ist bereit, wenn tief gefärbt (die tiefste Orange von jedem Clementine), schwer, und intensiv süß. Nicht eilen – die Geschmacksspitzen mit Geduld. Clip vorsichtig. Haltet bis zu 4 Wochen an der Spitze ohne signifikanten Qualitätsverlust. Ausbeute: 30-50 kg pro Baum. Speichert 3-4 Wochen gekühlt. Scheinlos, wenn isoliert.
Kulinarische Verwendungen
Frisches Essen am Feinsten — die intensiv süßen, tief aromatisierten Segmente sind das Wunder der Clementine-Saison. Der Reichtum macht hervorragende Marmelade mit einer Tiefe des Geschmacks, die Früchte der frühen Saison nicht passen können. Saft ist intensiv süß — ausgezeichnet für Winter-Cocktails und Desserts. Zest ist aufgrund der hohen ätherischen Ölkonzentration in der tief gefärbten Schleife stark aromatisch. Candied Peeling von Hernandina ist eine der besten, die Sie machen können.
Rootstock Guide
Carrizo citrange: Standardauswahl. C-35 citrange: Halbwarf für Container. Swingle citrumelo: CTV Widerstand. Standard Clementine Wurzelstock Palette.
Container & Companion Anbau
Container wachsen
Hervorragend in Containern — gleiche Qualitäten wie andere Clementines plus der Bonus der Spätsaison Obst, wenn die meisten potted Zitrus beendet hat. Verwenden Sie 45-55 cm Töpfe. Die tief gefärbte Frucht gegen immergrünes Laub ist in den bleak Wintermonaten besonders ornamental. Standard Container Zitruspflege.
Zusammenpflanzung
Isolation für samlose Früchte. Der Spätfruchtbaum bietet Garteninteresse im Januar, wenn wenig sonst bunt ist. Anlage mit Clementinen (Marisol, Clausellina) für kontinuierliche frische Mandarinversorgung von September bis Februar.
Häufige Fehler zu vermeiden
Ernte zu früh, weil andere Clementinen bereits getan werden — Hernandina Spitzen im Januar-Februar und sollte nicht geeilt werden. Nicht zu schützen Spätsaison Obst vor Frost. Die Behandlung mit Frühsorten, wenn die erweiterte Wachstumssaison anhaltende Inputs erfordert. Es nicht neben frühen Clementines zu pflanzen, um eine komplette Saison Mandarin Versorgung zu schaffen.
Häufig gestellte Fragen
Warum ist Hernandina der letzte Clementine?
Eine Knospen-Mutation gab ihm die neueste Reife jeder Clementine-Auswahl — 6-8 Wochen nach Nules. Die verlängerte Zeit auf dem Baum produziert die konzentrierte Süße und tiefste Farbe der Familie Clementine.
Ist Hernandina der beste Clementine?
Viele betrachten es so — die lange Reifung erzeugt intensive Süße und komplexen Geschmack. Es tritt mit Fina für den Titel von feinstem Clementine zusammen, mit Hernandina bietet tiefere Farbe und Fina bietet purere, feinere Geschmack.
Kann ich die Clementine-Saison durch die Anpflanzung verschiedener Sorten verlängern?
Ja — Pflanzen Marisol (September), Clausellina (Oktober), Nules (November-Dezember), und Hernandina (Januar-Februar) gibt Ihnen fünf kontinuierliche Monate von frischen Clementinen aus einem bescheidenen Gartenraum.
Erhöht die Späternte das Frostrisiko?
Ja — Hernandina Frucht ist auf dem Baum während der kältesten Monate (Januar-Februar). In Frost-Prone-Bereichen erfordert dies einen aktiven Schutz. In milden mediterranen Klimazonen reichen natürliche Bedingungen meist aus.
Ist Hernandina sämtlich?
Ja — wenn sie isoliert von anderen Zitrus gewachsen ist, wie alle Clementinen. Die späte Blüte- und Erntezeit kann das Cross-Pollinationsrisiko natürlich reduzieren, wenn nahe gelegene Zitrus bereits die Blüte beendet hat.
In den Warenkorb
Hernandina ist der letzte Clementine der Saison – ein spätreifer spanischer Sport mit der tiefsten Farbe und der intensivsten Süße der Familie. Im Januar-Februar wird der Clementine-Kalender mit einem Geschmack geschlossen, der Geduld belohnt.
Schnelle Referenz: Citrus reticulata 'Hernandina '
Schlüsselprinzipien: Volle Sonne, ausgezeichnete Drainage, regelmäßige Fütterung während des Wachstums, Frostschutz in Randzonen und richtige Wurzelstockauswahl für Ihr Klima.