Einführung und Geschichte

Der Sunquat - manchmal als "lemonquat" in Kindergärten vermarktet, die seinen Geschmack eher als seine Elternschaft signalisieren wollen - ist ein Kreuz zwischen einer Meyer-Limonze und einem Nagami-Kumquat, das die duftende, dünnhäutige Süße von Meyer mit der kalten Härte und der Snack-Größe von Kumquat kombiniert. Entwickelt in Kalifornien um 1980, kam es ebenso an, wie die Bauernmarktbewegung die Nachfrage nach neuartigen, geschmackvollen Zitrussorten, die nicht überleben konnte kommerzielle Verpackung-Haus-Handling. Und in der Tat ist der Sunquat eine schreckliche Schifffahrtsfrucht — seine dünne, süße Schleife brüllt am Gedanken eines Förderbands — aber ein herrliches Toryard eins. Der Baum fruchtet fast ganzjährig in milden Klimazonen und produziert eine endlose Versorgung mit kleinen, goldgelben Früchten, die wie Zitrone in Honig verpackt schmecken. Es hat sich zu einem Stapel von kalifornischen Terrassengärten, einem erstklassigen Zitrus für beginnende Züchter, und einer Barkeepers Geheimwaffe für die meisten aromatischen Saueren und Schürsen vorstellbar.

Geschichte und Herkunft

Das Sunquat wurde in Kalifornien um 1980 entwickelt, wahrscheinlich als private Auswahl und nicht als Universitätsprogrammkreuz. Es ist ein Hybrid von Citrus × meyeri (Meyer Zitrone) × Fortunella margarita (Nagami kumquat). Die genaue Herkunftsgärterei wird diskutiert, aber sie trat in den 90er Jahren durch die kalifornische Spezialität Zitrusgärtnereien in den Einzelhandel. Der Name 'Sunquat' ist ein Markenzeichen, obwohl es der gemeinsame Begriff geworden ist. Einige Kindergärten verkaufen es als "lemonquat", die genauer den Geschmack beschreibt, aber auch für andere Zitronen-Kumquat Kreuze verwendet wird, wodurch gelegentliche Verwirrung.

Botanische Beschreibung

Pflanzen und Kultur

Wählen Sie den wärmsten, hellsten Platz zur Verfügung – Südwand sind ideal. In den Zonen 9a-11 verbessert die Pflanze im Boden mit gut verschmutztem Boden; in der Zone 9a verbessert die Anhäufung die Entwässerung und die Kältetoleranz. Für Behälter (Zonen 8b-9a oder überall mit Frost) verwenden Sie 40-50 cm Töpfe. Nach dem letzten Frost im Frühjahr pflanzen. Legen Sie die Pfropfunion 5-8 cm über dem Boden. Mulch gut, aber vermeiden Stammkontakt. Platz im Untergrund Bäume 2-3 m auseinander. Die kompakte Größe des Baumes macht es für Hecken oder essbare Grenzen geeignet.

Kultivierung

Der Sunquat ist bemerkenswert leicht zu wachsen — ererbt die Toleranz von Meyer Zitrone von unvollkommenen Bedingungen und kumquats kalter Elastizität. Wasser mittelmäßig; der Baum bevorzugt sogar Feuchtigkeit, aber toleriert kurze trockene Zauber besser als die meisten Zitrus. Füttern Sie monatlich während der Wachstumssaison mit ausgewogenem Zitrusdünger. Mehrere Blütenspülungen bedeuten Obst auf verschiedenen Stufen gleichzeitig — entfernen Sie nicht kleine grüne Früchte beim Ernten reifer. Prune leicht, um Form zu erhalten; der Baum bleibt natürlich kompakt. Indoor-Grower finden es einen der anpassungsfähigsten Zitrus für Fenster- oder Sonnenraumkultur.

Klima und Kälte

Härte bis ca. -5 °C (23 °F). Beste in USDA Zonen 9a-11. Die Meyer Zitrone parentage macht es etwas weniger kälter als reine Kumquats, aber toleranter als Standard Zitronen. In mediterranen und feuchten subtropischen Klimas gut. Bedrohungen in Kalifornien, Golfküste und ähnlichen Regionen. Mehrere Fruchtspülungen bedeuten, dass sich einige Früchte immer entwickeln, auch in milden Wintern. In warmen Wüstenbereichen schätzt es hellen Nachmittagsschatten.

Saisonale Pflege

Frühjahr: Bewerben Sie zuerst Dünger; dünne alte Früchte, wenn noch anhaften; inspizieren Sie neues Wachstum für Blattläuse. Sommer: Wasser konsequent — Stress verursacht Blumen und Obst Tropfen; Futter monatlich. Herbst: Weiter Bewässerung; Dünger nach Oktober reduzieren; Frucht aus der Frühlingsblüte reift jetzt. Winter: Ernte reife goldene Früchte; Schutz vor harten Einfrieren; genießen Sie die zweite große Fruchtperiode. Ganzjährig: Die kontinuierliche Blüte des Baumes bedeutet Schädling und Krankheitsüberwachung sollte nie aufhören.

Kalter Schutz

Bei -3 °C bis -5 °C, drape mit Frosttuch; bewegen Sie Behälter zu geschützten Stellen. Die kompakte Größe des Baumes erleichtert den physischen Schutz. Wickeln Sie den Stamm mit Isoliermaterial in Randzonen. Nach Frostbeschädigungen, warten bis zum Frühling zu klopfen — dormante Knospen oft regenerieren aus scheinbar totem Holz. Überwintern bei 10-18 °C in einem sonnigen Fenster hält den Baum durch kalte Monate produktiv.

Saisonale Pflege Kalender

Vermehrung

Schnitte: Nadelholz bis Halbholz, 10-12 cm, jederzeit während des aktiven Wachstums genommen. Wurzel leicht mit 0,2-0,3% IBA unter Nebel; 4-6 Wochen zu Wurzel. Dies ist die häufigste Ausbreitungsmethode. Pfropfung: Chip-Bud auf Trifoliat-orange für kalthärtere Kombinationen; auf Swingle für Bodenanpassungsfähigkeit. Luftschichtung: Effektiv, aber unnötig angesichts der Leichtigkeit der Zerspanung. Siehe: Oft werden nur wenige gesucht; die Sämlingqualität ist variabel — die Schnitte sind stark bevorzugt.

Krankheiten und Schädlinge

Generell gesund. Die häufigste Frage ist die Verpflegung im dichten Baldachin — Behandlung mit Alkoholschwaben auf kleinen Befall oder Gartenöl für größere. Zitrusblatt miner auf neuen Fluten ist meist kosmetische. Sooty Schimmel kann unbehandelte Skala oder Mehlkäfer folgen — mit Wasser abwaschen, sobald der Schädling kontrolliert wird. In Florida ist das Management von HLB/psyllid unerlässlich. Root rot aus Überwässerung ist der primäre Mörder von Container Sunquats — immer für eine ausgezeichnete Entwässerung.

Ernte und Kulinarik Verwendung

Obst reift ganzjährig in milden Klimazonen, mit Spitzenproduktion im Herbst und Winter. Ernte, wenn hell goldgelb und leicht weich — Unterreifen Frucht ist grünlich und übersäuerlich. Essen Sie ganz (mahlen und alle) für die Meyer Zitrone-Kumquat-Aroma-Kombination. Die dünne Schleife ist süß mit einem floralen Meyer Zitronenaroma. Clip statt zu ziehen. Frucht hält nicht so lange auf dem Baum wie Kumquat — Ernte innerhalb 2-3 Wochen voller Farbe. Lager 1-2 Wochen bei Raumtemperatur, 3-4 Wochen gekühlt.

Kulinarische Verwendungen

Die Unterschrift wird ganz gefressen — der süße Mahl- und Teer-aber-nicht-Harsh-Saft erzeugen einen Geschmack wie flüssige Limonade. Slice in Cocktails: die dünne Schleife schmilzt in Getränke und löst Meyer Zitronen Parfüm. Machen Sie eine schnelle Heilung durch Mischen von Vollobst mit Butter, Zucker und Eiern. Hervorragend in Backwaren — Sub für Meyer Zitrone mit weniger Prep (kein Peeling erforderlich). Dehydratisierte Scheiben sind eine duftende Teezugabe. Mit einem Whiskey Sauer für einen Bar-Cocktail zu Hause schmelzen.

Rootstock Guide

Üblicherweise auf eigenen Wurzeln aus Schneiden gewachsen — die einfachste und häufigste Methode. Für kalte Härtesteigerung, Pfropfen auf Flying Dragon oder Trifoliate Orange. Swingle citrumelo passt in der Bodenbepflanzung in kommerziellen Zitrusgebieten. Eigenwurzelbäume neigen dazu, etwas kompakter zu sein, was eigentlich für die Containerkultur wünschenswert ist. Vermeiden Sie kräftige Wurzelstöcke, die den Scion über seine natürliche kompakte Gewohnheit hinausschieben würden.

Container & Companion Anbau

Container wachsen

Eine der Top-Fünf Zitrussorten für Behälter. Verwenden Sie 40-50 cm Töpfe mit schnell ablaufendem Mix (Pine Rinde/Perlit Basis). Die kompakte Größe bedeutet, dass sie selbst bei der Reife selten Töpfe größer als 55 cm benötigt. Wasser, wenn die oberen 3 cm Boden trocknet. Monatliche flüssige Dünger Frühling bis Herbst. Responds schön zu einer sonnigen Fensterbank — das duftende blüht Parfüm ganze Zimmer. Erwarten Sie 1-3 kg Obst jährlich von einem Containerbaum. Repot alle 2-3 Jahre.

Häufig gestellte Fragen