× Citrofortunella 'Orangequat' (Nippon Orangequat) – Orangenspätene 'Orangequat' (Nippon Orangequat)
× Citrofortunella 'Orangequat '
Inhalt
Einführung und Geschichte
Als Walter Swingle in den frühen 1900er Jahren den Satsuma Mandarin mit dem Nagami-Kumquat überquerte, verfolgte er Kältehärten – aber was er gefangen hatte, war Geschmack. Das Nippon Orangequat, benannt nach dem japanischen Erbe der beiden Eltern, entstand als Frucht, die wie ein winziges Mandarin schmeckte, das in einer süßen, würzigen Kumquathülle eingehüllt ist. Das Orangequat wurde 1909 neben den Kalkstämmen freigelassen und erreichte nie ihre Anerkennung, doch es kann das angenehmste aller intergeneriellen Kreationen von Swingle sein. Die Frucht wird ganz gefressen — die Mühle trägt eine Honig-Wärme bei, die den Teersaft in sich erweicht. In den Jahrzehnten seit ihrer Freilassung hat es seine am meisten engagierte Folge unter britischen und australischen Gärtnern gefunden, die es in Konservatorien und auf Terrassen wachsen, es als Zitrus, die schließlich kaltklimatisierende Züchter schmecken etwas, das einem frischen Mandarin nähert.
Geschichte und Herkunft
Erstellt von Walter T. Swingle im USDA Bureau of Plant Industry in Eustis, Florida, 1909. Das Kreuz war Citrus unshiu (Satsuma mandarin) × Fortunella margarita (Nagami kumquat). Swingle nannte es 'Nippon', das die japanischen Herkunft beider Elternarten bestätigt — Satsuma aus der Provinz Satsuma und Nagami kumquat aus Japan. Es wurde im Rahmen des gleichen Programms veröffentlicht, das die Kalkhydrat-Hybride produzierte. Das Orangequat war vor allem als kaltharter Türyard Zierbaum für den amerikanischen Südosten gedacht, obwohl es sich seither auf Kollektionen weltweit verbreitet hat.
Botanische Beschreibung
Kleiner immergrüner Baum oder großer Strauch, 2,5-3,5 m hoch, mit abgerundeter, dichter Baldachin. Blätter zwischen Mandarin und Kumquat — breit ovate, 5-8 cm lang, reich dunkelgrün, mit leicht geflügelten Blütenblättern. Blüten weiß, 2-2,5 cm über, reich duftend, einzeln oder in kleinen Clustern geboren. Frucht ist breit oval bis rund, 3-4,5 cm Durchmesser, größer als kumquat. Rind ist hell orange, mäßig dick, glatt und süß-edible. Flesh ist orange, unterteilt in 5-7 Segmente, mild sauer mit Mandarin-ähnlichem Geschmack. Samen sind wenige (2-6), polyembryonic. Trunk hat wenige Dornen auf reifem Wachstum.
Pflanzen und Kultur
Wählen Sie einen warmen, geschützten Ort mit voller Sonne – Süd- oder Südwestexposition ist ideal. In-ground-Pflanzanzüge Zonen 9a-11; in Zonen 8b-9a wird die Containerkultur empfohlen. Gießen Sie das Pflanzloch 50% breiter als die Wurzelkugel, halten Sie die Pfropfung 5-8 cm über Bodenqualität. Backfill mit unamended nativem Boden. Wasser tief bei der Anpflanzung, dann Mulch mit 5-8 cm organischen Material, Vermeidung von Stammkontakt. Für Behälter verwenden Sie 40-50 cm Durchmesser Töpfe mit Entwässerung. In feuchten Klimazonen sorgen Sie für einen guten Luftstrom um den dichten Baldachin vom Pflanztag.
Kultivierung
Das Orangequat ist ungeeignet und gut geeignet für Anfänger Zitruszüchter. Wasser regelmäßig während des Betriebs (erste 2 Jahre), dann alle 7-10 Tage in der Wachstumssaison zutiefst. Füttern Sie mit einem ausgewogenen Zitrusdünger in 6-wöchigen Intervallen vom Spätwinter bis zum Frühherbst. Der Baum hat eine natürlich attraktive gerundete Form, die minimales Abschneiden erfordert — entfernen Sie einfach totes Holz und alle Triebe unter der Pfropfunion. Es kann stark tragen; dünne Früchte, wenn Zweige biegen, um Gliederbruch zu verhindern. In Bereichen, die anfällig für Zitrusgrünung, halten asiatische Zitrus psyllid Kontrolle. Der Baum neigt zum Abwechslungsbalken — schwere Ernten ein Jahr, leichter die nächste.
Klima und Kälte
Hardy bis -7 °C (20 °F) für kurze Zeit, unter den schwierigsten Zitrus verfügbar. Beste Leistung in USDA Zonen 9a-11 mit gleichbleibender Wärme. Tolerates Wärme gut bis 40 °C mit ausreichend Wasser. Anpassungen an feuchte subtropische und mediterrane Klimazonen. Die kühleren Herbste verbessern die Fruchtfärbung und mahlen die Süße. In Randzonen bietet die kumquat parentage die Überlebensgenetik, während die Satsuma parentage die Fruchtqualität beiträgt. Der Container überwintern in einem hellen kühlen Raum (7-12 °C) ist einfach – der Baum hält seine Blätter besser als viele Zitrus im niedrigen Licht.
Saisonale Pflege
Frühling: Frische Mulch auftragen; mit Düngung beginnen; nach Blattläusen auf neues Wachstum überprüfen. Sommer: Tiefwasser durchgängig; Überwachung für Milben bei heißem, trockenem Wetter; leichtes Sommerschneiden bei Bedarf. Herbst: Reduzieren Sie Dünger; Fruchtfarben von grün bis orange – lassen Sie vollständig auf dem Baum reifen. Winter: Ernte reife Früchte; Schutz vor harten Einfrieren; Wasser sparsam. Prune nur frostbeschädigtes Holz nach neuem Wachstum zu entfernen bestätigt, welches Holz lebt.
Kalter Schutz
Die kumquat parentage bietet echte kalte Toleranz, aber Schutz ist weise unter -5 °C. Wrap den Stamm mit isolierendem Material und drape Frost Tuch über den Baldachin, Sicherung auf Boden Ebene, um Wärme zu fangen. Für Containerbäume, bewegen Sie sich zu einem geschützten Ort vor harten Einfrieren. Vermeiden Sie die Befruchtung der Spätsaison, die das zarte Wachstum fördert, das gegen Frost anfällig ist. Nach einem frieren Ereignis, warten Sie auf das Frühjahr Wachstum vor der Bewertung von Schäden — der Baum oft erholt sich von scheinbar schweren Kälte Verletzung.
Saisonale Pflege Kalender
Frühling (Mar–Mai)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Schwere Ernährung
Resum-Düngung; dünne Früchte, wenn schweres Set aus Winterblüte
Sommer (Jun–Aug)
Wasser: Sehr schwer
Futter: Schwere Ernährung
Konsistente tiefe Bewässerung; Uhr für Spinnmilben in heißen trockenen Zaubern
Herbst (Sep–Nov)
Wasser: Regelmäßig
Futter: Leichte Fütterung
Fruchtfarben — Blättern auf dem Baum für maximale Süße; letztes Futter im September
Winter (Dec–Feb)
Wasser: Moderation
Futter: Leichte Fütterung
Spitzenernte; Frostschutz unter -5 °C; minimale Bewässerung
Vermehrung
Schnitte: Halbhartholzschnitte im Spätsommer, behandelt mit 0,3% IBA, Wurzel in 6-10 Wochen unter Nebel mit Bodenwärme. Luftschichtung: Effektiv auf 1-2 Jahre Holz; Gürtel, Wurzelhormon auftragen, mit Sphagnum wickeln; Wurzeln in 8-12 Wochen. Graft: Chip-Bud auf trifoliate orange Wurzelstock im späten Frühjahr für kalte Härte, oder auf Swingle citrumelo für breitere Bodenanpassungsfähigkeit. Siehe: Polyembryon — die meisten Sämlinge sind nucellar (true-to-type), aber juvenile Periode beträgt 5-7 Jahre.
Krankheiten und Schädlinge
Resistent gegen Krankheiten. Citrus Canker (Xanthomonas) kann in feuchten Bereichen auftreten — Kupfersprays während der Regenzeit bieten Prävention. Melanose findet gelegentlich Früchte ästhetisch, beeinflusst aber nicht die Essensqualität. Skaleninsekten (vor allem braune Weichwaage) und Feinkäfer sind die häufigsten Schädlinge — behandeln mit Gartenöl. Spidermilben können in heißem, trockenem Wetter erscheinen; erhöhen Sie die Luftfeuchtigkeit und wenden Sie bei Bedarf Milizid an. In HLB-Endmic-Bereichen ist die systemische Psyllid-Kontrolle unerlässlich. Wurzelfäule ist selten mit guter Entwässerung.
Ernte und Kulinarik Verwendung
Frucht reift Mitte bis späten Winter, von grün bis tief orange. Es sollte vollständig gefärbt und leicht weich sein, wenn reif — unterreife Frucht ist sauer und adstringierend. Clip mit Sektierern, um Rindeschäden zu vermeiden. Essen Sie ganz, mahlen und alle — die süße rind balanciert den tart Saft perfekt. Frucht hält mehrere Wochen nach der Reifung auf dem Baum, ohne in der Qualität zu sinken. Ernteertrag: 3-6 kg pro reifer Baum, mehr in schweren Jahren. Gekühlte Früchte halten 3-4 Wochen.
Kulinarische Verwendungen
Am besten frisch und ganz gegessen — Pop die gesamte Frucht im Mund für den Burst der süßen Schleife und Tangysaft. Slice in Wintersalate neben Fenchel und Granatapfel. Machen Sie eine schnelle Marmelade durch schimmernde halbierte Früchte mit Zucker und einen Spritzer Vanille. Süßigkeiten Vollobst im Sirup für einen Urlaubsbesitz. Verwenden Sie den Saft als mildere Alternative zu kumquat in Salat Dressings. Der Schädling fügt ein einzigartiges Mandarin-Kumquat-Aroma zu Backwaren. In Runden geschnitten, macht die Frucht einen schönen Garnish für geröstete Ente oder Schwein.
Rootstock Guide
Üblicherweise auf eigenen Wurzeln aus Schneiden für Einfachheit angebaut. Auf Flying Dragon dwarfs der bereits-kompakte Baum weiter – ausgezeichnet für kleine Töpfe und Innenkultur. Trifoliate orange Wurzelstock maximisiert kalte Toleranz für in-ground-Pflanzung in Randzonen. Swingle citrumelo bietet CTV Widerstand und gute Bodenanpassungsfähigkeit. Vermeiden Sie raue Zitronenwurzel, die den Baum zu kräftig für die erwartete kompakte Gewohnheit machen würde.
Container & Companion Anbau
Container wachsen
Einer der besten Zitrus für die Containerkultur. Verwenden Sie einen 40-55 cm Topf mit großzügiger Entwässerung; Standard Zitrusmischung (Pinrinde, Torf, Perlit bei 5:3:2). Die natürlich kompakte Gewohnheit erfordert minimales Training. Wasser gründlich, wenn die oberen 3 cm Boden trocknet; im Sommer kann dies alle 2-3 Tage bedeuten. Füttern Sie monatlich mit flüssigem Zitrusdünger während der Wachstumssaison. Das dichte Blatt des Baumes macht auch ohne Frucht eine attraktive Terrasse. Repot alle 3-4 Jahre, erfrischende Bodenmischung. Überwintern in einem Sonnenzimmer oder Wintergarten bei 7-15 °C mit reduzierter Bewässerung.
Zusammenpflanzung
Pflanzen mit Gesellschaft Knoblauch (Tulbaghia violacea) für Blattabschreckung und Zierwert. Niedrig wachsende Kräuter wie Thymian und Oregano machen hervorragende lebendige Mulch. Zwerg Granatapfelpaare gut ästhetisch und teilt ähnliche Wasserbedürfnisse. In gemischten Container-Anordnungen kombinieren Sie mit kleinen Kräutern, die nicht um Wurzelraum konkurrieren. Vermeiden Sie stickstofffixierende Hülsenfrüchte direkt an der Wurzelzone, da überschüssiger Stickstoff das Blatt über Frucht fördert.
Häufige Fehler zu vermeiden
Frucht zu früh abholen — Unterreifen Orangequat ist unpalatable sauer; warten Sie auf volle orange Farbe und leichte Weichheit. Überschneiden des natürlich kompakten Baumes, der sowohl Zierreiz als auch Fruchtproduktion reduziert. Die Bepflanzung im Schatten, was die Befruchtung drastisch reduziert. Verwenden von schwerem Garten Boden in Behältern statt gut draining Zitrusmischung. Überwässerung im Winter Schlaf. Erwartet jedes Jahr, um ein schweres Erntejahr zu sein — der Baum natürlich abwechselnd-bears.
Häufig gestellte Fragen
Kann ich das ganze Orangequat mit der Schleife essen?
Ja — das Essen der ganzen Frucht ist der beste Weg, um es zu genießen. Die süße, würzige Schleife ergänzt den Teetsaft im Inneren, wodurch ein ausgewogenes Geschmackserlebnis ähnlich einem winzigen Mandarin entsteht.
Warum heißt es 'Nippon' Orangequat?
Walter Swingle nannte es 'Nippon' (der japanische Name für Japan), weil beide Elternarten - Satsuma mandarin und Nagami kumquat - stammten aus Japan.
Wie unterscheidet sich das Orangequat von einem Kumquat?
Das Orangequat ist größer (3-4.5 cm vs 2-3 cm), hat orange Mandarin-ähnliches Fleisch in Segmente unterteilt, und schmeckt eher wie ein süßes Mandarin mit würziger Schleife. Kumquats sind mit einem reinen Citrus-Säure-Innenraum kleiner.
Gehört das Orangequat abwechselnd?
Ja — es neigt dazu, ein Jahr eine schwere Ernte und ein leichteres zu produzieren. Dünne Früchte in schweren Jahren können helfen, den Zyklus zu moderieren.
Ist das Nippon orangequat gut für Marmelade?
Hervorragend — die süße Schleife und ausgewogene Säure machen es zu einem der einfachsten Zitrus zu Marmelade. Kochen Sie die gesamte halbierte Frucht mit Zucker für eine einfache, geschmackvolle Konserve.
Der Nippon orangequat kombiniert die besten Qualitäten von Satsuma Mandarin und Nagami kumquat: Mandarin-Aroma, süße essbare Mühle und kalte Härte bis -7 °C. Ein natürlich kompakter, Zierbaum ideal für Behälter und Konservatorien, es produziert Biss-Größe Früchte, die dazu bestimmt sind, ganz gegessen werden — rind und alle.
Schnelle Referenz: × Citrofortunella 'Orangequat '
Schlüsselprinzipien: Volle Sonne, ausgezeichnete Drainage, regelmäßige Fütterung während des Wachstums, Frostschutz in Randzonen und richtige Wurzelstockauswahl für Ihr Klima.