Cucumis sativus 'Spacemaster' (Spacemaster Bush Cucumber)
Share
Cucumis sativus 'Spacemaster' (Spacemaster Bush Cucumber)
Obsah
- Úvod a história
- Botanický opis
- Odrody a výber
- Zasievanie a zasievanie
- Podnebie a tvrdosť
- Rast a odborná príprava
- Zalievanie a kŕmenie
- Propagácia a ukladanie semien
- Choroby a prekážky
- Spoločnosť Pestovanie a Rotácia plodín
- Pestovanie kontajnerov
- Zber a skladovanie
- Kulinárske použitie a výživa
- Zachovanie & zábavných faktov
- Kalendár sezónnej starostlivosti
- Často kladené otázky
Úvod a história
Spacemaster Bush Cucumber (Cucumis sativus 'Spacemaster') je jednoročná tekvica obyčajná z čeľade Cucurbitaceae, ktorá rastie do výšky 60 cm s rozprestretím 60 cm. Vyrába kompaktné ovocie zeleného kríka a je pripravená na zber približne 55 dní po zasadení. Je odolná v zónach USDA 3-11, dobre sa jej darí na slnku s dostatkom závlahy a preferuje pôdnu reakciu pH 6,0-7,0.
Zberateľská časť: ovocie • Zóny odolnosti USDA: 3-11 • výsev: oboje
Počet chromozómov: 2n=14
Viniate sú modifikované listy; väčšina druhov má oddelené samčie a samičie kvety na tej istej rastline.
História a pôvod
Tekvicovité rastliny patria medzi najstaršie domestikované rastliny, s pestovaním pažítok vo fľaši, ktoré sa datuje do 10 000 BCE v Ázii. Uhorky pochádzajú z Indie, melóny z Afriky a tekvice z Ameriky. Každá z nich má odlišné cesty domestikácie, ktoré sa rozprestierajú na viacerých kontinentoch. Spacemaster Bush Cucumber bol šľachtený ako hodnotná záhradnícka odroda, vybraný pre svoje zelené ovocie a spoľahlivú produkciu v rôznych pestovateľských podmienkach.
Botanický opis
Cucumis sativus 'Spacemaster' je jednoročná rastlina patriaca do čeľade Cucurbitaceae, tvoriaca kompaktnú a bohato vetvenú rastlinu s výškou 60 cm. Kvety sú žlté a vyvíjajú sa do zelenej, kompaktnej plody. Koreňový systém je stredne rozvetvený s vláknitými koreňmi.
| Výška | 60 cm |
| Šírenie | 60 cm |
| Rastový návyk | Ročne |
| Slivky | zelená |
| kvety | žltá |
| Farba ovocia | zelená |
| Ovocný tvar | bush compact |
| Zberná časť | ovocie |
Odrody a výber
V rodu Cucumis bolo vytvorených množstvo odrôd prispôsobených rôznym klimatickým podmienkam, účelom a spôsobom pestovania. Vyberte si odrody vhodné pre vaše prostredie, priestor a kulinárske chute. Odolné odrody znižujú potrebu chemických zásahov.
Zasievanie a zasievanie
Rastú na plnom slnku (6–8+ hodín priameho slnečného svitu) v dobre odvodnenej, úrodnej pôde s pH 6,0 – 7,0. Obe rastliny vysádzajte, keď pôda dosiahne 18°C. Rastlinami sa nechávajte 60 cm priestoru medzi sebou v radoch vzdialených 120 cm od seba.
| Požiadavka na slnko | Plné slnko |
| pH pôdy | Celková produkcia v Únii, výrobná kapacita a jej využitie. |
| Metóda zasievania | Obe |
| Rozsievacia hĺbka | 2,5 cm |
| Rozstup v rade | 40 cm |
| Rozstup riadkov | 120 cm |
| Teplota klíčkov | 21 - 30 °C (optimálne) |
| Dni klíčenia | 7 dní |
| Min. teplota pôdy | 18°C |
| Potreby vody | Vysoká |
Podnebie a tvrdosť
Spacemaster Bush Cucumber rastie v zónach USDA 3–11 a znáša teploty až do 0°C. Chráňte ho pred silnými mrazmi fleece alebo prikrývkou. V miernom podnebí môžu jesenné výsadby prezimovať pre skorú jarnú úrodu.
Mapa pôvodu
Pôvod: Amerika/ Afrika
Rast a odborná príprava
Spacemaster Bush Cucumber rastie ako samonosný krík a nevyžaduje špeciálnu oporu ani vázanie.
Skupinová príručka na rast
Tekvicovité sú teplomilné viniace rastliny s vysokými nárokmi na vodu počas vývoja ovocia. Ich jednoznačne dvojdomé charakteristiky znamená, že rastliny produkujú oddelené mužské a ženské kvety – najprv sa objavujú samčie kvety, a opeľovače (najmä včely) musia preniesť peľ na väčšie ženské kvety (rozpoznateľné podľa malého výbežku pri ich báze). Nedostatočné opelenie spôsobuje deformované ovocie. Odolnosť voči múčnatke sa líši u jednotlivých odrôd; vyberajte odolné kultivary vo vlhkom podnebí. Horké zlúčeniny (kukurbitacíny) sú koncentrované v divokých formách – stresované rastliny môžu produkovať horké ovocie, najmä pri stonku.
Zalievanie a kŕmenie
Zalievanie
Udržujte pôdu stále vlhkú, ale nie premočenú. Zalievať hlbšie 2–3-krát týždenne, v horúcich dňoch častejšie. Silno mulčujte na udržanie vlhkosti. Kritické obdobia: založenie po presadení, kvitnutie a vývoj ovocia.
Kŕmenie
Rastlina s vysokými nárokmi na živiny. Pri príprave záhonov použite dobre prezreté komposty/hnoj. Po presadení prihnojte vyváženým hnojivom a po začatí kvitnutia prejdite na hnojivo s vysokým obsahom draslíka (hnojivo na paradajky). Hnojte každých 10–14 dní počas tvorby ovocia.
Propagácia a ukladanie semien
Obtížnosť zberu semien: ľahká. Tekvicovité sa voľne križujú – izolujte ich vzdialenosťou viac ako 400 m alebo ručne opeľujte pre získanie semien verných typu. Nechajte ovocie úplne dozrieť po konzumnej fáze, aby ste získali životaschopné semená.
Choroby a prekážky
Bežné choroby
Powdery MildewBiely práškový povlak na listoch. Zlepšiť cirkuláciu vzduchu, aplikovať bikarbonát draselný roztok, použiť odolné odrody. NameUhlovité žlté škvrny na povrchu horného listu, sivofialová spodná strana. Používajte odolné odrody, vyhýbajte sa večernému polievaniu. Vírus mozaiky uhoriekŠkvarné, kučeravé listy, zakrpatený rast. Rozširujú sa vošky. Kontrola vošiek, použitie odolných odrod a zničenie napadnutých rastlín. Fusárium WiltRastliny vädnú napriek dostatočnej vlhkosti. Hubové ochorenie šírené pôdou. AntracnoseHnedé škvrny na ovocí a listoch. Striedanie plodín, vyhýbanie sa zálievke nad hlavou, odstraňovanie rastlinných zvyškov.1. Kultúrne kontroly
2. Fyzikálne kontroly
3. Biologické kontroly
4. Chemické kontroly Len v poslednej miere; organické možnosti (neemový olej, pyretrum, meďnatý fungicíd, insekticídne mydlo) pred syntetickými výrobkami.
Spoločnosť Pestovanie a Rotácia plodín
Spolupestovanie funguje prostredníctvom viacerých mechanizmov: aromatické rastliny odpudzujú škodce (bazalka odradí biele muchy na rajčiakoch), hlboko koreňujúce rastliny rozbíjajú zhutnenie pre povrchových susedov a strukoviny fixujúce dusík obohacujú pôdu pre ťažko sa kŕmiace kapusty.
Medzi antagonistické vzťahy patrí alelopatia (chemická inhibícia rastu), spoločná náchylnosť na škodce/choroby a priama konkurencia o rovnaké pôdne živiny alebo priestor v koreňovej zóne.
Rotácia plodín
Spacemaster Bush Cucumber nepatrí do žiadnej konkrétnej rotačnej skupiny. Do väčšiny systémov rotácie sa dá flexibilne zaradiť. Vyhnite sa výsadbe na rovnakom mieste každý rok, aby ste predišli hromadeniu pôdnych chorôb.
Pestovanie kontajnerov
Spacemaster Bush Uhorku je možné pestovať v nádobách. Použite kvetináč s priemerom najmenej 20 cm a hĺbkou 20 cm. Zabezpečte dobrú drenáž a prihnojujte každé dva týždne tekutým hnojivom po začatí vegetácie alebo plodnosti.
• Odvodnenie: Zabezpečiť dostatočné odvodňovacie otvory; použite keramzyt alebo sieťku na dne nádoby, aby sa zabránilo vyplavovaniu substrátu.
• Kŕmenie: Živiny v kontajnerovom substráte sa vyčerpajú za 6–8 týždňov; tekuté hnojenie začnite každé dva týždne od tohto bodu.
• Zalievanie: Kontrolujte vlhkosť pôdy denne; "test prstom" (sucho do hĺbky 2 cm = potrebná voda) zabraňuje nadmernému aj nedostatočnému zalievaniu.
• Funkcia: Väčšina zeleninových kultúr potrebuje 6 a viac hodín priameho slnečného svitu; nádoby pravidelne otáčajte pre rovnomerný rast.
• Izolácia: V horúcom počasí použite dvojitý kvetináč (kvetináč v kvetináči s izolačnou medzerou), aby ste zabránili prehriatiu koreňov.
Zber a skladovanie
Zbierajte Spacemaster Bush uhorku, keď ovocie dosiahne plnú veľkosť, ale pred prebdelením. Pre väčšinu odrôd je to približne 55 dní po presadení. Pravidelná zber podporuje ďalšiu produkciu. Najlepšiu kvalitu a trvanlivosť dosiahnete pri rannom zbere po vyschnutí rosy.
Skladovanie
Skladujte Spacemaster Bush uhorku v chladnom prostredí. Predpokládaná doba skladovania: 1 týždeň za optimálnych podmienok. Väčšina plodovej zeleniny je najlepšia čerstvá do 1–2 týždňov. Prebytok môžete konzervovať alebo zmraziť.
Metódy ochrany
Zmrazovanie: Blanchujte krátko, ochladzujte a zamrazte na plechoch pred balením. Canning: Spracúvajte v tlakovom hrnci (s nízkym obsahom kyseliny) alebo vo vodnom kúpeli (paradajky s pridanou kyselinou). Sušenie: Nakrájajte na tenké plátky, sušte pri 57 °C počas 8–12 hodín. Fermentácia: Lacto-fermentujte pre uhorky bohaté na probiotiká.
Kulinárske použitie a výživa
Uhorky strácajú chrumkavosť nad 40°C – pridávajte ich do varených jedál na poslednú chvíľu. Tekvicové šišky sladenú pri skladovaní, keď sa škrob premieňa na cukor (počkajte 2–4 týždne po zbere). Kvety cukety sú lahôdka plnená ricotou a vyprážané. Spacemaster Bush Cucumber je univerzálna surová alebo varená.
Zachovanie, nástupníctvo a plánovanie
Zmrazovanie: Blanchujte krátko, ochladzujte a zmrazte na plechoch pred balením. Canning: Spracovávajte v tlakovom konzervátore (s nízkym obsahom kyseliny) alebo vo vodnom kúpeli (paradajky s pridanou kyselinou). Sušenie: Krojte tenko, dehydrujte pri 57°C na 8-12 hodín. Fermentácia: Lactofermentujte pre uhorky bohaté na probiotiká.
Ročný rastový kalendár
Maximalizácia produktivity pomocou Cucumis sativus 'Spacemaster ' plánovaním počas celého roka:
- Oneskorená zima (Feb : Objednávajte semená, čistite a opravujte vybavenie, plánujte striedanie plodín, začnite vnútorné predpestovanie pre teplomilné plodiny.
- Jar (apríl): : Priamo osievajte odolné plodiny, vysádzajte sadenice vypestované v interiéri po aklimatizácii, aplikujte kompost a mulč.
- Leto (Jun : Hlavná vegetačná a zberová sezóna; následne osievajte na jeseň; zavlažujte pravidelne; monitorujte výskyt škodcov.
- Jeseň: : Zbierajte úrodu skladovacích plodín, siahnite odrody vhodné na prezimovanie, odstráňte vyšečené rastliny, zapracujte zelené hnojivá.
- Zima (Dec : Spracovávajte a skladujte úrodu, plánujte nasledujúcu sezónu, udržiavajte náradie, objednávajte katalógy semien.
Často kladené otázky
: Ako dlho trvá výpestovanie Spacemaster Bush Cucumber?
Spacemaster Bush Uhorka zvyčajne dozrieva približne za 55 dní od zasadenia do zberu, v závislosti od odrody, klímy a pestovných podmienok.
Aké sú najvhodnejšie pestovateľské zóny pre Spacemaster Bush Cucumber?
Spacemaster Bush Cucumber dobre rastie v odolnostných zónach USDA 3-11. V chladnejších zónach začnite s výsevom semien v interiéri a následne ich presádzajte po posledných mrazoch.
Môžem pestovať Spacemaster Bush Cucumber v nádobách?
Áno, Spacemaster Bush Cucumber je vhodný na pestovanie v nádobách. Použite kvetináč s priemerom minimálne 20 cm a dobrou drenážou.
Kedy mám zasadiť Spacemaster Bush Cucumber?
Vysievajte priamo do zeme vonku až po odznení rizika mrazov, keď teplota pôdy dosiahne 18°C.
Aké škodce ovplyvňujú Spacemaster Bush Cucumber?
chrobáky paprierek (čiarkované/škvrančité), viničnica tekvicová, tekvičový chrobák, mšice, biely múčnatka, roztoče, štetkovce, slimáci, uhorkový mol.
Kalendár sezónnej starostlivosti
Voda: Mierne ako sa začína rast
Kŕmenie: Pri transplantácii používajte vyvážené hnojivo.
Začať výsev v interiéri; postupne aklimatizujte pred vysadením po posledných mrazoch.
Voda: Pravidelná hlboká zálievka, najmä počas obdobia viazania ovocia.
Kŕmenie: Vysokopotashové krmivo každé 2 týždne
Vrchol vegetačného cyklu. Sledujte výskyt škodcov, udržiavajte mulčovaciu vrstvu a podľa potreby tvarujte a podoprite rastliny.
Voda: Spomalenie rastu
Kŕmenie: Zastaviť kŕmenie
Zber zostávajúcej úrody. Odložte osivo z najlepších rastlín. Odstráňte odumreté rastliny a kompostujte ich. Zelené hnojivo na prázdne záhony.
Zima (Dec
Voda: Žiadne (dormant)
Kŕmenie: Žiadne
Naplánujte nasledujúcu sezónu. Objednajte si semená. Prípravte záhony s kompostom. Skontrolujte skladované produkty, či nie sú napadnuté hnilobou.