Úvod

Vitis vinifera "Pinot Noir" (Pinot Noir Grape) je listnatá popínavá drevina z čeľade Vitaceae, dosahujúca do výšky 8 metrov. Odolná v USDA zónach 6-9.

Vitis vinifera "Pinot Noir," bežne známa ako Pinot Noir Grape, je listnatá popínavá drevina z čeľade Vitaceae. Rastlina dosahuje do výšky 8 metrov s šírkou približne 3 metre a pripevňuje sa pomocou špeciálnych vretien, ktoré sa zachytávajú o opory. Pestuje sa predovšetkým pre svoje dekoratívne listy. Po kvetoch nasledujú okrasné plody alebo semená, čím sa obdobie záujmu predlžuje až do jesene a zimy. Listy sú zelené a na jeseň menia farbu alebo opadávajú. Rast je veľmi bujný, za ideálnych podmienok môže narásť o 2-4 metre ročne. Tento záhradný hybrid sa stal cennou okrasnou rastlinou v miernych a subtropických záhradách po celom svete.

Botanický opis

Zatriedenie: Vitaceae > Vitis > vinifera. Vitaceae (hroznovitá čeľaď) zahŕňa hospodársky dôležité druhy pre výrobu vína, stolové hrozno a okrasné popínavé rastliny.

Mechanizmus lezenia

Vitis vinifera "Pinot Noir" sa šplhá pomocou špeciálnych vretien, ktoré sa zachytávajú o opory. Vretiená sú modifikované stonky alebo listy, ktoré aktívne hľadajú oporu a tesne sa stočia po styku. Táto pružinová cievka poskytuje flexibilitu pri vetre a zároveň zabezpečuje pevné držanie. Vretiená fungujú najlepšie s tenkými podperami ako sú drôty, sieťky a úzke trelažové tyče. Rastlina môže dosiahnuť do 8 metrov, ak má dostatočnú vertikálnu oporu.

Sprievodca lezením na skupinu

Tendrily (hrozno, plody mučenky) alebo vinutie (kiwi, chmeľ). Potrebujú silné drôtené systémy na udržanie hmotnosti ovocia.

Príručka na sadenie

Krok 1 Vyberte si stanovište na celodennej slnečnej svietlosti (6+ hodín priameho slnka denne) s dobre odvodnenou pôdou. Pri výbere stanoviska zohľadnite dospelú veľkosť (8 m vysoký × 3 m široký). Krok 2 Pred výsadbou nainštalujte vhodnú oporu. Uistite sa, že podpora je dimenzovaná na dospelú hmotnosť rastliny. Krok 3 Vykopte jamu dvakrát širšiu a 1,5-krát hlbokú ako koreňový bal. Zmiešajte dobre prezretý kompost a pomaly pôsobiace hnojivo. Cieľové pH 6,0 – 7,0. Krok 4 Vysaďte v rovnakej hĺbke ako je nádoba (okrem leknov, ktoré by mali byť vysadené hlbšie). Dôkladne zalejte a jemne pritlačte. Krok 5 Mulčujte 5–8 cm vrstvou organickej hmoty. Počas prvej vegetačnej sezóny pravidelne zalievajte. Navádzajte počiatočné výhonky k opore pomocou mäkkých viaz. Chráňte pred slimákmi a nebezpečenstvom v raných fázach.

Podnebie a tvrdosť

Jar: Aplikujte vyvážené pomaly pôsobiace hnojivo s nástupom nového rastu. Mulčujte okolo bázy organickou hmotou. Priviazajte nové výhonky k oporám. Skontrolujte zimné poškodenie a prerežte odumreté alebo poškodené časti. Leto: Pravidelne zalievajte, najmä počas suchých období. Počas vegetačnej sezóny hnojte mesačne tekutým hnojivom. Pokračujte v tvarovaní a viazaní nového rastu. Odstraňujte odkvitnuté kvety, ak je to vhodné. Jeseň: Znížte zavlažovanie a prihnojovanie, keď rast spomaľuje. Aplikujte hrubú vrstvu mulču na ochranu koreňov pred zimou. V chladnejších zónach zvážte obalenie bázy fleecem alebo slamou. Zima: Tento druh je spoľahlivo mrazuvzdorný vo väčšine miernych záhrad. Skontrolujte viazanie a opory. Naplánujte štrukturálne rezané na neskorú zimu.

Návod na prezimovanie

Hrozno: zimné orezávanie Dec–Jan. Chráňte pred neskôrými mrazmi nový rast. Kiwi: odolný, ale neskoré mrazy poškodzujú kvety.

Propagácia

Stonkové odrezky (primárna metóda): Odrezky semi-zrejú v polovici až neskoré leto (júl-august). Vyberte zdravý výhonok zo súčasnej sezóny a orežte ho tesne pod uzlom listov. Rez by mal mať dĺku 10-15 cm. Odstráňte spodné listy, namočte rez do hormonálneho zakoreňujúceho prášku a vložte do dobre priepustnej zmesi perlitu a rašeliny (50:50). Vložte do pareniska alebo krytu v priehľadnom plastovom vaku. Spodná teplota 18-21°C zvyšuje mieru úspešnosti. Korene sa zvyčajne vyvíjajú do 4-8 týždňov. Miera úspešnosti: 60 - 80%. Vrstva (alternatívna): Na jar si vyberte nízkorastúci, ohybný výhonok. Jemne poraňte spodnú stranu, pripnite ju k zemi drôtenou sponkou a prikryte pôdou. Udržiavajte vlhkosť. Korene sa vyvíjajú počas 6-12 mesiacov. Oddeľte od materskej rastliny a transplantujte v nasledujúcej sezóne. Miera úspešnosti: 80 - 90%.

Škody a choroby

Časté problémy

Odkaz na skupinovú chorobu a škodcu (jedlý vinič).

• Olejnaté škvrny na listoch, biela spodná strana; postrek s medeným fungicídom.
• Hroznová prášková pleseň (Erysiphe)
• Botrytis (sivá pleseň)
• Kiwi bakteriálne kliešte
• Vírus zalesnenosti mučenky

Školenie a prerezávanie

Časovanie prerezávania: Prunová neskorá zima. Formatívne prerezávanie: V prvých 2–3 rokoch sa sústreďte na vytvorenie pevného skeletu hlavných stoniek výberom vhodne umiestnených výhonov a ich upevňovaním k opore. Odstráňte slabé, krížové alebo nesprávne umiestnené stonky. Prerezávanie: Po dobrej etablovanosti skráťte bočné výhony po odkvitnutí, aby ste udržali tvar a podporili tvorbu nových kvetných vetiev. Okamžite odstraňujte všetky odumreté alebo poškodené časti rastliny. Zriedka preplnené stonky pre lepšiu cirkuláciu vzduchu. Odborná príprava: Počas vegetačného obdobia pravidelne upevňujte nový rast pomocou jemnej záhradníckej šnúry alebo rastlinných klipov. Rozložte stonky rovnomerne na opore, aby ste dosiahli optimálne pokrytie a kvitnutie. Ročne kontrolujte upevnenia a vymeňte tie, ktoré sú príliš tesné.

Sprievodca po prerezávaní

Hrozno: rezanie ostruží alebo trstiny v pokoji. Kiwi: letné skracovanie bočných vetiev na 5 listov. Chmeľ: na jeseň sa reže pri zemi.

Štruktúry podpory

Najlepšie typy opôr pre Vitis vinifera "Pinot Noir":Primárne odporúčanie: Trelli alebo drôtený systém, dimenzovaný tak, aby vyhovoval dorastenej výške 8 m a šírke 3 m. Drôtené systémy: Horizontálne pozinkované drôty v intervaloch 30–45 cm, napnuté medzi viničovými očami alebo stĺpikmi. Ideálne pre steny a oplotenie. Panely Trellis: Vyberte panely s otvormi vhodnými pre spôsob rastu – tenké opory na uchytávanie vretienok alebo stoniek. Inštalačné špičky: Pripevňujte opory minimálne 5 cm od steny, aby ste zabezpečili cirkuláciu vzduchu. Používajte nerezové alebo pozinkované prvky proti korózii. Uistite sa, že všetky upevnenia sú dimenzované na dorastajúcu hmotnosť rastliny, najmä na exponovaných miestach.

Sprievodca podporou Vino

Systémy z pätiek a drôtov, T-rámové konštrukcie, pergoly pre tieň. Musí podporovať váhu ovocia. Silný pozinkovaný drôt.

Hodnota voľne žijúcich živočíchov

Zatiaľ čo Vitis vinifera "Pinot Noir" sa nepestuje primárne pre hodnotu voľne žijúcich živočíchov, prispieva k záhradnému ekosystému. Lezecká réva poskytuje úkryt a hniezdiská pre vtáky a bezstavovce. Husté lístie vytvára mikronájazdia pre pavúky, chrobáky a iné užitočné záhradné živočíchy. Zvýšenie hodnoty voľne žijúcich zvierat: Sadťe ho spolu so známymi rastlinami pre opeľovače, aby ste vytvorili rozmanitú, prívetivú záhradu pre voľne žijúce živočíchy. Nechajte na báze nahromadiť prirodzený opadaný lístie, ktoré poskytne biotopy pre pôdne bezstavovce.

Návrh krajiny

Steny a ohrady: Vitis vinifera "Pinot Noir" je vhodná rastlina na porastanie stien a plotov, ak sú k dispozícii vhodné oporné konštrukcie. Pergoly a arbory: Výborná voľba pre pergoly, vytvárajúca dramatickú nadstrešnú korunu. Skríning: Vytvára sezónne tienenie (letné súkromie) pri pestovaní na vhodnej opore. Je účinná na maskovanie neestetických konštrukcií, delenie záhradných priestorov alebo vytváranie súkromných zón. Popis zariadenia: Vytvára pôsobivý bod záujmu, ak ju pestujete na výraznej opornej konštrukcii. Skombinujte ju s inými popínavými rastlinami pre vrstvený a prirodzený efekt.

História a kultúra

Vitis vinifera "Pinot Noir" sa pestuje v záhradách ako okrasná popínavá rastlina. Pôvodne z Francúzska, stala sa ocenenou v záhradníctve pre svoje okrasné vlastnosti. Rod Vitis významne prispel k rozmanitosti lezeckých rastlín dostupných záhradkárom, pričom druhy sa nachádzajú na viacerých kontinentoch a v klimatických zónach.

Pestovanie kontajnerov

Vitis vinifera "Pinot Noir" je neodporúča sa pri pestovaní kontajnerov vďaka svojmu mohutnému koreňovému systému a veľkej dospelosti (8 m). Rastlina potrebuje otvorenú pôdu na vytvorenie dostatočne veľkého koreňového systému pre zdravý rast a kvitnutie. Ak je priestor obmedzený, zvážte kompaktnejší kultivar alebo alternatívny druh vhodnejší pre pestovanie v nádobách.

Často kladené otázky

Kalendár sezónnej starostlivosti