Úvod

Vitis vinifera "Chardonnay" (Chardonnay Grape) je listnatá popínavá rastlina z čeľade Vitaceae, dosahujúca do výšky 8 metrov. Odolná v zónach USDA 6-9.

Vitis vinifera "Chardonnay," bežne známa ako Chardonnay Grape, je listnatá popínavá rastlina z čeľade Vitaceae. Rastlina dosahuje výšku 8 metrov s rozprestrením približne 3 metre a šplhá pomocou špeciálnych vretien, ktoré sa zachytávajú o opory. Pestuje sa predovšetkým pre svoje dekoratívne listy. Po kvetoch nasledujú okrasné plody alebo semená, čím sa obdobie záujmu predlžuje až do jesene a zimy. Listy sú zelené a na jeseň menia farbu alebo opadávajú. Rast je veľmi bujný, za ideálnych podmienok môže pridať 2-4 metre ročne. Tento záhradný hybrid sa stal cennou okrasnou rastlinou v miernych a subtropických záhradách po celom svete.

Botanický opis

Zatriedenie: Vitaceae > Vitis > vinifera. Čeleď Vitaceae (hroznovkovité) zahŕňa hospodársky dôležité druhy pre výrobu vína, stolové hrozno a okrasné popínavé rastliny.

Mechanizmus lezenia

Vitis vinifera "Chardonnay" stúpa pomocou špecializovaných vretien, ktoré sa zachytávajú o oporu. Vretiená sú modifikované výhonky alebo listy, ktoré aktívne hľadajú oporu a po kontakte sa tesne navinú. Táto pružná cievka zabezpečuje flexibilitu pri vetre a zároveň udržiava pevné držanie. Vretiená fungujú najlepšie s tenkými podporami ako sú drôty, sieťky a úzke trelažové tyče. Rastlina môže dosiahnuť do 8 metrov, ak má k dispozícii dostatočnú vertikálnu oporu.

Sprievodca lezením na skupinu

Vretiená (hrozno, marhuľa) alebo vinutie (ríbezľa, chmeľ). Potrebujú silné drôtené systémy na udržanie hmotnosti ovocia.

Príručka na sadenie

Krok 1 Vyberte si stanovište na plnom slnku (6+ hodín priameho slnečného svitu denne) s dobre odvodnenou pôdou. Pri výbere stanoviska zohľadnite budúcu veľkosť rastliny (8 m vysoká × 3 m široká). Krok 2 Pred výsadbou nainštalujte vhodnú oporu. Uistite sa, že opora je dimenzovaná na zrelú hmotnosť rastliny. Krok 3 Vykopte jamu dvakrát širšiu a 1,5-krát hlbokú ako koreňový bal. Primiešajte dobre prezreté kompost a pomaly účinné hnojivo. Cieľové pH je 6,0 – 7,0. Krok 4 Vysaďte v rovnakej hĺbke ako bola rastlina v nádobe (okrem plamienky, ktorú by ste mali vysadiť hlbšie). Dôkladne zalejte a jemne utlačte pôdu. Krok 5 Mulčujte 5–8 cm vrstvou organickej hmoty. Počas prvého vegetačného obdobia pravidelne zalievajte. Navádzajte mladé výhonky k opore pomocou mäkkých viaz. Chráňte rastlinu pred slimákmi a nebezpečenstvom poškodenia v raných fázach.

Podnebie a tvrdosť

Jar: Aplikujte vyvážené pomaly účinné hnojivo s nástupom nového rastu. Mulčujte okolo bázy organickou hmotou. Priviazajte nové výhonky k oporám. Skontrolujte, či nedošlo k poškodeniu mrazmi a prerežte odumreté alebo poškodené časti. Leto: Pravidelne zalievajte, najmä počas suchých období. Počas vegetačného obdobia podávajte mesačne tekuté hnojivo. Pokračujte v tvarovaní a viazaní nového rastu. Odstraňte odkvitnuté kvety, ak je to vhodné. Jeseň: Znížte zavlažovanie a prihnojovanie s postupným spomaľovaním rastu. Aplikujte hrubú vrstvu mulču na ochranu koreňov pred zimou. V chladnejších zónach zvážte obalenie bázy fleece alebo slamou. Zima: Tento druh je spoľahlivo mrazuvzdorný vo väčšine miernych záhrad. Skontrolujte viazanie a oporu. Naplánujte štrukturálne rezané na neskorú zimu.

Návod na prezimovanie

Hrozno: zimné orezávanie Dec–Jan. Chráňte pred neskoro jarovými mrazmi nový rast. Ríbezľa: odolná, ale neskoré mrazy poškodzujú kvety.

Propagácia

Stonkové odrezky (primárna metóda): Odrezky semi-zrejú v polovici až neskoré leto (júl-august). Vyberte zdravý výhonok zo súčasnej sezóny a orežte ho tesne pod uzlom listov. Rez by mal mať dĺžku 10–15 cm. Odstráňte spodné listy, namočte rez do hormonálneho zakoreňujúceho prášku a vložte do dobre pripravenej zmesi perlitu a rašeliny (50:50). Vložte ho do pareniska alebo krytu v priehľadnom plastovom vaku. Spodná teplota 18–21°C zvyšuje mieru úspešnosti. Korene sa zvyčajne vyvíjajú za 4–8 týždňov. Miera úspešnosti: 60 – 80 %. Vrstva (alternatívna): Na jar si vyberte nízkorastúci, ohybný výhonok. Zľahka poraňte jeho spodnú stranu, pripnite ju k zemi drôtenou sponkou a prikryte pôdou. Udržiavajte vlhkosť. Korene sa vyvíjajú počas 6–12 mesiacov. Oddeľte výhonok od materskej rastliny a transplantujte ho v nasledujúcej sezóne. Miera úspešnosti: 80 – 90 %.

Škody a choroby

Časté problémy

Odkaz na skupinovú chorobu a škodcu (jedlý vinič).

• Olejnaté škvrny na listoch, biela spodná strana; postrek s medeným fungicídom.
• Hroznová prášková pleseň (Erysiphe)
• Botrytis (sivá pleseň)
• Kiwi bakteriálne kliešte
• Vírus zalesnenosti mučenky

Školenie a prerezávanie

Časovanie prerezávania: Prunová neskorá zima. Formatívne prerezávanie: V prvých 2–3 rokoch sa sústreďte na budovanie silnej konštrukcie hlavných stoniek výberom vhodne umiestnených výhonov a ich viazaním k opore. Odstráňte slabé, krížové alebo nesprávne umiestnené stonkky. Prerezávanie: Po dobrej inštalácii skráťte bočné výhonky po odkvitnutí, aby ste udržali tvar a podporili tvorbu nových kvetných vetiev. Okamžite odstráňte akýkoľvek odumretý alebo poškodený rast. Zriedka preplnené stonkky, aby ste zabezpečili dobrú cirkuláciu vzduchu. Odborná príprava: Počas vegetačného obdobia pravidelne viažte nový rast pomocou jemnej záhradníckej šnúry alebo rastlinných klipov. Rozložte stonky rovnomerne na opore pre optimálne pokrytie a kvitnutie. Ročne kontrolujte viazanie a vymeňte tie, ktoré sú príliš tesné.

Sprievodca po prerezávaní

Hrozno: rezaním ostruží alebo trstín v pokoji. Kiwi: letné skracovanie bočných vetiev na 5 listov. Chmeľ: na jeseň sa reže k zemi.

Štruktúry podpory

Najlepšie typy opôr pre Vitis vinifera "Chardonnay":Primárne odporúčanie: Trelli alebo drôtený systém, dimenzovaný tak, aby vyhovoval dorastenej výške 8 m a šírke 3 m. Drôtené systémy: Horizontálne pozinkované drôty v rozstupe 30–45 cm, napnuté medzi viničovými očkami alebo stĺpikmi. Ideálne pre steny a oplotenie. Panely Trellis: Vyberte panely s otvormi vhodnými pre spôsob lezenia – tenké opory na stonky alebo výhonky, ktoré sa okolo nich omotajú. Inštalačné špičky: Pripevňujte opory minimálne 5 cm od steny pre cirkuláciu vzduchu. Použite nerezové alebo pozinkované prvky, aby ste zabránili korózii. Uistite sa, že všetky upevňovacie prostriedky sú dimenzované na dorastajúcu hmotnosť rastliny, najmä v exponovaných polohách.

Sprievodca podporou Vino

Systémy z pätiek a drôtu, T-rámové konštrukcie, pergoly pre tienenie. Musia uniesť váhu ovocia. Silný pozinkovaný drôt.

Hodnota voľne žijúcich živočíchov

Zatiaľ čo Vitis vinifera "Chardonnay" sa nepestuje primárne pre hodnotu voľne žijúcich živočíchov, prispieva k záhradnému ekosystému. Lezecká réva poskytuje úkryt a hniezdiská pre vtáky a bezstavovce. Husté lístie vytvára mikrohabitaty pre pavúky, chrobáky a iné užitočné záhradné živočíchy. Zvýšenie hodnoty voľne žijúcich zvierat: Sadťe ho vedľa rastlín, ktoré prilákajú opelovače, aby ste vytvorili rozmanitú, príjemnú záhradu pre voľne žijúce živočíchy. Nechajte na báze akumulovať prirodzený listový humus, ktorý poskytne biotopy pre pôdne bezstavovce.

Návrh krajiny

Steny a ohrady: Vitis vinifera "Chardonnay" je vhodná rastlina na popletie stien a plotov, ak sú k dispozícii vhodné oporné konštrukcie. Pergoly a arbory: Výborná voľba na pergoly, vytvára dramatickú nadstrešnú korunu. Skríning: Vytvára sezónne tienenie (súkromie v lete) pri pestovaní na vhodnej opore. Je účinná na zamaskovanie nevzhľadných konštrukcií, oddelenie záhradných priestorov alebo vytvorenie súkromných zón. Popis zariadenia: Vytvára pôsobivý akcentný bod, keď sa pestuje na výraznej opornej konštrukcii. Skombinujte ju s inými popínavcami pre vrstvený, prirodzený efekt.

História a kultúra

Vitis vinifera "Chardonnay" sa pestuje v záhradách ako okrasná popínavá rastlina. Pôvodom z Francúzska je ocenená pre svoje okrasné vlastnosti v záhradníctve. Rod Vitis významne prispel k rozmanitosti lezeckých rastlín dostupných záhradkárom, s druhmi nájdenými na viacerých kontinentoch a v klimatických zónach.

Pestovanie kontajnerov

Vitis vinifera "Chardonnay" je neodporúča sa pri pestovaní kontajnerov kvôli svojmu mohutnému koreňovému systému a veľkej dospelosti (8 m). Rastlina potrebuje otvorenú pôdu na vytvorenie dostatočne veľkého koreňového systému pre zdravý rast a kvitnutie. Ak je priestor obmedzený, zvážte kompaktnejší kultivar alebo iný druh vhodnejší pre pestovanie v nádobách.

Často kladené otázky

Kalendár sezónnej starostlivosti