Úvod

Divoká olivová (Olea europaea subsp. sylvestris) je medzi serióznymi bonsajskými nadšencami vysoko cenená viac ako jej pestovaná príbuzná, pretože ponúka menšie listy, tvrdšie a hustejšie drevo, zložitejšiu štruktúru vetvenia a prirodzenejší divoký vzhľad, ktorý odráža jej pôvod na skalnatých stredomorských svahoch. Voľne zbierané exempláre často prichádzajú s dramatickým kmeňom, dutým shari a prírodným jinom, ktoré by vyžadovali umelú tvorbu po stáročiach. Menšia veľkosť listov sa ľahšie zmenšuje počas bonsajovej prípravy a zlepšuje vizuálny efekt jemného vplyvu pri stredných bonsajoch.

Subsp. sylvestris sa vyznačuje menšími listami (2–4 cm oproti 5–8 cm u kultivovanej formy), o niečo menším ovocím (1–1,5 cm dlhým, atramentovo čiernym po dozretí), tŕnistými mladými výhonmi na divokých rastlinách a náročnejším rastovým habitusom, ktorý odráža drsné podmienky jeho prírodného skalnatého biotopu. Kôra je tmavšia a jemne textúrovaná ako u kultivovanej olivy a zrelé exempláre sa vyvíjajú plytšie, ale početnejšie. Kvety sú menšie, no nie menej voňavé. Koreňový systém je charakteristicky vláknitý s hlbokým koreňom, ktorý je potrebné odstrániť počas presádzania, aby sa umožnila úprava nádoby.

& Tradícia histórie

Divoká oliva je od 80. rokov minulého storočia charakteristickým druhom bonsajov v rámci iberskej bonsajovej komunity, keď španielski majstri začali skúmať svoju vlastnú flóru ako alternatívu k japonským a čínskym druhom. Tradícia zberu a kultivácie starých lesných olív ako okrasných rastlín v Andalúzii a Extremadure predchádza formálnej bonsajovej kultúre, a španielski bonsajisti stavajú na tomto regionálnom dedičstve s cieľom rozvíjať charakteristické prírodné štýly, ktoré sa odlišujú od japonských konvencií.

O Bonsai, ktorý pestuje ovocie

Bonsaje s ovocím kombinujú umenie miniatúrneho pestovania stromov so sezónnym predstavením dozrievajúceho ovocia. Granát jablko (Punica granatum) produkuje živé oranžovo-červené plody, ktoré pretrvávajú na holých konároch až do zimy a vytvárajú efekt cenený v japonských aj stredomorských bonsajových tradíciách. Odrody crabapple a malus produkujú množstvo malých plodov, ktoré zostávajú úmerné miniatúrnemu stromu. Výzvou pri plodení bonsají je vyváženie vegetatívnej sily s reprodukčným úsilím, pretože nadmerné plodenie oslabuje strom. Citrusové bonsaje vrátane calamondínu a kumkvátu produkujú voňavé kvety, po ktorých nasleduje okrasné ovocie. Správne hnojenie hnojivami bohatými na draslík počas vývoja ovocia podporuje zdravie stromov a kvalitu ovocia.

Botanický profil

Olea europaea subsp. sylvestris (Mill.) Lehr je pôvodca divokého typu, z ktorého boli nakoniec získané všetky pestované odrody olív. Rastie po celom západnom Stredozemí, od Portugalska a Maroka cez Španielsko, južné Francúzsko, Taliansko, Grécko a Turecko, zvyčajne na skalnatej pôde bohatej na vápenc alebo oxid kremičitý v nadmorskej výške od hladiny mora po 1000 m. Chromozóm číslo 2n=46, totožný s pestovaným poddruhom. Mladé výhonky nesú vetvy so špičkou chrbtice v divokých podmienkach; táto charakteristika je znížená, ale nie je eliminovaná pri pestovaní bonsai. Poddruh je plne úrodný s pestovanou olivou.

Bonsai štýly

Prirodzená nepravidelnosť a krutý rast divokej olivy je dokonale prispôsobená neformálnemu vzpriamenému, šikmému a štýlu literátov. Zbieraný voľne žijúci materiál často prináša inherentnú kompozíciu, ktorá by mala byť spracovaná s ohľadom skôr ako proti nej. Štýl dutého kmeňa (sabamiki) je najdramatickejšie použitie veľmi starého zozbieraného materiálu. Viackmenové zostavy s použitím zozbieraného materiálu s viacerými základnými výhonkami sú vysoko efektívne. Vyhnite sa príliš formálnym štýlom, ktoré sú v rozpore s divokou postavou.

Sprievodca štýlom skupiny

Neformálne vzpriamené (moyogi) dominuje ovocno-nosným bonsai, poskytuje stabilný rámec na podporu hmotnosti ovocia. Polokasáda (han-kengai) funguje dobre pre druhy s prirodzene klenutými ovocnými vetvami. Koreň nad skalou (sekijoju) granátové jablko bonsai sú klasickou kombináciou v čínskej bonsai tradícii. Štýly dvojitého trnia (sokan) môžu vytvoriť vyvážené kompozície s ovocím distribuovaným po oboch korunách. Formálne vzpriamené je menej časté, pretože hmotnosť ovocia prirodzene vytvára neformálny pohyb kmeňa. Kľúčovým štýlom je zabezpečiť, aby vetvy boli dostatočne silné na podporu ovocia bez drôtu alebo rekvizít.

Kmeň a Nebari

Zbieraný voľne rastúci olivový materiál predstavuje nebari v akejkoľvek forme, ktorú príroda poskytla, čo sa pohybuje od vynikajúcej až po neprítomnosť. Hrubý tapkoreň odrezaný počas zberu zanecháva jazvu na báze, ktorá trvá roky, kým sa plne integruje do nebari. Bočné povrchové korene je možné podporiť zakrytím bázy vlhkým sphagnom počas obdobia regenerácie po zbere. U kultivovaných alebo výstrihových voľne rastúcich olivovníkôv sa vývoj nebari riadi rovnakým trpezlivým, viacročným procesom ako u druhu, čo komplikuje mierne pomalší rast poddruhu.

Techniky mŕtveho dreva

Rovnaké princípy platia aj pre kultivovanú olivu, s tým, že voľne žijúce odumreté drevo je ešte hustejšie a tvrdšie, čím sa zvyšuje jeho odolnosť a ťažkosť spracovania. Prírodné odumreté drevo zo zozbieraného materiálu by sa vždy malo uprednostniť pred vyrezávaným umelým odumretým drevom. Štruktúra obilia v prírodne formovanom divokom olivovom shari je mimoriadne zložitá a esteticky nadradená čomukoľvek, čoho dosiahnutie je možné umelým rezaním počas ľudského života.

Drôtovanie a tvarovanie

Voľne rastúce olivové drevo je v zrelosti ešte tvrdšie a krehkejšie ako drevo kultivovanej olivy, čo sťažuje upevňovanie drôtu na starších konároch. Platia všetky tie isté opatrenia: upevňujte iba mladý rast, používajte raffiu a vypchávky pre zrelé drevo, aplikujte ohyby postupne. Prirodzene skrútený habit voľne žijúcich poddruhov znamená, že na dosiahnutie charakteru je potrebných oveľa menej drôtu ako pri kultivovanom materiáli – pracujte s existujúcim pohybom stromu a nenútite štýl proti smernici obilia.

Prerezávanie

Rovnaké zásady ako pri pestovaní olív. Všimnite si, že pri práci s novým rastom divoká olivová oliva si zachováva ostne na ostrých výhonoch a je vhodné nosiť rukavice. Ostré ostne na zavedených bonsai môžu byť odstránené ako súčasť rutinného prerezávania bez oslabenia stromu. Back-budding na starom dreve je spoľahlivý a o niečo plodnejší ako u pestovaných odrôd, takže tvrdšie štrukturálne prerezávanie je menej rizikové.

Zalievanie

Subsp. sylvestris je tolerantnejší k suchu ako kultivovaná forma, čo odráža jeho adaptáciu na nevylepšené skalnaté pôdy bez zavlažovania. V bonsai nádobe ho ošetrujte rovnako ako pestované olivovníky: dôkladné zalievanie, keď povrch 2 cm vyschne počas vegetačného obdobia, minimálna voda v zime. Poddruh je o niečo tolerantnejší k krátkodobému vysychaniu ako kultivované olivy, ale nemá neobmedzenú odolnosť voči suchu v malom kontajneri.

Presádzanie

Použite rovnakú drenážnu zmes, ktorá sa odporúča pre pestované olivy, s možným miernym zvýšením anorganickej zložky, aby odrážala prirodzene chudobné a kamenisté pôdy v jej domovskej oblasti. Presádzanie prebieha podľa rovnakého rozvrhu: každé tri až päť rokov. Vláknitý koreňový systém dobre aklimatizovaných rastlín v kvetináčoch je o niečo jemnejší ako u pestovaných olív, čo umožňuje presnejšie zastrihávanie a usporiadanie koreňov pri presádzaní.

Skupinové pôdne recepty

Ovocné bonsai potrebujú substrát, ktorý podporuje zdravie koreňov aj tvorbu ovocia: 50 % akadama, 25 % čadičový piesok, 15 % lávové horniny a 10 % kompostovaného kôrovia. Granátnik preferuje veľmi dobre priepustnú, mierne zásaditú pôdu. Jablóny a citrusy profitujú z bohatšej zmesi s až 20 % organickej zložky. Presádzajte každé dva až tri roky na jar pred začiatkom vegetácie. Plodné stromy sú náročné na živiny a profitujú z hnojiva s pomalým uvoľňovaním, ktoré sa umiestni na povrch pôdy. Ak je to možné, vyhnite sa presádzaniu v rokoch plodnosti, aby ste predišli stresu stromu.

Hnojenie

Identické s pestovanými olivami. Divoká oliva je prispôsobená pôdam chudobným na živiny a reaguje pomalšie na silné hnojenie ako pestované odrody – mierny program výživy podporuje lepšie vetvenie a odolnejší rast, než režimy s vysokým obsahom dusíka.

Umiestnenie svetla

Vyžaduje sa dostatok slnečného svitu, minimálne šesť až osem hodín denne, podobne ako pri pestovaných olivovníkoch (Olea europaea). Táto poddružina je prispôsobená intenzívnemu letnému slnku západného Stredomoria a dobre znáša horúčavu a mierny stres v lete. V chladnejšom podnebí je potrebná ochrana pred zimou v studenej skleníku alebo bezmrazovej stavbe, pričom toleruje teploty až do -8°C s dobrou ochranou koreňov.

Sezónna príručka umiestnenia

Jar: Kvety sa objavujú pred alebo spolu s novými listami; zabezpečte opelenie pre vytvorenie plodu (v prípade potreby ručne); začnite prihnojovať. Leto: Redukujte nadmerný počet plodov, aby ste zabránili vyčerpaniu rastliny; pravidelne zavlažujte počas vývoja ovocia; aplikujte hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zbierajte alebo vystavujte zreté plody; znížte dávku hnojiva; niektoré plody môžu pretrvávať ako okrasné až do zimy. Zima: Strihajte pre formovanie koruny počas vegetačného klidu; chráňte pred silnými mrazmi; citrusové a subtropické druhy ovocných stromov potrebujú beznámrazové zimovanie.

Sezónna starostlivosť

V podstate identické s pestovanou olivou (Olea europaea). Je potrebné mať na pamäti, že voľne rastúce olivy pochádzajú často z teplejších stredozemných oblastí a môžu vyžadovať dlhšie aklimatizačné obdobie (dva až tri roky), kým sa plne prispôsobia chladnejším podmienkam v severoeurópskych alebo severoamerických lokalitách. Počas tohto aklimatizačného obdobia je lepšie poskytnúť viac ochrany pred zimou, ako menej.

Sezónna príručka skupiny

Jar: Kvety sa objavujú pred alebo spolu s novými listami; zabezpečte opelenie pre vytvorenie plodu (v prípade potreby ručne); začnite prihnojovať. Leto: Redukujte nadmerný počet plodov, aby ste zabránili vyčerpaniu rastliny; pravidelne zavlažujte počas vývoja ovocia; aplikujte hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zbierajte alebo vystavujte zreté plody; znížte dávku hnojiva; niektoré plody môžu pretrvávať ako okrasné až do zimy. Zima: Strihajte pre formovanie koruny počas vegetačného klidu; chráňte pred silnými mrazmi; citrusové a subtropické druhy ovocných stromov potrebujú beznámrazové zimovanie.

Škody a choroby

Profil škodcov a chorôb je rovnaký ako pri pestovaní olív. Divoké populácie olív v ich prirodzenom areáli výskytu sú prirodzenými hostiteľmi všetkých bežných stredozemských škodcov olivy, vrátane muchy olivovej (Bactrocera oleae) a morového molia olivovú (Prays oleae), ale tento hmyz sa nevyskytuje mimo oblasti Stredozemného mora. V zbierkach bonsai mimo tejto oblasti sú hlavnými problémami bežní škodcovia olivy (veľkosť, baktérie s olivovým uzlom).

Skupina Pest Guide

Larvy ničiacich molí poškodzujú jablká a hrušky; používajú sa feromónové pasce a správne načasovanie insekticídu. Vtáky odoberajú ovocie. Vošky napádajú nový rast a znehodnocujú ovocie; liečia sa insekticídnym mydlom. Larvy motýľov granátových jabĺk poškodzujú ovocie; odstrániť a zničiť postihnuté ovocie. Citrus leafminer vytvára serpentínové chodby v nových listoch; liečiť systémovým insekticídom na novom raste. Ovocné muchy prilákajú zrejúce ovocie; pasce a dobrá hygiena znižujú problémy. Mierka a štítovce napádajú väčšinu druhov, ktoré rodia ovocie.

Propagácia

Odrezky divokých olivových koreňov z tvrdého dreva rastú pomalšie ako pestované odrody; teplota na dne pri 22-24°C. Ošetrenie C a IBA zlepšuje úspech. Vzdušné korene sú spoľahlivejšie a odporúča sa metóda množenia na zachovanie zaujímavého zozbieraného materiálu ako zálohovanie. Divoké olivové semená majú dlhú dobu stratenia klíčivosti (12-18 mesiacov) a vyžadujú teplú stratifikáciu pre spoľahlivé klíčenie. Grafovanie kultivarov na divoké olivové podpníky sa vykonáva komerčne, ale zriedka v bonsai.

Príručka na propagáciu skupiny

Granátové jablko sa ľahko rozmnožuje z tvrdého dreva odrezkov počas stratenia klíčivosti. Krabajla a jabĺko sú zvyčajne štepené na trpasličí podklad pre lepšiu produkciu ovocia a kontrolu veľkosti. Citrus bonsai sú zvyčajne štepené kultivarmi; odrezky a vzdušné korene sú tiež účinné. Korene figy (Ficus carica) ľahko rastú z tvrdého dreva odrezkov počas stratenia klíčivosti. Persimon sa štepí na podklad Diospyros. Druhy produkujúce bobule, ako je kotoneaster a pyrakantha, korenia z čiastočne tvrdej drevnej hmoty. Rozmnožovanie plodných druhov často produkuje rôzne potomstvo a trvá mnoho rokov, kým dosiahne vek plodenia.

Klasifikácia veľkosti

Divoká oliva je najlepšie prezentovaná ako stredná až veľká bonsaj (40–80 cm), kde sa dá oceniť celkový charakter kmeňa a štruktúry vetiev. Veľmi staré, zbierané exempláre v rozsahu 80–120 cm sú výnimočné. Malá, shohin divoká oliva vyžaduje mimoriadny pôvodný materiál (veľmi staré, prirodzene kompaktné jedince) a je vzácna.

Odrody a kultivary

Poddruh sám o sebe predstavuje primárnu formu používanú v bonsaji; pomenované záhradnícke odrody v rámci sylvestris sú málo zastúpené a majú skôr botanický ako bonsajový význam. Niektoré španielske bonsajové škôlky vyberajú na rozmnožovanie obzvlášť kompaktné jedince s malými listami a predávajú ich pod opisnými názvami (acebuche bonsaj) namiesto formálnych označení kultivarov.

Odrody skupiny

Punica granatum (granátové jablko) je klasický ovocný bonsaj so sýto oranžovočerveným ovocím. Odrody Malus (jabloňka) produkujú hojné malé plody úmerné bonsajovej veľkosti. Citrus mitis (calamondin) nesie malé pomarančové plody počas celého roka v teplých podmienkach. Ficus carica (figa) rýchlo vytvára charakteristický vzhľad s jedlými plodmi. Diospyros rhombifolia (čínske chrenovky) tvorí miniatúrne oranžové plody. Pyracantha (oheň) má farebné klastre bobúľ. Cotoneaster horizontalis má drobné červené bobule. Olea europaea produkuje olivy na dospelých jedincích. Morus (čerešňa) vytvára zaujímavé, hrbolaté kmeňe s malými plodmi.

Nákupný sprievodca

Zbieraná divá oliva zo Španielska, Maroka alebo Portugalska predstavuje ideálny východiskový bod pre kvalitné olivové bonsai. Uistite sa, že zbieraný materiál bol v kontajnerovej kultivácii aspoň počas jedného až dvoch vegetačných období pred nákupom – čerstvo zbierané stromy sú vysoko rizikové a vyžadujú si rozsiahle skúsenosti. Skontrolujte koreňový bal: dobre vyvinutý vláknitý koreňový systém rozprestretý v kontajneri naznačuje úspešné uchytávanie po zbere. Vyhnite sa materiálom s veľkými, nezahojenými zbernými ranami alebo známkami odumierania na hlavných konároch.

Riešenie problémov

Všetky tie isté diagnostické princípy platia aj pre pestované olivovníky. Voľne rastúca oliva môže pri prvom presune medzi klimatickými zónami vykazovať viac stresových príznakov ako kultivovaný materiál; trpezlivosť a dôsledná základná starostlivosť (dobrá drenáž, plné slnko, mierne hnojenie) rieši väčšinu problémov s aklimatizáciou v priebehu jedného až dvoch vegetačných období.

Časté problémy

Zobraziť & výstavu

Voľne rastúca oliva na výstave predstavuje stredomorskú krajinnú tradíciu bonsai – protiklad k japonskej estetike. Surové, neglazované šedé alebo terakotové oválne hrnce odrážajú skalnaté pôdy jej prirodzeného prostredia. Prírodné kamenné platne použité ako podložky posilňujú divoký charakter. Na významných medzinárodných výstavách španielske voľne rastúce olivové bonsai neustále upútava najväčšiu pozornosť od návštevníkov mimo Stredomoria, ktorí sa s ich jedinečným charakterom stretávajú po prvýkrát.

Sprievodca skupinových displejov

Ovocné bonsai sú vystavené, keď je ovocie v plnej farbe a veľkosti, čo vytvára maximálny vizuálny efekt. Doplňujúci hrniec – často neglazovaný hnedý alebo sklenutý v teplom odtieni – podtrhuje tému úrody. Vystavujte na stojane strednej výšky s jednoduchou sprievodnou rastlinou. Granátové jablko so štiepeným, zrelým ovocím zobrazujúcim semienka je klasický moment vystavenia. Zhluky krabojabloň v červenej alebo zlatistej farbe vytvárajú nádherné jesenné kompozície. Tradičné vystavenie dopĺňa sezónna závesná škrtka s motívmi jesennej úrody.