Úvod

Čierna moruša, Morus nigra, rastie pomalšie a žije dlhšie ako Morus alba, pričom staré exempláre majú výrazne starobylý vzhľad – hlboko zvrásnené a hrubé kmeňové časti, širšie horizontálne vetvenie a tendenciu vytvárať dutiny a prirodzené odumreté drevo v dôsledku veku. Tmavohnedé až čierne plody dozrievajú postupne počas leta a sfarbia všetko, čo sa ich dotkne, čo je dôležité pri výstavných exponátoch, ale výhodné pri neformálnom umiestnení v záhrade. Pre nadšencov bonsai, ktorí uprednostňujú hĺbku charakteru pred rýchlosťou vývoja, je M. nigra moruša voľbou.

Morus nigra pochádza zo juhozápadnej Ázie a v Stredomorí sa pestuje už tisícročia pre svoje ovocie, ktoré bolo cenené dávno predtým, ako sa výroba hodvábu stala ekonomicky dominantnou pre M. alba. Staré sadové stromy môžu dosiahnuť mimoriadnu vek s mohutnými, dutými kmeňmi a široko sa rozprestierajúcimi horizontálnymi vetvami – surovou hmotou pre bonsai výnimočnej kvality. Listy sú širšie a mierne drsnejšie ako u M. alba, s výraznejším srdcovitým (kordátnym) záklanom a hrubším ozubením. Ovocie je zložené, dlhé 2-3 cm, tmavo karmínové až čierne v plnej zrelosti, s bohatou, mierne kyslou chuťou, ktorá je lepšia ako u M. alba. Kôra sa hlboko a nepravidelne vrásni rýchlejšie ako u M. alba, čo čiernej moruši dodáva starší vzhľad na kmeňoch s ekvivalentným priemerom.

& Tradícia histórie

Čierne moruše sa pestovali v Stredomorí a na Blízkom východe najmenej štyri tisícročia a boli cenené pre svoje ovocie, nie pre potenciál na výrobu hodvábu. Staroveké sadové exempláre v Perzii a Turecku slúžili po stáročia ako okrasné rastliny v tradičnom záhradníctve v nádobách. V európskych bonsai predstavujú staré, zbierané stromy s čiernymi morušovými plodmi spojenie s predbonsajovou kultúrou pestovania v nádobách, ktoré im dodávajú historický význam odlišný od zámerne vytvorených bonsai.

O Bonsai, ktorý pestuje ovocie

Ovocné bonsai kombinujú umenie miniatúrneho pestovania stromov so sezónnym divadlom dozrievajúceho ovocia. Granát jablko (Punica granatum) produkuje sýto oranžovočervené plody, ktoré pretrvávajú na holých konároch až do zimy a vytvárajú efekt, ktorý je cenený v japonských aj stredomorských bonsai tradíciách. Odrody jabĺk a Malus vytvárajú množstvo malých plodov, ktoré zostávajú úmerné miniatúrnemu stromu. Výzvou pri plodiacich bonsai je vyvážiť vegetatívnu silu s reprodukčným úsilím, pretože nadmerné plodenie oslabuje strom. Citrusové bonsai, vrátane calamondínu a kumkvátu, produkujú voňavé kvety, po ktorých nasledujú okrasné plody. Správna výživa hnojivami bohatými na draslík počas vývoja ovocia podporuje zdravie stromu a kvalitu ovocia.

Botanický profil

Morus nigra L. je diploidná (2n=308 v niektorých prípadoch). Od M. alba sa odlišuje hrubšími, väčšími listami, tmavším a šťavnatejším ovocím a výrazne pomalším rastom. Tento druh je jednodielny. Na rozdiel od M. alba, M. nigra sa ťažko korení z odrezkov. Drevo je ťažšie a odolnejšie ako u M. alba.

Bonsai štýly

Široká, rozprestierajúca sa, horizontálna konárka u M. nigra sa hodí k neformálnemu vzpriamenému a najmä starovekému štýlu rastu stromov (taikan v niektorých tradíciách), ktorý zdôrazňuje dojem veľkého veku. Zbierané staré exempláre sa často vyskytujú v štýloch prírodných literátov alebo s dutým kmeňom (sabamiki). Viacstonové kompozície, ktoré vznikajú prirodzene zo starých pňov, môžu byť pôsobivé. Pomalší rast a prirodzene viac horizontálne konárky uľahčujú vytvorenie presvedčivej starej kompozície z M. nigra ako u silného M. alba.

Sprievodca štýlom skupiny

Neformálne vzpriamený (moyogi) je dominantný u ovocných bonsai, poskytuje stabilný rámec na podporu hmotnosti ovocia. Polokasáda (han-kengai) dobre funguje pre druhy s prirodzene klenutými ovocnými konármi. Koreň nad skalou (sekijoju) je klasickou kombináciou v čínskej bonsai tradícii. Štýly dvojitého trnia (sokan) môžu vytvoriť vyvážené kompozície s ovocím rozloženým po oboch korúnach. Formálne vzpriamený je menej častý, pretože hmotnosť ovocia prirodzene vytvára neformálny pohyb kmeňa. Kľúčové je zabezpečiť, aby konáre boli dostatočne silné na podporu ovocia bez drôtu alebo opätovného tvarovania.

Kmeň a Nebari

Staré, zbierané materiály z sadu Morus nigra prichádzajú s vopred formovanými nebari a charakterom kmeňa, ktorý nie je dosiahnuteľný inak. Kontajnerovo pestovaný materiál rastie pomaly a vyžaduje si rozsiahlejšiu pozemnú kultiváciu pre rozvoj kmeňa. Koreňový systém je menej agresívny ako u M. alba, čo uľahčuje manipuláciu s kontajnermi, ale spomaľuje rozvoj kmeňa. Povrchové korene vytvárajú textúru kôry, ktorá sa rýchlo prispôsobí kmeňu po vystavení vzduchu.

Techniky mŕtveho dreva

Tvrdšie a odolnejšie drevo M. nigra je vhodnejšie na dlhodobé vytváranie mŕtveho dreva ako M. alba. Prírodné dutiny v starých, zbieraných vzorkách by sa mali pred aplikáciou vápna síry očistiť od voľných častíc a ošetriť fungicídom. Tvorba umelého mŕtveho dreva sa riadi rovnakými technikami ako pre M. alba, ale vyžaduje menej časté opakované vápnenie vápnom sírou vďaka prirodzenej trvanlivosti dreva.

Drôtovanie a tvarovanie

Drevo Morus nigra je ťažšie ako u M. alba a krehkejšie v zrelom stave. Drôtujte mladé výhonky na jar, predtým ako stvrdnú. Zrelé konštrukčné vetvy je potrebné presúvať pomocou chlapských drôtov počas viacerých vegetačných období. Kontrolujte drôty častejšie ako u iných druhov, pretože aj pomalší rast M. nigra môže spôsobiť vrezanie drôtom do kôry v priebehu štyroch až šiestich týždňov pri aktívnom predlžovaní výhonkov.

Prerezávanie

Platia rovnaké zásady ako pre M. alba, ale pomalšie tempo rastu znamená, že štepenie je potrebné menej často. Štrukturálne rezanie v neskorej zime vytvára spoľahlivý zadný výhon na starom dreve. Dovoľte ovocným klastrom sa rozvíjať. Zmyte latex z všetkých čerstvých kúskov vodou.

Zalievanie

Rovnaké ako u M. alba. Konzistentná vlhkosť počas vývoja ovocia (jún až september) zabraňuje predčasnému opadávaniu ovocia, ktoré u M. nigra zahŕňa tmavé sfarbenie akéhokoľvek povrchu, na ktorý ovocie padne.

Presádzanie

Stromy napáda každé dva až tri roky, na živé exempláre každé štyri až päť rokov. Vhodný je podobný substrát ako pre M. alba. Pomalší rast M. nigra znamená pomalšie šírenie koreňovej gule, čo umožňuje dlhšie intervaly medzi presadením.

Skupinové pôdne recepty

Ovocné bonsai potrebujú substrát, ktorý podporuje zdravie koreňov aj produkciu ovocia: 50 % akadamy, 25 % lávovým pieskom, 15 % lávovým kameňom a 10 % kompostovanou kôrou. Granátové jablko preferuje veľmi dobre priepustnú, mierne zásaditú pôdu. Crabapple a citrusy ťažia z bohatšej zmesi s až 20 % organickej zložky. Presádzajte každé dva až tri roky na jar pred začiatkom vegetačného obdobia. Ovocné stromy sú náročné na živiny a ťažia z pomaly uvoľňovaného organického hnojiva umiestneného na povrchu pôdy. Ak je to možné, neorezávajte v rokoch plodnosti, aby ste sa vyhli stresu.

Hnojenie

Podobný postup pre M. alba, ale zvyčajne je postačujúca polovičná frekvencia, vzhľadom na pomalší rast. Silné hnojenie produkuje jemný, dlhý rast, ktorý znižuje starnúci vzhľad stromu a je zbytočne rýchly pre druh, kde sa uprednostňuje rozvoj charakteru pred rýchlym rastom.

Umiestnenie svetla

M. alba preferuje plné slnko. M. nigra je o niečo menej mrazuvzdorná ako M. alba, toleruje približne -15°C s ochranou koreňov, ale uprednostňuje miernejšie zimovanie. V zónach USDA 5 a chladnejších je vhodný chladný skleník alebo neohrievané vnútorné zimovanie.

Sezónna príručka umiestnenia

Jar: Kvitnutie pred vznikom listov alebo s ním; zabezpečiť opelenie ovocnej sady (v prípade potreby ručne vyzrážajte); začať prihnojovať. Leto: Odstrániť nadbytočné ovocie, aby sa predišlo vyčerpaniu; udržiavať stálu vlhkosť pôdy pri ovocí; aplikovať hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zber alebo prezentácia zrelého ovocia; znížiť prihnojovanie; niektoré plody pretrvávajú okrasne až do zimy. Zima: Príprava na štruktúru počas odumierania; ochrana pred silnými mrazmi; citrusové a subtropické druhy ovocia potrebujú neľadové zimovanie.

Sezónna starostlivosť

Rovnaký kalendár ako pre M. alba, s úpravami pre pomalšie tempo rastu: intervaly rezania môžu byť dlhšie a frekvencia hnojenia môže byť znížená. Monitorovanie ovocia od júna je vhodné na posúdenie načasovania sezóny sfarbenia a podľa toho plánovať presadenie.

Sezónna príručka skupiny

Jar: Kvitnutie pred vznikom listov alebo s ním; zabezpečiť opelenie ovocnej sady (v prípade potreby ručne vyzrážajte); začať prihnojovať. Leto: Odstrániť nadbytočné ovocie, aby sa predišlo vyčerpaniu; udržiavať stálu vlhkosť pôdy pri ovocí; aplikovať hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zber alebo prezentácia zrelého ovocia; znížiť prihnojovanie; niektoré plody pretrvávajú okrasne až do zimy. Zima: Príprava na štruktúru počas odumierania; ochrana pred silnými mrazmi; citrusové a subtropické druhy ovocia potrebujú neľadové zimovanie.

Škody a choroby

Má rovnaký profil škodcov a chorôb ako M. alba, s tým, že M. nigra je mierne odolnejšia voči morušovej škvrniteľnosti listov. Jej tvrdé drevo je odolnejšie voči hnilobe spôsobenej hubami, ktoré vnikajú cez rany, ako u M. alba.

Skupina Pest Guide

Larvy beličiek poškodzujú jablká a hrušky; používajte feromónové lapače a správne načasovanie insekticídov. Vtáky odoberajú ovocie. Vošky napádajú nový rast a poškodzujú ovocie; liečba insekticídnym mydlom. Larvy motýľov granátových jabĺk napádajú ovocie; odstráňte a zničte napadnuté ovocie. Citrusová škvrnitosť listov vytvára žilnaté chodby v nových listoch; liečba systémovým insekticídom na novom raste. Ovocné muchy prilákajú zrelé ovocie; lapače a dobrá hygiena znižujú problémy. Mušlica a múčnik napádajú väčšinu druhov plodných stromov.

Propagácia

Morus nigra je notoricky ťažké rozmnožovať z odrezkov. Na jar je vzdušné vrstvenie najspoľahlivejšou vegetatívnou metódou rozmnožovania a je úspešné pri miernych teplotách. Rozmnožovanie semienami je jednoduché, ale rast sadeníc je v prvých troch rokoch veľmi pomalý. Štápanie konárikov M. nigra na podklad M. alba sa vykonáva komerčne; v bonsai sa tomu vo všeobecnosti vyhýbajú, pretože podklady môžu byť viditeľné na mieste štepenia.

Príručka na propagáciu skupiny

Granátové jablko sa rozmnožuje ľahko z tvrdého dreva rezaných počas pokoja. Jabloňka a jablko sú zvyčajne štepené na trpasličí podklad pre lepšiu produkciu ovocia a kontrolu veľkosti. Citrusové bonsai sú zvyčajne štepené kultivármi; odrezky a vzdušné vrstvenie sú tiež účinné. Ficus carica korení ľahko z tvrdého dreva rezaných počas pokoja. Persimon sa štepí na podklad Diospyros. Druhy produkujúce bobule, ako sú kotoneaster a pyrakantha, korenia z čiastočne tvrdého dreva. Rozmnožovanie plodových druhov často produkuje rôzne potomstvo a trvá mnoho rokov, kým dosiahne vek plodenia.

Klasifikácia veľkosti

M. nigra je najpôsobivejšia ako stredne veľká až veľká bonsaj (50 – 100 cm), kde sa môže nádherne ukázať mohutný, pokrivený kmeň a široký rozprestretie koruny. Starý, zbieraný sadový materiál vo veľkej až cisárskej kategórii (nad 80 cm) predstavuje vrchol bonsají z moruše. Menšie exempláre do 40 cm sú možné, no veľkosť listov predstavuje problém s proporciami.

Odrody a kultivary

Pre bonsai použitie existuje menej pomenovaných kultivarov M. nigra ako pre M. alba. 'Chelsea' je britský výber s konzistentne veľkým ovocím. Porovnania sa niekedy robia s Morus rubra (červená moruša, pôvodom zo Severnej Ameriky), ktorá má podobné ovocie, strednú rýchlosť rastu a používa sa v severoamerických bonsajoch.

Odrody skupiny

Punica granatum (pomegranát) je klasický ovocný bonsaj s jasne oranžovočerveným ovocím. Odrody Malus (jabloňka) produkujú hojné, drobné plody úmerné bonsajovej veľkosti. Citrus mitis (calamondin) nesie malé oranžové plody počas celého roka za teplých podmienok. Ficus carica (figa) rýchlo vytvára charakteristický vzhľad s jedlými plodmi. Diospyros rhombifolia (čínsky achromión) nesie miniatúrne oranžové plody. Pyracantha (ihňovec) má farebné klastre bobúľ. Cotoneaster horizontalis má drobné červené bobule. Olea europaea tvorí olivy na dospelých exemplároch. Morus (morša) vytvára zaujímavé, pokrivené kmeňe s malými plodmi.

Nákupný sprievodca

Starý sad je primárnym zdrojom kvalitných M. nigra bonsai a je príležitostne dostupný z krajín, kde sa moruše pestujú. Obtiažnosť rozmnožovania znamená, že materiál z odrezkov je zriedkavo dostupný a škôlky s vrúbkovanými rastlinami sú relatívne nezvyčajné. Uprednostňujte kmeňe s existujúcim obvodom a prirodzeným charakterom pred mladými, hladkými kmeňmi.

Riešenie problémov

Neúspešnosť plodnosti napriek kvitnutiu je zvyčajne otázkou opeľovania. Veľmi pomalé zotavenie po odkvitnutí je charakteristické pre M. nigra a nie je dôvod na obavy, ak sa nový rast neobjaví vôbec do štyroch týždňov po jarnom odkvitnutí. Ak kôra nečakane odpraskáva na konároch, skontrolujte poškodenie mrazom na nedostatočne stvrdnutom neskorom raste.

Časté problémy

Zobraziť & výstavu

M. nigra bonsai je najpozoruhodnejšia v lete počas dozrievania ovocia, keď tmavočervené až čierne plody kontrastujú s hrubou, hlboko vrastenou kôrou. Široká, pomerne plytká, neznečistená hnedá alebo sivá nádoba pojme horizontálne rozloženie konára. Ak má výstavná lokalita svetlú podlahu, umiestnite ochrannú podložku pod výstavný stánok počas obdobia ovocia.

Sprievodca skupinových displejov

Bonsai s ovocím sú zobrazené, keď ovocie dosiahne vrchol farby a veľkosti, čo vytvára maximálny vizuálny efekt. Doplnkový hrnček je často neznečistený hnedý alebo sklenený v teplom tóne. Zobrazenie na stojane strednej výšky s jednoduchým spoločníkom. Granátové jablko so štiepeným, zrelým ovocím zobrazujúcim semienka je klasickým zobrazovacím momentom. Krabové jablká v červenej alebo zlatej vytvárajú ohromujúce jesenné kompozície. Tradičné zobrazenie dopĺňa sezónny záves zobrazujúci jesenné scény zberu.