Úvod

Malus 'Evereste' patrí medzi najlepšie odrody krabov pre bonsai, ktoré na jar vytvárajú nádhernú zábleskov ružovo-bielych kvetov, po ktorých nasledujú trvácne oranžovo-červené plody, ktoré zostávajú na holých konároch až do zimy. Ovocné zhluky zostávajú pevné a esteticky efektívne dlho po opadaní listov, čo je jedna z mála rastlín, ktorá dosahuje svoj vizuálny vrchol v chladnom období. Kôra kmeňa s vekom vyvíja atraktívne oranžovo-hnedé puknutie a prirodzene hustý vzor vetvenia si vyžaduje minimálnu manipuláciu na dosiahnutie požadovaných efektov. Pre nadšencov, ktorí hľadajú bonsai s viacsezónnym kvitnutím a plodnosťou, "Evereste" ponúka spoľahlivý výkon rok za rokom.

Malus "Evereste" bol vyšlechtaný na stanici de Recherches d'Arboriculture Fruitière v Angers vo Francúzsku a komerčne uvedený v 70. rokoch 20. storočia ako okrasný krab odolný voči chorobám s výnimočnou trvácnosťou ovocia. Kvety sa otvárajú biele z hlbokých ružových púčikov, čím vytvárajú dvojfarebný efekt viditeľný v celej záhrade. Plody majú priemer 2-3 cm, dozrievajú od žlto-zelenej cez oranžovú po sýto oranžovo-červenú a obsahujú všetky okrasné znaky miniatúrneho jablonky vrátane trvacej koruny kalixu. Listy sú oválne až eliptické, stredne zelené, na jeseň zlatožlté so zreteľnou sfarbením. Pri bonsai pestovaní stromček spoľahlivo vytvára bočné púčiky na dreve vo veku dvoch až troch rokov a dobre znáša rezanie konárov, rana sa hojí čisto s vytvorenými kalózami. Hybridné rodičovstvo 'Evereste' poskytuje čiastočnú odolnosť proti jablkovej škvrnitosti a ohnivej strate v porovnaní s mnohými staršími odrodami, čo zjednodušuje liečbu chorôb v kontexte bonsai.

& Tradícia histórie

Bonsai krabov má hlboké korene v čínskej tradícii penjing, kde rodiace stromy symbolizujú hojnosť a dlhovekosť. V Japonsku sú druhy malus cenenými jesennými exponátmi nazývanými kaido vo svete bonsai a ich načasovanie výstavy je kalibrované tak, aby ukazovali zreté ovocie proti jesennému lístiu. Európsky pestovaný krab "Evereste" sa v poslednom období 20. storočia začal používať pre bonsai, keď ho západní nadšenci objavili ako kombináciu tradičnej estetiky kraba s lepšou odolnosťou voči chorobám a dlhším zadržiavaním ovocia ako väčšina japonských druhov v európskych klimatických podmienkach.

O Bonsai, ktorý pestuje ovocie

Bonsai s ovocím spájajú umenie miniatúrneho pestovania stromov so sezónnym predstavením dozrievajúceho ovocia. Granát granátového jablka (Punica granatum) produkuje živé oranžovo-červené ovocie, ktoré pretrváva na holých konároch až do zimy a vytvára efekt cenený v japonských aj stredomorských bonsai tradíciách. Odrody krabov a malus produkujú množstvo malých plodov, ktoré zostávajú úmerné miniatúrnemu stromu. Výzvou pri pestovaní plodiacich bonsai je vyváženie vegetatívnej sily s reprodukčným úsilím, pretože nadmerné plodenie oslabuje strom. Citrusové bonsai vrátane calamondínu a kumkvátu produkujú voňavé kvety, po ktorých nasleduje okrasné ovocie. Správne hnojenie hnojivami bohatými na draslík počas vývoja ovocia podporuje zdravie stromov a kvalitu ovocia.

Botanický profil

Malus domestica.

Bonsai štýly

Neformálne vzpriamené (moyogi) je prirodzený predvolený štýl pre 'Evereste', odrážajúci jemné ohýbanie vetvy typické pre kráľovskú jablonu v sadoch. Štýl slanenia (shakan) funguje najlepšie, keď ovocné konáre prirodzene smerujú do jedného smere. Dvojkmeňový (sokan) a metlinový štýl využívajú druh hustého, voľne rozvetveného habitu. Štýl literati nie je vhodný, pretože hojnosť ovocnej produkcie nesmie zaprievať riedku estetiku literati. Lesné výsadby sú možné, ale znižujú vizuálny dopad ovocných klastrov na jednotlivé stromy. Najúčinnejšie kompozície umiestňujú ovocné vetvy tak, aby sa hromady ovocia navzájom odrážali bez toho, aby sa prekrývali.

Sprievodca štýlom skupiny

Neformálne vzpriamené (moyogi) dominuje ovocným bonsai, poskytuje stabilný rámec na podporu hmotnosti ovocia. Polokasáda (han-kengai) funguje dobre pre druhy s prirodzene klenutými ovocnými vetvami. Kombinácia koreňa nad skalou (sekijoju) a granátového jablka bonsai je klasická v čínskej tradícii bonsajov. Dvojkmeňové (sokan) štýly môžu vytvoriť vyvážené kompozície s ovocím rozloženým po oboch korunách. Formálne vzpriamené sa vyskytuje menej často, pretože hmotnosť ovocia prirodzene vytvára neformálny pohyb kmeňa. Kľúčové je zabezpečiť, aby boli vetvy dostatočne silné na podporu ovocia bez drôtu alebo iných pomôcok.

Kmeň a Nebari

Povrchové korene na 'Evereste' spoľahlivo rastú prostredníctvom každoročnej presádzania a prečesávania koreňov, pričom stredne mohutný koreňový systém vytvára viditeľné nebari v priebehu piatich až siedmich rokov konzistentnej kontajnerovej kultivácie. Rast na voľnom priestranstve po dobu dvoch až štyroch rokov výrazne urýchli obvod kmeňa, a jemné vláknité korene, ktoré sa vyvíjajú v otvorenej pôde, sa prispôsobia obmedzeniu kontajnera bez dlhodobého stresu. Odrezky kmeňa (kmeň chops) v neskorej zime hoja počas jednej až dvoch sezón za teplých podmienok; používajte konkávne nožnice a povoľte kalusu sa prirodzene vyvíjať, namiesto nanášania prostriedku na spevnenie rany. Jemnozrnná kôra vytvára atraktívne oranžovo-hnedé trhliny na kmeňoch s priemerom nad 3 cm.

Techniky mŕtveho dreva

Crabapple nie je primárny druh mŕtveho dreva – mäkké drevo rýchlo hnije, keď je vystavené, a rozsiahly jin alebo šari odstraňuje od kvitnúceho a plodného charakteru, ktorý je hlavnou výhodou tohto stromu. Malý jin na krátkych koncoch je akceptovateľný a prirodzene vytvára sivastú patinu. Ak sa vytvára mŕtve drevo, ošetrenie sírou vápennatou (lime sulfur) je nevyhnutné a musí sa ročne obnovovať. Vyhnite sa tvorbe veľkých šari na spodnej časti kmeňa – Malus je náchylný na hnilobu dreva spôsobenú hubami, ktoré prenikajú cez odhalené drevo srdca, a musí byť zachovaná štruktúrná integrita živého kmeňa.

Drôtovanie a tvarovanie

Mladé drevo Malus je pružné a bez poškodenia prijíma medený aj hliníkový drôt. Navinúť drôt na konci jari, keď listy stvrdnú, s kontrolou každé dva až tri týždne počas vegetačného obdobia – druh rastie energicky a vresanie drôtu sa môže objaviť už za štyri až päť týždňov na aktívne rastúcich výhonoch. Pri hlavných konštrukčných ohyboch použite raffia s medeným drôtom cez polstrovanie v miestach namáhania. Ovocné ostrohy na dvojročnom až trojročnom dreve by sa nikdy nemali navinúť – nesú puky budúceho kvitnutia. Po vytvorení základnej štruktúry vetvy je väčšina ďalšieho tvarovania dosiahnuť len selektívnym rezaním.

Prerezávanie

Kvety a ovocné puky na krátkych ostrohoch na dvojročnom až trojročnom dreve, takže časový harmonogram rezania je rozhodujúci. Rezajte konštruktívne v neskorej zime, predtým ako púčiky napuchnú. Počas vegetačného obdobia umožnite novým výhonkom rozšíriť sa na štyri až šesť listov pred odrezaním späť na dva. Po opadaní listov na jeseň, odstráňte tenké oplodňujúce ostrohy strapcov, aby ste zabránili nadmernému počtu plodov, ktoré by mohli poškodiť jemné konáre v nasledujúcom roku. Odstráňte všetky výhonky rastúce priamo dole alebo cez stred stromu. Back-budding je spoľahlivý, takže tvrdé rezanie zriedka zanecháva prázdne časti.

Zalievanie

Jablóny sú počas vegetačného obdobia mierne vlhké a nesmú byť počas vývoja ovocia ťažko vysušované, pretože nedostatok vlhkosti spôsobuje predčasný pokles plodov a môže vyvolať skorú stratu listov. Zalievať dôkladne, keď na jar a v lete vyschne najvyšší centimeter pôdy; v období vrcholiaceho letného tepla skontrolujte dvakrát denne. Keď sa plody na jeseň úplne sfarbia a upevnia, zavlažovanie sa môže mierne znížiť. Zimné ustálenie vyžaduje minimálnu vodu. V každom ročnom období sa vyhýbajte stojacej vode, pretože korene Malu sú citlivé na hnilobu koreňov Phytophthora v stále vlhkej pôde.

Presádzanie

improved text: Každý druh stromu prenášajte do nového kvitka každé dva roky, staršie exempláre každé tri až štyri roky, vždy na začiatku jari, keď puky začnú vyfarbovať. Dobre priepustná zmes pozostávajúca z 50 % pemzy alebo perlitu, 30 % akadamy a 20 % kvalitnej kompostovanej kôry alebo humusu podporuje aktívny koreňový systém bez zadržiavania nadmernej vlhkosti. Zníženie objemu koreňového balu až o tretinu je tolerované bez následkov. Po presadení strom umiestnite do čiastočného tieňa na dva týždne, udržiavajte rovnomernú vlhkosť a neaplikujte hnojivo štyri až šesť týždňov, aby ste podporili rast nových koreňov pred začiatkom vegetácie.

Skupinové pôdne recepty

improved text: Ovocné bonsai potrebujú substrát, ktorý podporuje zdravie koreňov aj tvorbu ovocia: 50 % akadamy, 25 % pemzy, 15 % lávového kameňa a 10 % kompostovanej kôry. Granátnik preferuje veľmi dobre priepustnú, mierne zásaditú pôdu. Jabloňka a citrusy profitujú z bohatejšej zmesi s až 20 % organickej zložky. Presádzajte každé dva až tri roky na jar pred pukaniem pukov. Ovocné stromy sú náročné na živiny a oplatí sa im pomaly uvoľňované organické hnojivo umiestnené na povrchu pôdy. Ak je to možné, vyhnite sa presádzaniu v rokoch plodnosti, aby ste stromu neublížili.

Hnojenie

improved text: Začnite prihnojovať vyváženým hnojivom NPK s novým rastom na jar a aplikujte každé dva týždne do začiatku leta. V polovici leta prejdite na vzorec s nízkym obsahom dusíka, vysokým obsahom fosforu a draslíka, aby ste spevnili rast a podporili tvorbu kvetných pukov na výhonoch z tejto sezóny. Jednorazová aplikácia organického hnojiva s pomalým uvoľňovaním na začiatku jesene podporuje koreňovú aktivitu bez podpory mäkkého neskorého rastu, ktorý je náchylný na mráz. Vyhnite sa prihnojovaniu dusíkom po polovici leta – vedie to k neproduktívnym vegetatívnym výhonkom na úkor kvetných pukov.

Umiestnenie svetla

SK: Plné slnko aspoň šesť hodín denne je nevyhnutné pre rast kvetov a ovocných stromčekov. Nedostatok svetla je hlavnou príčinou slabého oplo denia a oslabeného vývoja púčikov. V klimatických podmienkach s chladnými zimami (USDA zóny 4-7) môže 'Evereste' zostať vonku počas celého roka, ak sú korene chránené pred silným mrazom. Koreňový balus nesmie zmrznúť – zabalte nádobu vo fleece alebo v jutovine a umiestnite ju do studeného kôlne alebo neohriatej skleníka pri teplotách medzi -5°C a +5°C. Nesnažte sa 'Evereste' pestovať ako trvalý vnútorný bonsaj.

Sezónna príručka umiestnenia

SK: Jar: Kvitnutie predzreje alebo sprevádza výrastanie listov; zabezpečiť oplodnenie ovocia (v prípade potreby ručne opeľovať); začať hnojiť. Leto: Redukovať nadmerné oplo denie, aby sa predišlo vyčerpaniu; zavlažovať konzistentne počas vývoja ovocných plodov; aplikovať hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zberať alebo vystavovať zreté ovocie; redukovať hnojenie; niektoré plody pretrvávajú okrasne až do zimy. Zima: Strihať pre štruktúru počas vegetačného odpočinku; chrániť pred silným mrazom; citrusové a subtropické druhy ovocných stromčekov potrebujú zimné skladovanie bez rizika mrázu.

Sezónna starostlivosť

SK: Jar: Kvety predzreje alebo sprevádza výrastanie listov; zabezpečiť oplodnenie ovocia (v prípade potreby ručne opeľovať); začať hnojiť. Leto: Redukovať nadmerné oplo denie, aby sa predišlo vyčerpaniu; zavlažovať konzistentne počas vývoja ovocných plodov; aplikovať hnojivo bohaté na draslík. Jeseň: Zberať alebo vystavovať zreté ovocie; redukovať hnojenie; niektoré plody pretrvávajú okrasne až do zimy. Zima: Strihať pre štruktúru počas vegetačného odpočinku; chrániť pred silným mrazom; citrusové a subtropické druhy ovocných stromčekov potrebujú zimné skladovanie bez rizika mrázu.

Sezónna príručka skupiny

SK: Vonkajšie bonsajové druhy si vyžadujú prirodzené obdobie zimného vegetačného odpočinku. Neveďte ich do vyhrievaných priestorov. Chráňte korene v nádobe pred silným a dlhodobým mrazom umiestnením do nevyhriatej garáže, studeného rámu alebo pohrebom hrnca do záhradnej pôdy.

Škody a choroby

Jablková chrasta (Venturia inaequalis) spôsobuje tmavé, korkové lézie na listoch a plodoch a je najčastejšou hubovou chorobou. Odroda 'Evereste' má miernu odolnosť, ale nie je imunná v vlhkých lokalitách. Liečba medenými alebo systémovými fungicídmi v štádiu ružového puku a po páde kvetných plátkov. Ohňová škvrna (Erwinia amylovora) spôsobuje, že končeky výhonov rýchlo odumierajú v charakteristickej pastierskej rane. Vlnovec jablčný napáda mladé výhonky a vytvára biele voskové kolónie na miestach poranenia. Zväčšený hmyzí infestuje kôru počas pokoja; zimný olej riadi populáciu prezimujúcich jedincov.

Skupina Pest Guide

Larvy kodiacich molí poškodzujú jablká a hrušky; používajú sa feromónové pasce a správne načasovanie insekticídu. Vtáky odoberajú ovocie. Vošky napádajú nový rast a deformujú plody; liečia sa insekticídnym mydlom. Larvy motýľov jablčného granátu ničia ovocie; odstrániť a zničiť postihnuté ovocie. Citrusový listový baner vytvára serpentínové chodby v nových listoch; liečiť systémovým insekticídom na novom raste. Ovocné muchy prilákajú zrejúce ovocie; pasce a dobrá hygiena znižujú problémy. Mušlica a štítovka napádajú väčšinu druhov plodín.

Propagácia

Čipové štepenie alebo T-štepenie na sadenice Malus v neskorom lete je štandardná komerčná metóda rozmnožovania a produkuje stromy s vynikajúcimi koreňovými systémami pre bonsai školenia. Odrezky z tvrdého dreva v neskorej zime sú možné, ale zakoreňujú sa pomaly bez spodného tepla. Polotvrdé odrezky prijaté v polovici leta s hormónom na zakorenenie a hmlou uspievajú v miernom tempe. Vzdušné korene na jar na konároch s priemerom 1-2 cm zakoreňujú počas ôsmich až dvanástich týždňov a sú najrýchlejším spôsobom získania nového stromu so zavedeným kmeňovým charakterom. Rastliny pestované zo semien neprodukujú "Evereste."

Príručka na propagáciu skupiny

Granátové jablko sa ľahko rozmnožuje z tvrdého dreva odrezkov počas vegetačného obdobia. Jabloň a krabjanka sú zvyčajne štepené na trpasličí podklad pre lepšiu produkciu ovocia a kontrolu veľkosti. Citrusové bonsai sú zvyčajne štepené kultivármi; odrezky a vzdušné korene sú tiež účinné. Ficus carica (iný názov: figa) zakoreňuje ľahko zo spiaceho tvrdého dreva odrezkov. Persimon sa štepí na podklad Diospyros. Druhy produkujúce plody, ako sú kotoneaster a pyrakantha, zakoreňujú z polotvrdého dreva. Rozmnožovanie plodových druhov často produkuje rôzne potomstvo a trvá mnoho rokov, kým dosiahne vek plodenia.

Klasifikácia veľkosti

Malus 'Evereste' je najúčinnejší ako malý až stredný bonsai (25-55 cm), kde ovocné klastre s priemerom 2-3 cm vyzerajú dobre v pomere ku konštrukcii kmeňa a vetvy. Väčšie exempláre nad 60 cm môžu byť pôsobivé, ale vyžadujú si starostlivejšie riedenie ovocia na udržanie vizuálnej rovnováhy. Shohin exempláre pod 25 cm sú možné zo vzdušného koreňového materiálu, ale vyžadujú agresívne riedenie ovocia na jeden alebo dva plody na vetvu.

Odrody a kultivary

Medzi plodiacimi krabovitými bonsajmi "Evereste" vyniká svojou kombináciou odolnosti voči chorobám a trvanlivosti ovocia. Porovnateľné alternatívy zahŕňajú Malus 'Red Sentinel' (tmavočervené, trvalo zachované plody), Malus 'Golden Hornet' (zlatisté, trvalo zachované plody), Malus toringo (s menšími listami a červenými plodmi, tradičná japonská bonsajová rastlina) a Malus cerasifera (veľmi malé čerešňové plody). Pre striktné účely bonsají sú druhy s prirodzene menšími listami, ako sú Malus toringo a Malus sieboldii, vhodnejšie na vytvorenie rafinovanejších kompozícií než "Evereste", no postrádajú jej odolnosť voči chorobám.

Odrody skupiny

Punica granatum (granátové jablko) je klasický ovocný bonsaj s jasne oranžovočerveným ovocím. Odrody Malus (krabka) produkujú hojné malé plody úmerné veľkosti bonsají. Citrus mitis (calamondin) tvorí drobné pomarančové plody počas celého roka za teplých podmienok. Ficus carica (figa) rýchlo vytvára charakteristický vzhľad s jedlými plodmi. Diospyros rhombifolia (čínske hruškovce) nesie miniatúrne oranžové plody. Pyracantha (ohernák) má farebné klastre bobúľ. Cotoneaster horizontalis tvorí drobné červené bobule. Olea europaea produkuje olivy na dospelých exemplároch. Morus (čerešňovník mulbery) vytvára zaujímavé, hrbolaté kmeňe s malými plodmi.

Nákupný sprievodca

Kúpte materiály na bonsai z krabappel ako veľké sadenice vrúbľované na dreve, namiesto hotových bonsai, ktoré často stoja primerane viac vzhľadom na stupeň ich výcviku. Hľadajte materiál s viditeľným kužeľovitosťou kmeňa, nízko rastúcimi vetvami a dobre zahojeným štepom umiestneným pri alebo pod úrovňou pôdy. Vyhnite sa nedávno vrúbľovaným stromčekom s priemermi kmeňa menšími ako 2 cm – roky tréningu v zemi alebo vo veľkých nádobách, potrebné na vytvorenie charakteru, sú lepšie vynaložené na materiály so silnejšou hrubkou. Nákup na jar, keď je strom v kvete alebo s plodmi, umožňuje posúdiť skutočný výkon plodnosti pred záväzkom.

Riešenie problémov

Trvalý úbytok ovocia pred zrením takmer vždy súvisí s nekonzistentným zavlažovaním počas vývoja ovocia alebo s nezvyčajne vysokou produkciou ovocia – agresívne odstraňujte a udržiavajte rovnomernú vlhkosť pôdy. Neschopnosť kvitnúť po plnej vegetačnej sezóne naznačuje nedostatočné svetlo alebo nesprávny čas orezu (odstránenie púčikov tvoriacich kvety počas leta). Rýchly ústup poškodením ohnivou škvrnou smerom k hlavnému kmeňu si vyžaduje okamžité chirurgické odstránenie; neodkladajte to v nádeji, že sa strom sám zotaví. Zožltnutie listov počas leta bez iných príznakov často indikuje jablkovú škvrnu na spodnej strane listov – dôkladne skontrolujte a ošetrite fungicídom.

Časté problémy

Zobraziť & výstavu

Malus 'Evereste' má dva odlišné vrcholy vystavovania: biely kvetinový displej v polovici jari a pretrvávajúci oranžovočervený ovocný displej od konca leta do zimy. Na jesenné a zimné vystavenie spárujte strom s jednoduchou rastlinou, ktorá ho dopĺňa – napríklad žltolistú trávu alebo mach v kamennom alebo neglazovanom kvetináči – aby ste odkazovali na sezónu. Stredne veľký oválny neglazovaný hnedý alebo sivý hrnček dopĺňa farbu oranžového ovocia bez konkurencie. Umiestnite ho do výšky očí, aby diváci mohli oceniť ako ovocné klastre nad zemou, tak aj akýkoľvek povrchový koreňový vývoj na úrovni pôdy.

Sprievodca skupinových displejov

Bonsai s plodmi sa vystavujú, keď je ovocie v najlepšej farbe a veľkosti, čím sa dosahuje maximálny vizuálny efekt. Doplňujúci hrnček – často neglazovaný hnedý alebo sklenený v teplom tóne – podporuje tému zberu úrody. Vystavte na stojane strednej výšky s jednoduchou sprievodnou rastlinou. Granátové jablko so štiepeným, zrelým ovocím zobrazujúcim semienka je klasický moment vystavenia. Zhluky krabappel v červenej alebo zlatom vytvárajú nádherné jesenné kompozície. Tradičné vystavenie dopĺňa sezónny valún zobrazujúci scény jesennej úrody.