Citrus x tangelo 'Thornton' (Tangelo Thornton)
Citrus x tangelo 'Thornton '
Sommaire
Introduction & Histoire
Dans le programme de sélection d'agrumes de l'USDA à Orlando, en Floride, le tangelo Thornton a représenté l'une des premières tentatives délibérées visant à combiner la taille et le jus du pamplemousse avec la douceur et la facilité d'écorçage de la mandarine. Créé au début du XXe siècle par un croisement entre un pamplemousse Duncan et une mandarine Dancy, le Thornton a été l'un des nombreux frères tangelo – les autres étant Orlando et Minneola – issus de ce croisement productif. Bien qu'Orlando et Minneola aient connu un succès commercial, le Thornton s'est trouvé dans un rôle plus modeste, apprécié des passionnés d'agrumes pour sa production fiable de fruits d'hiver et la saveur équilibrée qui se situe agréablement entre ses parents pamplemousse et mandarine.
Histoire et origine
Créé à la station de recherche horticole de l'USDA à Orlando, en Floride, à partir d'un croisement entre un pamplemousse Duncan et une mandarine Dancy – le même croisement qui a donné naissance à Orlando et Minneola tangelos. Il a été nommé en l'honneur de l'assistant du Dr T. Ralph Robinson qui entretenait les arbres de semis originaux. La variété a été introduite au milieu du XXe siècle, mais n'a jamais atteint la renommée commerciale de ses frères et sœurs. Thornton est resté principalement une variété pour jardins familiaux, appréciée des amateurs d'agrumes de Floride pour sa production constante et sa saveur équilibrée.
Description botanique
Un arbre à feuilles persistantes de taille moyenne à grande et vigoureux, atteignant 5 à 6 m de hauteur, avec un port arrondi et bien ramifié. Les feuilles sont de taille moyenne à grande, largement elliptiques, vert foncé. Les fleurs sont grandes et parfumées. Le fruit est de taille moyenne à grande (7–9 cm), rond à légèrement oblate, avec une peau orange modérément fine. La chair est orange, juteuse et sucrée avec une saveur qui mélange la douceur de la mandarine avec des notes subtiles de pamplemousse, moins amère que le pamplemousse, moins sucrée que la mandarine. Les graines sont de taille moyenne (6–12). L'arbre produit de façon fiable, sans le roulement alternatif prononcé qui affecte certains parents tangelo.
Plantation et culture
Plantez en plein soleil dans un sol bien drainé et légèrement acide. Espacez les arbres de 5 à 6 m. Plantez au printemps. La variété s'adapte aux sols sableux typiques de la Floride et se porte bien dans le climat subtropical humide. Appliquez les pratiques culturales standard pour les agrumes : paillage, irrigation et fertilisation régulière. Choisissez un emplacement avec un bon drainage de l'air pour réduire la pression des maladies fongiques dans les conditions humides de Floride.
Culture
Appliquez un engrais équilibré pour agrumes 3 à 4 fois par an. Le taux de croissance modéré nécessite moins de taille que les variétés de tangelo vigoureuses. Thornton bénéficie de la pollinisation croisée : plantez à proximité d'autres variétés d'agrumes (notamment Orlando tangelo ou orange Temple) pour améliorer la nouaison et la taille des fruits. Irriguez régulièrement pendant le développement des fruits. Éclaircissez les grappes de fruits trop nombreuses pour améliorer la taille des fruits.
Climat et protection contre le froid
Convient aux climats subtropicaux chauds (zones USDA 9b–11). Tolérance au froid d'environ -3°C sur le bois. La variété se porte le mieux dans les conditions subtropicales humides de Floride, mais s'adapte à d'autres climats similaires. Nécessite une chaleur estivale importante pour la qualité des fruits.
Soins saisonniers
Printemps : floraison ; fertilisation ; la pollinisation croisée des agrumes voisins améliore la nouaison des fruits. Été : développement des fruits ; maintenez l'irrigation. Automne : coloration des fruits ; réduisez l'azote. Hiver : récolte de décembre à janvier ; protection contre le gel si nécessaire ; traitements hivernaux.
Protection contre le froid
Protection standard des agrumes en Floride : couvertures, arroseurs, manchons de protection du tronc. La variété est légèrement plus résistante au froid que l'Orlando tangelo. Récoltez avant les épisodes de gel sévère pour sauver la récolte.
Calendrier des soins saisonniers
Printemps (mars-mai)
Eau: Lourd
Alimentation: Alimentation élevée
Floraison ; assurer une pollinisation croisée efficace ; fertiliser
Été (juin-août)
Eau: Très lourd
Alimentation: Alimentation régulière
Développement des fruits ; maintenir l'irrigation
Automne (Sep–Nov)
Eau: Régulière
Alimentation: Alimentation régulière
Coloration des fruits; réduire l'azote
Hiver (déc. à février)
Eau: Modéré
Alimentation: Alimentation légère
Récolte de décembre à janvier ; protection contre le gel ; soins en période de dormance
Propagation
Propagation par greffage sur un porte-greffe commercial — Swingle citrumelo ou Carrizo citrange en Floride. Citronnier dur adapté aux sols sableux. Bois de bourgeon certifié disponible via le système de pépinières d'agrumes de Floride. Les graines produisent des descendants variables.
Maladies et parasites
La maladie de Huanglongbing (HLB), également appelée "greening", est la principale menace pour tous les agrumes de Floride, y compris Thornton. Le chancre des agrumes peut affecter les fruits. Les cochenilles et les aleurodes sont des ravageurs persistants. Melanose sur les fruits dans des conditions humides. Pourriture des racines sur les racines sensibles dans les sols humides. Les pratiques standard de gestion intégrée des ravageurs (IPM) des agrumes de Floride s'appliquent.
Récolte & Culinaire Utilisations
Les fruits mûrissent de décembre à janvier en Floride. Récoltez lorsque l'écorce est orange et que les segments de fruits se détachent facilement. Taux de Brix de 10 à 12 avec un équilibre acide optimal. Les fruits se conservent modérément sur l'arbre pendant 2 à 3 semaines après la maturité. Récoltez délicatement pour éviter les lésions de l'écorce.
Utilisations culinaires
La saveur équilibrée de Thornton le rend polyvalent : suffisamment doux pour être consommé frais, suffisamment acidulé pour le jus et suffisamment complexe pour les salades et la cuisine. Le jus se mélange bien dans les cocktails. Les segments ajoutent de l'intérêt aux salades d'hiver. L'écorce offre un zeste d'agrumes agréable et équilibré.
Guide du stock de racines
Swingle citrumelo pour la résistance à Phytophthora. Carrizo pour la tolérance au CTV. Citronnier dur pour sols sableux. Dragon volant pour les conteneurs.
Conteneur et compagnon Croissance
Croissance des conteneurs
Peut être cultivé dans de grands pots (55 à 70 cm) sur un porte-greffe nain. Son port de croissance équilibré en fait un spécimen de pot attrayant. Produit de 8 à 15 fruits par an en conteneurs. Exposition en plein soleil. Fertiliser toutes les quinze jours pendant la saison de croissance.
Plantation de partenaires
Plantez à proximité d'Orlando tangelo ou Temple orange pour bénéficier d'une pollinisation croisée. Dans les vergers, combinez-le avec d'autres agrumes adaptés à la Floride pour une récolte diversifiée. Les plantes indigènes de Floride attirent les insectes bénéfiques.
Erreurs courantes à éviter
Absence de pollinisation croisée, ce qui entraîne une mauvaise nouaison et des fruits de petite taille. Comparaison défavorable avec Minneola sans tenir compte de la production plus constante de Thornton. Cultiver dans des climats secs où les conditions subtropicales humides seraient moins favorables.
Foire aux questions
Comment Thornton se compare-t-il au Minneola tangelo ?
Le Thornton est moins spectaculaire que le Minneola : fruit plus petit, cou moins prononcé et saveur plus douce. Cependant, Thornton est plus constant en termes de production (moins d'alternance de port) et plus facile à cultiver. Le Minneola est la star du spectacle ; Thornton est le producteur fiable. Les deux partagent les mêmes parents : Citrus × paradisi Duncan × Citrus reticulata Dancy.
Thornton a besoin d'un pollinisateur ?
Bien qu'il soit partiellement autofertile, Thornton produit davantage de fruits avec une pollinisation croisée. Citrus × paradisi Orlando et Citrus sinensis Temple sont d’excellents pollinisateurs. Plantez à moins de 10 m pour favoriser la pollinisation croisée par les abeilles. Sans pollinisateur, attendez-vous à des fruits plus petits, sans pépins et en quantités réduites.
Le Thornton est-il disponible sur le marché ?
Ce n’est pas une variété commerciale dominante, mais il est disponible dans les pépinières d’agrumes de Floride. La variété est plus fréquente dans les jardins familiaux et les collections d’agrumes anciens. Certaines pépinières par correspondance le proposent de façon saisonnière.
Thornton peut-il pousser en Californie ?
Il peut pousser dans les régions chaudes de la Californie intérieure, mais il se comporte mieux dans le climat humide de Floride. La qualité des fruits peut varier dans des conditions méditerranéennes sèches. Pour les options tangelo de Californie, Orlando et Minneola sont des choix plus appropriés.
Que veut dire Tangelo ?
Tangelo est un mot-valise formé de 'tangerine' et 'pamplemousse', reflétant l’ascendance mandarine × pamplemousse (hybride de Citrus maxima). Les tangelos combinent les caractéristiques des deux parents dans des proportions variables selon le croisement spécifique.
Thornton est un tangelo de Floride (Duncan pamplemousse × Dancy mandarin), un cousin plus discret de la célèbre Minneola et Orlando. Sa saveur équilibrée et sa production fiable en font un choix solide pour un verger familial. Avantages de la pollinisation croisée avec les agrumes voisins. Résistant jusqu’à -3°C dans les zones climatiques USDA 9b–11.
Référence rapide : Citrus x tangelo 'Thornton'
Principes clés: Plein soleil, excellent drainage, fertilisation régulière pendant la croissance, protection contre le gel dans les zones marginales, et choix approprié de porte-greffes pour votre climat.