Úvod a história

Alemow je záhadný podpník z tropov – veľkolistá, silná citrusová rastlina z Filipín, ktorá si vytvorila špecifickú pozíciu vo výrobe citrónov, najmä pre odrody Eureka a Lisbon v suchých, horúcich podmienkach, kde iné podpníky zlyhávajú. Známý rôzne ako Alemow, Colo alebo macrophylla (kvôli svojim nápadne veľkým listom), tento druh je paradox: produkuje stromy s výnimočnou silou a skorou produktivitou, čo ho robí neodolateľným pre komerčných pestovateľov citrónov v suchých oblastiach Kalifornie a Arizony, no nesie so sebou významné zraniteľnosti – slabú mrazuvzdornosť, náchylnosť na trystezu a citlivosť na Phytophthora – ktoré obmedzujú jeho použitie na špecifické situácie. Alemow predstavuje kalkulované riziko pri výbere podpníkov: tam, kde funguje, funguje brilantne; tam, kde zlyhá, zlyhá spektakulárne.

História a pôvod

Citrus macrophylla je pôvodný na Filipínach, kde rastie v tropických lesoch. Bol zavedený do iných tropických a subtropických oblastí prostredníctvom botanických zbierok. Jeho potenciál podpníkov bol odhalený, keď výskumníci pozorovali, že odrody citrónov štepené na macrophylla produkovali výnimočne silné, skoré stromy s vysokými výťažkami. To sa ukázalo ako obzvlášť cenné v Kalifornskom údolí Coachella a v suchých citrusových oblastiach Arizony, kde horúce a suché podnebie vyhovuje podpníku macrophylla a priemysel citrónov potreboval maximálnu skorú produkciu.

Botanický popis

Veľký, mohutný vždyzelený strom dosahujúci výšky 8–12 m neštepený – jeden z najväčších citrusových druhov. Listy sú menom tohto odrody: veľmi veľké (12–20 cm, 'macrophylla' = veľký list), tmavozelené, široko vajcovité. Tŕne sú stredné. Kvety sú biele, s fialovým nádychom, veľké a voňavé. Plod je veľký (8–12 cm), s hrubou kôrou, podlhovastý, žltý po vyzretí, s kyselou, stredne šťavnatou dužinou. Plod pripomína drsný citrón. Extrémnu mohutnosť a veľkosť listov mu dodávajú výrazný tropický vzhľad.

Výsadba a pestovanie

Používa sa primárne ako podpník pre citróny v horúcich, suchých oblastiach. V tropických záhradách ho je možné zasadiť ako solitérny strom pre jeho veľké, okrasné listy. Zabezpečte dostatočný priestor (6–8 m) vďaka extrémnej mohutnosti. Vyžaduje dobre odvodnenú pôdu. Odporúča sa len pre oblasti s miernymi teplotami alebo vysokým výskytom Phytophthora.

Pestovanie

Ako podpník poskytuje: extrémnu mohutnosť, veľmi skoré začatie plodnosti (2–3 roky), vysoké výnosy citrónov, vynikajúci výkon v horúcich, suchých podmienkach. Mohutnosť stromu znamená, že môže byť potrebný intenzívny rez na reguláciu veľkosti. V suchých podmienkach zavlažujte konzistentne napriek tolerancii sucha. Odporúča sa len pre: oblasti náchylné na mráz, vlhké pôdy, regióny s vysokým výskytom vírusu tristeza.

Klimatické podmienky a ochrana pred mrazom

Najmenej mrazuvzdorný bežný podpník: poškodený pri približne -2°C. Zóny USDA 10a–11 len. Rastie dobre v horúcich, suchých podmienkach (suché oblasti). Filipínsky tropický pôvod znamená slabú prispôsobivosť chladu. To obmedzuje jeho použitie na najteplejšie citrusové oblasti: kalifornské púšte, Arizona, tropické regióny.

Sezónna starostlivosť

Štandardné postupy pestovania citrónov pre štepenú odrodu. Extrémna mohutnosť vyžaduje viac rezu ako stromy na iných podpníkoch. Konzistentné zavlažovanie v suchých podmienkach.

Ochrana pred mrazom

Podpník je veľmi citlivý na mráz. V suchých oblastiach sú chladné udalosti zriedkavé, ale ničivé. Chráňte štepu a podpník pred akýmkoľvek mrazom.

Kalendár sezónnej starostlivosti

Rozmnožovanie

Polyembrionické semená, ľahko sa pestujú. Rýchlo rastúce sadenice dosiahnu veľkosť potrebnej na vyraňovanie. Používané v certifikovaných záhradkárstvach v Kalifornii a Arizone.

Choroby a škodcovia

*The vulner*Schopnosti: náchylnosť na vírus tristeza (významné obmedzenie), náchylnosť na hnilobu koreňov Phytophthora (vyžaduje dobre odvodnenú pôdu), náchylnosť na vírusový oid exocortis. Stredná odolnosť voči hlístniciam. Profil náchylnosti na choroby je hlavným obmedzením, ktorý obmedzuje macrophylla na situácie, kde jeho sila prevyšuje riziká spojené s chorobami.

Zber a kulinárske využitie

Není vhodné ako podpník. Ovocie neodštepených stromov sa občas používa ako kyslá náhrada citrusov pri varení.

Kulinárske využitie

Minimálne. Ovocie neodštepených stromov sa občas používa ako hrubá náhrada citrónov. Zaujíma nás to, čo rastie nad štepom, nie ovocie podpníka.

Príručka podpníkov

Špecializovaný podpník na produkciu citrónov v horúcich, suchých podmienkach. Výhody: maximálna sila, najrýchlejšie začatie plodnosti, vysoké výnosy, tolerancia k teplu. Nevýhody: náchylnosť na vírus tristeza, náchylnosť na Phytophthora, slabá mrazuvzdornosť. Najvhodnejšie pre: citróny Eureka a Lisbon v suchých oblastiach (Kalifornský Coachella Valley, Arizona). Nevhodné pre: chladné oblasti, vlhké pôdy, mandarínky/pomaranče (používa sa len pre citróny). Podpník 'speed demon'.

Pestovanie v nádobách a spoločné pestovanie

Pestovanie v nádobách

Nevhodné – prílišná sila.

Spoločné pestovanie

Není vhodné ako podpník. Ako okrasný strom v tropických oblastiх, jeho veľké listy poskytujú zaujímavý kontrast textúry s drobnolistými rastlinami.

Časté chyby, ktorým sa vyhnúť

Používanie macrophylla v chladnom prostredí, kde jeho slabá mrazuvzdornosť vedie k strate stromov. Pestovanie na vlhkej, zle odvodnenej pôde, kde sa vyskytuje Phytophthora. Používanie pre odrody citrusov iné ako citróny (kompatibilita môže byť slabá). Nezabezpečenie zvládania extrémnej sily pomocou správneho rezu.

Často kladené otázky