Úvod a história

Carrizo Citrange je základný podpník moderného citrusového priemyslu – najrozšírenejší citrusový podpník na svete, ktorý podporuje miliardy dolárov komerčnej produkcie citrusov od Kalifornie po Španielsko až po Austráliu. Tento medzirodinný hybrid medzi pomarančom Washington Navel a Poncirus trifoliata bol vytvorený na Výskumnej stanici Citrus Research Station v Riverside, Kalifornia, začiatkom 20. storočia, ako súčasť systematického úsilia o vývoj podpníkov kombinujúcich odolnosť voči chorobám trifoliate pomaranča s vitalitou a kompatibilitou sladkého pomaranča. Kombinácia Carrizo, odolnosť voči vírusu tristeza, tolerancia voči Phytophthora, odolnosť voči hlístniciam, široká prispôsobivosť pôde a dobrá indukcia kvality ovocia, ho robila prirodzenou náhradou za podpník horkého pomaranča po celom svete po tom, čo vírus tristeza zničil citrusové priemysly v polovici 20. storočia.

História a pôvod

Carrizo citrange bol vyvinutý na Stanici pre datle a citrusy USDA v Indio/Riverside, Kalifornia, ako jeden z niekoľkých hybridov (citrus × trifoliate). Bol vybraný spolu so svojou sesternou sadenicou Troyer citrange z rovnakého kríženia. Po celé desaťročia bol Troyer obľúbenejšou voľbou, ale Carrizo ho nakoniec prekonal vďaka o niečo lepšej odolnosti voči hlístniciam a vírusom. V 70. a 80. rokoch 20. storočia sa z Carriza stal dominantný podpník pre citrusy na svete, pozíciu, ktorú si udržuje dodnes. Názov 'citrange' vytvoril Walter Swingle zo slov 'citrus' + 'pomaranč'.

Botanický popis

Stredne veľký, polozelený až vždyzelený strom dosahujúci výšku 5–7 m, ak nie je štepený. Listy sú jednoduché (jednolistové), ale s výraznou 'kriedelovitou' stopkou naznačujúcou pôvod v trifoliate. Tŕne sú prítomné, ale stredné. Rast je bujný a vzpriamený. Kvety sú biele, voňavé. Plod (ak nie je štepený) je guľatý, 5–7 cm, s hrubou kôrou a horkou, kyslou, nepožívateľnou dužinou – v podstate nejedlý. Strom je medzírodý: bujnejší ako Poncirus, odolnejší voči chladu ako sladký pomaranč. Ako podpník je neviditeľný pod štepenou odrodou.

Výsadba a pestovanie

Používa sa výhradne ako podpník. Semená sú zasiate v certifikovaných škôlkach, sadenice sa pestujú 12–18 mesiacov a potom sa na ne štepia komerčné odrody citrusov. Domáce záhradkári sa s Carrizom stretávajú ako s podpníkom pod zakúpenými citrusovými stromčekmi. Pri kúpe citrusov je 'na Carrizo citrange' jednou z najbežnejších špecifikácií podpníka. Podpník je vhodný pre širokú škálu pôdnych typov (piesčité, hlinité, ílovité) a pH podmienok (5,0–8,0).

Pestovanie

Ako podpník, Carrizo poskytuje: bujný rast (stredne veľký až veľký strom), vynikajúcu rezistenciu voči Phytophthora, toleranciu voči tristeza, rezistenciu voči hlístniciam citrusov, dobrý prenos mrazuvzdornosti a konzistentne dobrú kvalitu ovocia. Kompatibilný s väčšinou komerčných citrusových odrôd: sladké pomaranče, mandarínky, grapefruit, citróny a limetky. Odstraňujte výhonky podpníka (rozpoznateľné podľa mierne odlišného tvaru listu) okamžite.

Klíma a ochrana pred chladom

Mrazuvzdorný do približne -10°C, ak nie je štepený. Ako podpník prenáša značnú toleranciu voči chladu na štepec. Klimatické zóny USDA 8–11. Darí sa mu vo všetkých hlavných citrusovocných oblastiach sveta. Toleruje teplo, sucho (po etablovaní) a premenlivú vlhkosť.

Sezónna starostlivosť

Starostlivosť zodpovedá odrode štepca. Ročne kontrolujte miesto spojenia štepu; okamžite odstraňujte výhonky podpníka. Rastová sila podpníka znamená, že stromy na Carrizo môžu potrebovať agresívnejší rez ako stromy na trpasličích podpníkoch.

Ochrana pred chladom

Podpník je mrazuvzdorný do -10°C. Ochrana pred chladom je určená toleranciou odrody štepca.

Sezónny kalendár starostlivosti

Rozmnožovanie

Pestuje sa zo semien – polyembryonické, produkujúce jednotné nucelárne sadenice. Semená sú zbierané z certifikovaných materských blokov Carrizo. Vysievajte čerstvé do fumigovaných štepníkových záhonov. Sadenice dosahujú veľkosť vhodnú na štepenie za 12–18 mesiacov. Štepenie T-metódou je štandardná metóda. Najrozšírenejší podpník citrusov na svete.

Choroby a škodce

Odolný voči: vírusu tristeza, Phytophthora (hnití koreňov a gumenace), citrusovému hlístnici. Stredne odolný voči: citrusovej šesťke. Citlivý voči: vírusovému exocortis (používajte iba bez exocortis štepy), niektorým kmeňom vírusu tristeza v závažných prípadoch. Celkovo vynikajúci profil odolnosti voči chorobám.

Zber a kulinárske využitie

Nevhodné – iba podpník. Plody z výhonkov podpníka nie sú jedlé a mali by byť odstránené.

Kulinárske využitie

Žiadne – iba podpník.

Príručka podpníkov

Je štandardný podpník. Výhody: široká pôdna prispôsobivosť, vynikajúca odolnosť voči chorobám, dobrá vitalita, konzistentná kvalita plodov, celosvetová dostupnosť. Nevýhody: môže produkovať príliš bujné stromy pre malé záhrady, citlivosť na vírus exocortis, nemusí byť dostatočne trpasličí pre pestovanie v nádobách. Najvhodnejšie pre: komerčné ovocné sady, väčšie záhrady, kde sú požadované stromy štandardnej veľkosti. 'Predvolený' podpník, ak iná špecifická potreba neurčí inak.

Pestovanie v nádobách a spoločné pestovanie

Pestovanie v nádobách

Nie je ideálne pre nádoby – bujný rast produkuje stromy príliš veľké pre väčšinu nádob. Pre citrusy v nádobách je preferovaný trpasličí podpník Flying Dragon trifoliate. C-35 citrange (polotrpasličí Carrizo-typu) je lepšia voľba pre veľké nádoby.

Spoločné pestovanie

Nevhodné ako podpník. Úvahy o spoločnom pestovaní závisia od odrodu štepeného konárika.

Časté chyby, ktorým sa vyhnúť

Nezodpovedanie za odstránenie výhonkov podpníka, ktoré môžu prekonávať štepenú odrodu. Používanie štepy infikovanej vírusom exocortis. Výber Carrizo, keď by bol trpasličí podpník vhodnejší pre veľkosť záhrady. Nespôznanie výhonkov Carrizo (mierne odlišný tvar listu od konárika).

Často kladené otázky