Úvod

Malus x domestica, kultivované jablko, možno vyvinúť do pôvabných kvitnúcich a ovocinúcich bonsai, ktoré produkujú rozpoznateľné miniatúrne jablká na strome dostatočne malom, aby sa dal držať v dvoch rukách. Hoci jablone na zakrpatených podkladoch tradične nie sú prvou voľbou pre bonsai, na jar produkujú bohaté biele ružové kvety, po ktorých nasleduje plné, jedlé ovocie, ktoré vytvára surreálnu a príjemnú ukážku nadmerne veľkých jabĺk na malom strome. Kľúčom k úspechu jablkového bonsai je začať so stromami vrúbľovanými na extrémne zakrpatené podklady (M27 alebo M9), ktoré obmedzujú rast. Hardy v zónach odolnosti USDA 4 – 8, kultivované jablko je široko dostupné a známe pestovateľom po celom svete.

Malus x domestica produkuje zhluky 4 – 6 kvetov, každý s priemerom 30 – 40 mm, s piatimi bielymi okvetnými lístkami, ktoré sa často sfarbujú do ružova, otvárajúc sa z ružových pukov v apríli – máji s charakteristickou sladkou vôňou jablkových kvetov. Listy sú oválne až eliptické, 50 – 100 mm vo voľnej prírode, čo sa pri pestovaní bonsai znižuje na 30 – 50 mm. Kôra vytvára atraktívnu, drsnú, odlupujúcu sa textúru na zrelom dreve. Unikátnou črtou jablkového bonsai je plné ovocie – strom vysoký 40 cm produkuje 3 – 4 jablká, ktoré sú zreteľne rovnaké ovocie, aké sa nachádza v supermarketoch, čo vytvára silný vizuálny kontrast, ktorý poteší divákov. Veľkosť, farba a chuť ovocia závisia výlučne od zvoleného kultivaru.

& Tradícia histórie

Jablkové bonsai predstavujú hravú a prístupnú stránku bonsai kultúry, ktorá získala obrovskú popularitu na verejných výstavách, kde návštevníkov ohromujú plné ovocia na miniatúrnych stromčekoch. Táto prax vznikla v Japonsku, kde ovocinúce bonsai (vrátane jabĺk, granátového jablka a hrušiek) majú dlhú tradíciu spolu s bežnejšími exemplármi borovíc a javorov. Európski nadšenci bonsai prijali jablkové bonsai ako spôsob, ako spojiť toto umelecké dielo s kultúrou ovocinárstva. Hlboký kultúrny symbolizmus jabĺk – od Edénu po Newtona – pridáva tieto očarujúce miniatúrne stromy do vrstiev významu.

O kvitnutí Bonsai

Kvitnúce bonsai prinášajú sezónnu dramatickosť, ktorú druhy s listami nedokážu dosiahnuť. Japonské marhule (ume) kvitnúce na holých zimných vetvách patria medzi najikonickejšie obrazy v ázijskom umení, zatiaľ čo wisteria kaskády na jar vytvárajú úchvatné vodopádové výjavy. Prunus mume exempláre, ktoré sú stáročia staré, stále kvitnú hojne, ich zhrubnuté kmeňové časti a odumreté drevo kontrastujú s jemnými kvetmi. Načasovanie rezania okolo kvitnúcich cyklov je kritické, pretože mnoho kvitnúcich druhov vytvára puky na dreve z predchádzajúceho roka. Bougainvillea, hrušňa a crape myrtle každý prináša odlišný kvitnúci charakter na bonsai dosku. Plány výživy sa upravujú tak, aby podporovali tvorbu pukov, pričom sa v špecifických obdobiach pre daný druh aplikujú hnojivá s vysokým obsahom fosforu.

Botanický profil

Malus x domestica je komplexný hybridný druh získaný predovšetkým z M. sieversii (Kazachstan), prekrížený s M. sylvestris (európske divo jablko) a ďalšími druhmi počas tisícročí pestovania. Kultivované jablko je zvyčajne diploidné alebo triploidné s komplexným genómom. Takmer všetky jablkové kultivary sú samonekompatibilné a vyžadujú krížovú opelenie z iného kultivaru na produkciu ovocia. Stromy na trpasličom podpníku (M27, M9) majú geneticky obmedzený koreňový systém a vykazujú silnú tendenciu k výhončkovaniu, čo pomáha pri kultivácii bonsai. Rozsiahla celosvetová kolekcia jablkových kultivarov ponúka tisíce možností pre veľkosť ovocia, farbu a obdobie dozrievania.

Bonsai štýly

Neformálne vzpriamené je štandardný štýl, vytvárajúci známu siluetu stromu v miniatúre. Surrealistický vizuálny efekt veľkého ovocia na malom stromčeku je maximalizovaný štýlom, ktorý jasne ukazuje, že veľkosť stromu je nepatrná. Štýl oplotenia naznačuje, že starý sad sa nakláňa pod váhou ovocia. Skupinové výsadby 3–5 stromov vytvárajú miniatúrne sady. Prvoradou dizajnovou požiadavkou je vytvorenie dostatočne silnej štruktúry konára na fyzickú podporu hmotnosti plnej veľkosti ovocia bez jeho prelomenia.

Sprievodca štýlom skupiny

Neformálne vzpriamené (moyogi) je štandardný štýl pre väčšinu kvitnúcich bonsai, čo umožňuje vetvám zobraziť kvety na viacerých úrovniach. Kaskádové a polokaskádové štýly sú obzvlášť dramatické pre wisteriu, s kvetinovými pretečmi visiacimi pod okrajom hrnca. Literati (bunjin) ume (japonská marhuľa) s ohromujúcim kmeňom a riedkymi zimnými kvetmi je jedným z najctihodnejších bonsai obrazov. Kvitnúce stromy v tvare vetra z exponovaných miest. Umiestnenie kvitnúcich konárov má často prednosť pred bežnými pravidlami bonsai štýlu. Mŕtve drevo vlastnosti (jin a shari) na kvitnúcich druhoch vytvárajú silný kontrast medzi rozpadom a obnovou.

Kmeň a Nebari

Na trpasličom podpníku je zhrubnutie kmeňa pomalé (4-8 mm ročne), čo obmedzuje tvar kmeňa, ktorý je možné dosiahnuť počas ľudského života. Staršie jablonky na trpasličom podpníku s 10-15 rokmi rastu vyvíjajú skromné, ale atraktívne prehnutie a hrubú kôru. Miesto štepu medzi podkladom (scion) a podpníkom je zvyčajne viditeľné ako výbežok 5-10 cm nad koreňmi – toto sa dá umiestniť pri zemi alebo pod ňou, aby sa minimalizoval vizuálny dopad. Vývoj nebari sa riadi štandardnými technikami, ale obmedzená živná sila na trpasličom podpníku znamená, že je nevyhnutná trpezlivosť.

Techniky mŕtveho dreva

Jablkové drevo je stredne trvácne a môže podporovať mierne prvky mŕtveho dreva (mŕtve drevo). Jin z odumretých konárov dodáva charakter typicky hladkému kmeňu. shari je možné aplikovať na zrelých exemplároch s vyvinutou kôrou. Mŕtve drevo nie je primárnym estetickým prvkom plodných bonsai – hviezdy sú kvety a plody. Ak je prítomné, mŕtve drevo by malo evokovať starý sad s prirodzenou patinou, a nie dramatické vytesané prvky.

Drôtovanie a tvarovanie

Drôtenie vykonávajte na konci jesene po opadaní listov pomocou hliníka s priemerom 2-4 mm. Jablkové drevo je mladé pružné, ale s vekom stvrdne. Štrukturálne konáre musia byť dostatočne hrubé, aby uniesli váhu ovocia – to je praktická záležitosť špecifická pre plodné bonsai. Drôt odstráňte po 3-4 mesiacoch. Technika "clip-and-grow" vytvára krátke ostnaté systémy, kde sa vyvíjajú kvety a ovocie. Umiestnite konáre tak, aby rovnomerne rozložili váhu ovocia a zabránili nakloneniu stromu pri nosení ťažkého ovocia.

Prerezávanie

Jablkové kvety a ovocie sa vyvíjajú na krátkych výbežkoch na dreve dvojročnom a staršom. Nikdy neodstraňujte všetky výbežky pri rezaní. Rezajte po kvitnutí alebo po zbere ovocia na jeseň. Letné zaštipovanie na 3 listy po tom, ako výhonky dosiahnu 6-8 listov, podporuje tvorbu výbežkov. Zriedka mladé plody na 2-4 kusy na strom maximálne, odstraňujte prebytok po júnovom odkvete, aby sa zabránilo vyčerpaniu malého stromčeka produkciou príliš veľkého množstva ovocia. Štruktúrny rez v neskorej zime formuje korunu. Okamžite ošetrite všetky rezné rany.

Zalievanie

Konzistentná vlhkosť je nevyhnutná, najmä počas vývoja ovocia od mája do zberu. Zalievať, keď sa prvých 10-15 mm pôdy vysušia, denne v lete, keď ovocie napúchne. Sucho počas vývoja ovocia spôsobuje predčasný úbytok ovocia a malé, zle sfarbené plody. Výborná drenáž zabraňuje hnilobe koreňov. Po zbere a počas zimného odspánia zavlažovanie obmedzte. Obmedzený koreňový systém na trpasličom podpníku robí jablonkové bonsaje citlivejšími na sucho a na nedostatok vody ako mnohé druhy.

Presádzanie

Štandardná listnatá zmes: 50% akadama, 25% pemzy, 25% kôry. Presádzať každé 2-3 roky na začiatku jari pred začiatkom vegetácie. Koreňové prerezávanie by malo byť mierne (20-25%) u stromčekov s trpasličím koreňovým systémom. Pri každej presádke skontrolujte druh podpníkov a uistite sa, že križovatka zakrpatenia nie je pohrebená, čo môže spôsobiť, že podkladový výhon zakorení a obíde trpasličí efekt. Dobre odvodnená, ale vlhkosť zadržiavajúca pôda vyhovuje vysokým nárokom na vodu počas dozrievania.

Skupinové pôdne recepty

Kvitnúce bonsaje potrebujú substrát bohatý na živiny na podporu produkcie kvetov: 50% akadama, 25% pemzy, 15% kompostovanej kôry, 10% lávovej horniny. Organická zložka sa pomaly rozkladá a poskytuje výživnú bázu medzi aplikáciami hnojív. Ume (japonská marhuľa) uprednostňuje štíhlejší, anorganický substrát. Wisteria potrebuje hlboké hrnce a bohatšiu pôdu na podporu svojho intenzívneho rastu a bohatého kvitnutia. Počas kvitnutia strihajte kvitnúce druhy ihneď po skončení kvitnutia. Hrušňa a tŕň tolerujú štandardné listnaté zmesi bez organických prísad.

Hnojenie

Vyvážené hnojivo aplikujte od jari do júna, prejdite na hnojivo s vyšším obsahom draslíka od júla, aby ste podporili vývoj ovocia, dozrievanie a sfarbenie. Kŕmte každé 3-4 týždne organickými hnojivami, ktoré dopĺňajte tekutým hnojivom dvakrát týždenne. Požiadavky na energiu pri tvorbe ovocia plnej veľkosti na mladom strome sú vysoké, preto je nevyhnutné dôsledné hnojenie. Po zbere pomôže záverečné vyvážené hnojenie stromu zotaviť sa pred odspáním. Hnojenie prerušte pri prvých známkach žltnutia listov.

Umiestnenie svetla

Na produkciu ovocia, vývoj farieb a tvorbu kvetných pukov je nevyhnutné plné slnko 6+ hodín denne. Nedostatok svetla spôsobuje riedke kvitnutie a zlé sfarbenie ovocia. Pre správne striedanie je vhodné celoročné vonkajšie umiestnenie (vyžaduje 800-1200 hodín ochladzovania v závislosti od odrody). Dobrá cirkulácia vzduchu znižuje napadnutie strupom a plesňami, na ktoré sú jabĺka náchylné. V horúcom počasí popoludňajší tieň zabraňuje spáleniu ovocia.

Sezónna príručka umiestnenia

Jar: Väčšina kvitnúcich druhov kvitne na jar; pred kvitnutím sa vyhýbajte rezaniu; zalievajte opatrne. Leto: Rez po kvitnutí u väčšiny druhov; to je obdobie, kedy sa začínajú tvoriť púčiky na budúci rok; kŕmte pravidelne hnojivom bohatým na fosfor. Jeseň: Znížte hnojenie; niektoré druhy, ako napríklad slivky, nastavujú ovocie; chráňte kvetné púčiky pred skorými mrazmi. Zima: Ume (japonská marhuľa) kvitne v neskorej zime.

Sezónna starostlivosť

Jar (apríl-máj): Nádherný kvet jablone; ručne opeliť, ak v okolí nie sú iné jablonky; drobné plody po júnovom daždi. Leto (jún - august): Plody napínajú; dôsledné zavlažovanie je nevyhnutné; kŕmenie bohaté na draslík; sledovanie škodcov a chorôb. Jeseň (september - november): Zber zrelých plodov, vychutnajte si farebnú výťahu, kŕmenie po zbere, sfarbenie listov. Zima (december - marec): Úplný pokoja; rezanie štrukturálnych vetiev; mrazuvzdorné; minimálna starostlivosť.

Sezónna príručka skupiny

Jar: Väčšina kvitnúcich druhov kvitne na jar; pred kvitnutím sa vyhýbať rezaniu; zavlažovať opatrne. Leto: Prvý prírast po kvitnutí u väčšiny druhov; to je, keď sa začínajú tvoriť púčiky na budúci rok; kŕmiť pravidelne hnojivom bohatým na fosfor. Jeseň: Znížiť kŕmenie; niektoré druhy, ako napríklad kvince, nastaviť ovocie; chrániť púčiky kvetov pred skorým mrazom. Zima: Ume (japonská marhuľa) kvitne v neskorej zime.

Škody a choroby

Jablkové chrasty, múčnatka a ohňovka sú primárnymi chorobami postihujú Larvy kodiacich molí ("jablká červov") sa ošetrujú feromónovými pascami alebo cielenými insekticídmi pri lupeňových pádoch. Vošky na novom raste reagujú na insekticídne mydlo. Vlnatky vytvárajú biele voskovité kolónie. Jablčné bonsaje ťažia z rovnakej integrovanej ochrany proti škodcom, ktorá sa používa v kultúre sadu a aplikuje sa na jednotlivé stromy. Vyberte odrody odolné voči chorobám, aby sa minimalizoval chemický zásah.

Skupina Pest Guide

Vošky sú priťahované kvetnými púčikmi a novým rastom; liečte ich čoskoro, aby sa zabránilo poškodeniu rozvíjajúcich sa kvetov. Šedá hniloba (Botrytis) napáda kvety v chladných, vlhkých podmienkach; odstraňujte postihnuté kvety a zlepšujte cirkuláciu vzduchu. Múčnatka sú bežné na mýte a hruškách; liečte ich fungicídom a zlepšite ventiláciu. Zničovanie hmyzu na drevených stopkách si vyžaduje ošetrenie záhradníckym olejom. Ume (japonská marhuľa) je náchylná na slivkovú skákavku; pred rozkvitnutím aplikujte vhodný insekticíd. Ohňovka postihuje niektoré kvitnúce druhy; vetvy infikované slivkami sú hlboko pod viditeľným poškodením.

Propagácia

Jablkové kultivary sa musia štepiť na vhodný podnázor. Okovanie whip-and-tongue (štepenie bičom a jazykom) v neskorej zime je štandardná technika. Vzdušné odkorienenie (vrstvenie) zavedených stromov produkuje odkorienené výhonky, ktoré rastú energickejšie ako štepené trpaslíky. Semená nevzchádzajú a produkujú divoké, silné sadenice nevhodné na plodenie bonsai (ale potenciálne užitočné ako substráty na bonsai, ak nie je cieľom ovocie). Pred-štepené stromy na zakrpatené podnázory sú najjednoduchšou cestou k plodeniu bonsai.

Príručka na propagáciu skupiny

Metódy šírenia sa líšia podľa druhov. Ume (japonská marhuľa) sa tradične štepí na slivkový koreň. Wisteria sa môže pestovať zo semien (5-10 rokov do kvitnutia) alebo sa pestuje vrstvením na skoršie kvitnutie. Kvince ľahko korení z tvrdého dreva odrezkov prijatých v zime. Bougainvillea sa ľahko propaguje z polotvrdých odrezkov v teplých podmienkach. Crape myrta ľahko korení z odrezkov. ťažkohlavý javor je najlepší zo semien (vyžaduje dvojité stratifikáciu) alebo štepením. Pre všetky kvitnúce druhy zachováva vegetatívne rozmnožovanie farbu a formu kvetov. Vzdušné vrstvenie vytvára kvitnúci materiál najrýchlejšie pre väčšinu druhov.

Klasifikácia veľkosti

Jablkové bonsai sú najúčinnejšie pri chuhin (30-60 cm) až stredne veľké (60-80 cm) veľkosti, kde kontrast medzi malým stromom a plnou veľkosťou ovocia je dramatický bez toho, aby bol fyzicky problematický. Stromy musia byť dostatočne robustné na to, aby uniesli hmotnosť ovocia, a veľmi malé exempláre nemôžu bezpečne niesť ani jedno jablko. Strom 40-60 cm nesúci 2-3 plné jablká vytvára maximálny "wow" faktor na výstavách. Čas vývoja od štepeného stromu do plody bonsai je zvyčajne 5-10 rokov.

Odrody a kultivary

Zvoľte kompaktné kultivary s malými až strednými plodmi, aby ste dosiahli najlepší vizuálny efekt: 'Cox's Orange Pippin,' 'Discovery,' 'James Grieve,' a 'Gala' produkujú stredne veľké, farebné plody. Veľkoplodné odrody, ako napríklad 'Bramley', vytvárajú prehnane veľké plody, ktoré môžu byť vtipné, ale hrozí im zlomenie vetvy. Odrody jabĺk 'Ballerina' s rastom v tvare stĺpca majú prirodzene kompaktný rast, ktorý sa hodí na formálne, vzpriamené usporiadanie. Okrasné kultivary krabjatiek produkujú menšie plody, ktoré si zachovávajú lepšiu proporcionalitu, no nemajú taký výrazný efekt ako u jedlých jabĺk.

Odrody skupiny

Prunus mume (japonská marhuľa, ume) je ideálna kvitnúca bonsai s voňavými zimnými kvetmi. Visteria (W. floribunda, W. sinensis) vytvára nádherné, visiace kvetené súkvetia. Chaenomeles (kvetinový hloh) má skoré jarné kvitnutie na holých vetvách. Bougainvillea ponúka celoročnú tropickú farbu. Lagerstroemia (crape myrtle) poskytuje letné kvitnutie s atraktívnou kôrou. Punica granatum var. nana je trpasličia, kvitnúca odroda granátového jablka. Malus (krabjatieka) má jarné kvitnutie, po ktorom nasledujú okrasné plody. Potentilla a Cotoneaster pridávajú kvitnúce prvky menším bonsai.

Nákupný sprievodca

Nakupujte jabloně speciálně podroubkované na M27 nebo M9 zakrpatené podnože z ovocných školkárstiev alebo dodávateľov bonsají. Mladé podroubkované stromy sú lacné (10-25 dolárov) od dodávateľov ovocných stromov. Viac vyvinutý bonsajový materiál stojí 50-200 dolárov. Pred nákupom si overte druh podnoží. Vyberte kultivary známe pre odolnosť voči chorobám a atraktívne ovocie vo vašej klimatickej zóne. Na krížové opelenie sú potrebné dva rôzne kultivary, pokiaľ sa nevyberie samoplodná odroda.

Riešenie problémov

Ovocie, ktoré predčasne padá v júni, je normálne ("júnsky pokles"). Pokračujúci pokles ovocia počas leta naznačuje stres z nedostatku vody, nedostatok živín alebo poškodenie škodcami. Žiadne ovocie napriek dobrému kvitnutiu znamená zlyhanie opelenia. Škvrny od sadzby na listoch a ovocí indikujú plesňové infekcie. Silný vzpriamený rast bez kvetov znamená, že strom je príliš mladý, príliš zastrihovaný alebo dostáva príliš veľa dusíka.

Časté problémy

Zobraziť & výstavu

Jednoduché, neglazované hrnce v zemitých farbách nech ovocie vystúpi do popredia. Zobrazenie v čase zberu (september-október) pre maximálny efekt, s zrelým, farebným ovocím viditeľné na strome. Malý kamenný alebo trávnatý detail vytvára tému sadu. Počas jarného kvitnutia vytvára jabĺkový kvitnúci displej jemnejšie, romantickejšie zloženie. Potenciál dvojsezónneho zobrazenia. Jednoduché drevené stojany naznačujú sad alebo miesto pre chov.

Sprievodca skupinových displejov

Kvitnúce bonsaje sú zobrazené v plnom kvete, vyžadujú si presné načasovanie strihu a nútené techniky. Biele alebo svetlé hrnce kontrastujú krásne s farebnými kvetmi. Ume (japonská marhuľa) je zobrazená v neskorej zime so sezónnym zvinutím. Stojan na displeji by nemal zatienit jemnú krásu kvetov. Wisteria kaskády sú zobrazené na vysokých stojanoch alebo policiach, ktoré umožňujú kvetinové strapce voľne visiace. Lupienky môžu byť ponechané na povrchu displeja krátko ako estetický prvok (mate) v japonskej tradícii.